西麻布の熟成に関するお店

120 件を表示 464

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日本料理 高やま

六本木駅 313m / 懐石・会席料理、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理

【六本木駅3分】完全予約制にてミシュラン獲得店出身の店主が織りなす日本料理を楽しむひと時。

3.12

10

604

  • ¥15,000~¥19,999
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コロナ禍で船出した店
コロナで大変なときに敢えて船出した「高やま」。青山の太月で修業、出向していた店がコロナで閉店。...by 柏原 光太郎(1026)

...字はこれであっているのかしら?(^◇^;) お造りは2種 五島列島の黒星クエ鯛とメイチ鯛 どちらも初めて聞くお魚でした。 熟成タイプです...

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六本木 すし巽

六本木駅 112m / 寿司、懐石・会席料理、割烹・小料理

六本木駅徒歩1分 その日に会える旬のネタと、熟練の大将が握る極上の味をご堪能ください。

3.52

99

10037

  • ¥10,000~¥14,999
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六本木で贅沢に高級鮨
先日、食事に誘われたので連れて行って貰ったお店。 六本木のお寿司屋さんですよ。 業界人風に...by やくみつゆ(笑)(128)

...●関いさき、炙り ん、美味しい♪ 2日ほど熟成したいさきは、 まったりと柔らかく、 旨味がたっぷり!...炙りの香ばしさも素敵。 二日ほど軽く熟成してあるそうです。 「明太子わさび漬け」...どれも食べやすいように切れ目が入っており、炙ったり、熟成させたりと一手間かかっていました...

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肉一 凛宮

六本木駅 267m / 焼肉、すき焼き、ステーキ

【こだわりの石垣牛や松永牛の赤身肉を堪能できる六本木の隠れ家、開運焼肉店】

3.08

24

1046

  • ¥10,000~¥14,999
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厳選黒毛和牛の特選赤身肉など自慢の肉に特化した、全7品の絶品コースを楽しんできました。 ...by 宥火 鈴(ゆか)(338)

...■ドン ペリニヨン ロゼ 06 フランス / やや辛口 9年熟成 トロピカルな香りとスパイシーな酵母の香りに包まれた軽い質感が特徴 ■ドン ペリニヨン プレニチュード2 2002 フランス / 辛口 17年熟成 シャルドネの円熟したエキゾチックな香り...■盛宗一郎自慢のパルミジャーノレッジャーノ 24カ月以上熟成...

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寿司 はせ川 西麻布店

六本木駅 490m / 寿司、懐石・会席料理、鍋(その他)

お盆も通常営業夏中!の旬の食材入荷。日本各地の天然素材を厳選した懐石料理。

3.43

122

7143

  • ¥15,000~¥19,999
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今宵、素晴らしきおもてなしに酔う
西麻布の路地裏にある隠れ家。 周辺に勤務していたことがありましたがこんな場所にお店があったの...by KOJI+(713)

...CRU (ジャン・ルイ ヴェルノン"コンヴェルサシオン"ブリュット 特級畑) 【ミネラルときのこやナッツの熟成系】 生産地: シャンパーニュ...

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焼き鳥とワイン 源

六本木駅 311m / 焼鳥、居酒屋、ワインバー

[個室完備] テーブル間に仕切り&ゆとりあるお席の確保。厳選地鶏と自然派ワインのペアリング

3.08

15

4503

  • ¥6,000~¥7,999
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滋味深い発酵の味わい♪
大人の街六本木! 装飾されライトアップされた街並み、クラブに行き交う若者、英語の飛び交うスト...by @ゆるり(21)

...①発酵白菜 ②赤茄子とドライトマトのキムチ ③ゴーヤと島らっきょうのピクルス ④紫キャベツのザワークラウト ⑤夏野菜の熟成生しらす和え ⑥熟成鴨と茗荷のなめろう...

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寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 なかむら

六本木駅 169m / 寿司

3.75

185

17139

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
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6年ほど年間120食は寿司に行きますが、なかむらさんは技が圧倒的に素晴らしいです。 蛤の...by タクミえもん(32)

...イクラ つみれ汁 穴子 玉子 赤貝ヒモの手巻き コシヒカリ、熟成黒酢を使用したシャリです。 握り以外のつまみも多いです。...しゃりは熟成黒酢を使用しておられるので程よい甘味があります。...店構えから厳かな雰囲気がある。 熟成などではなく...

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香水亭 六本木本店

六本木駅 111m / しゃぶしゃぶ、焼肉、懐石・会席料理

【全席個室】1日3部屋限定*焼き師が焼き上げる豪華焼肉と、肉乃華咲くしゃぶしゃぶを

3.38

125

8877

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
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肉質は語ることすらおこがましい絶品の仕上がり。店主さんの遊び心も堪能できる素敵な夜のひと時を。...
(味の感想は★からです) 今回のお店は【香水亭 六本木本店】さん。 和食と焼肉の融...by ノアマンクロウ(580)

...素敵な夜をお過ごしくださいね♪   熟成和牛のすき焼きを個室でいただく! 香水亭@六本木 | 246 Gourmet Street 熟成和牛のすき焼きを個室でいただく! 香水亭@六本木2019-06-0115:30:00NEW! テーマ:和食熟成和牛で美味...

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へぎそば匠 六本木店

乃木坂駅 247m / 居酒屋、そば、魚介料理・海鮮料理

8月19日(金)☆本日も元気に朝まで営業中☆通常営業時間です★

3.22

43

3201

  • ¥3,000~¥3,999
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へぎそば美味し!新潟美味し!
へぎそばが無性に食べたくなって…近所で調べてこちらへ‍♂️ . . 色んな新潟名物が食べ...by 与沢社長(934)

...ている。力強い香りと味わいに、丁寧な熟成による繊細で滑 らかな舌触りをもたせ、重厚な飲みごたえを感じさせてくれ る。...■ざるそば ■蕎麦屋の天丼 ■熟成地鶏の親子丼...

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焼肉 あじゅうた

六本木駅 267m / 焼肉、ホルモン、ワインバー

口に入れた瞬間トロける飲めるロースなど、こだわりの黒毛和牛をリーズナブルに!

3.11

53

4561

  • ¥10,000~¥14,999
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11月オープン!普段使い良し、デート良し、接待良し!どんなシチュエーションでも使いやすい個室焼...
——ポイント—— ◆六本木でコスパ〇な個室焼肉 ◆渋谷の鮨あじゅうたの新業態 ◆デートや...by s15ab048(693)

...ほのかに甘い香り。 サントリーウイスキー「知多」は、ウイスキーらしい確かな熟成感がありながらも、軽やかな飲み心地が特長です。 ■サワー 酎ハイ...記念日や会食などにも良さそうですね♪ 程よく熟成させた和牛と好相性なワインは...

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スペイン坂 鳥幸

六本木一丁目駅 250m / 焼鳥、鳥料理、弁当

赤坂アークヒルズの桜並木通りで大人がしっぽり楽しめる焼鳥処

3.20

73

4795

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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「松コース」でお店の得意料理を堪能!
美味しい焼鳥にハマってしまいました! 食べログとかぐるなびにはないコースがなかなか良いよ~と...by ☆こらそん☆(598)

...■ウィスキー 飲み方各種承ります ■白州 ■山崎 ■焼酎 飲み方各種承ります ■富乃宝山 【芋・鹿児島】 ■是空 長期熟成 【麦・福岡】...

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とん豚テジ 六本木店

六本木駅 196m / 焼肉、韓国料理、居酒屋

【サムギョプサルの名店】★東京ミッドタウン六本木駅1分★自家製にこだわる韓国人納得のお店

3.47

136

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  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
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六本木で”三段バラ”を堪能「とん豚テジ」で韓国料理 | 二日酔い飯
●とん豚テジ 六本木、韓国料理が食べたいねーなんて話ながら韓国料理のお店に行くもなんと満...by 二日酔い飯(993)

...600円 ★熟成キムチ 手作りのキムチを大きなカメにつめ、10m程掘った土の中で長時間寝かして熟成した逸品『熟成キムチ』...

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ザ・グリルリパブリック シカゴピザ & ビア アークヒルズサウスタワー

六本木一丁目駅 75m / イタリアン、居酒屋、カフェ

全天候型テラスビアガーデン!本格シカゴピザ、黒毛ステーキ、自社クラフトビール、自然派ワイン

3.17

51

3325

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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#六本木一丁目 #おしゃれダイニング で #シカゴピザ や #アンガス牛 な #ディナー #ピ...
 今日は、ママと六本木1丁目の素敵なお店で待ち合わせ♪   3月にオープンした、ザ・グリルリ...by ANDROID(1568)

...オーク樽で約一年半熟成させる西フランダース州に伝わる醸造法を使用...生地作りは数種類の粉をブレンドして一晩じっくり熟成させます...■【1番人気のグリル料理テイクアウトメニュー】 ■熟成牛肩ロース&ブランド豚四万十ポーク&薩摩錦鶏グリル...

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鮨 四

六本木駅 256m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、日本酒バー

こだわりの素材・空間・おもてなしを

3.34

73

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  • ¥15,000~¥19,999
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一品料理と握りをカウンターで堪能『鮨&BAR四』
平日の夜に知人の勧めでこちらのお店へ 店内は落ち着いた雰囲気でシックな感じです。 カウンタ...by じろー0221(919)

...マグロ2連チャン まずは色合いがきれいな熟成された本マグロの赤身から 味がしっかりついており厚切りの赤身は熟成されていることもあり旨味がぎゅっとつまっています。...これはこれは感動。 さて寿司が始まります。岐阜県の三年間熟成した酒粕のみを原料に造った赤酢を使用されてていて...

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ピッザニア

六本木一丁目駅 192m / ピザ、イタリアン、居酒屋

手作りの生地を500℃高温のピザ窯で焼き上げます♪本格ナポリピザと低温調理のお肉が人気!

3.23

34

2771

  • ¥4,000~¥4,999
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...■ジャン・クロード・マス・シャルドネ レゼルバ 厳選されたシャルドネ種を使用し、新樽を含むオーク樽で熟成させます。 エレガントでフルーテ...

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アトリエ森本ゼックス 鉄板

六本木駅 350m / 鉄板焼き、ステーキ、バー

和の鉄人プロデュース。鉄板焼・寿司・バーで寛ぐ六本木の大人隠れ家

3.55

138

16989

  • ¥15,000~¥19,999
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お店も料理も最高級
東京メトロ千代田線乃木坂駅5番出口、都営大江戸線・東京メトロ日比谷線六本木駅7番出口から徒歩7...by kenji18781(260)

...これがまた・・・物足りない! ドライエイジングビーフは40日間熟成させたそうですが・・・サッパリしてて旨いにゃ旨いんだけど・・・ 熟成と聞くとなんだかそっけない味。神戸牛との違いもあまり感じられず...■1口マッシュポテト ■エイジングドライビーフという熟成させた肉と...

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听屋 六本木

六本木駅 240m / ステーキ、ハンバーグ、定食・食堂

【新登場】SNSで大人気肉屋のパスタ付きコース!!記念日プレート付&2名限定

3.42

113

13061

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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この1500円はすごい
このハンバーグセット1500円はかなりお得ですね。 しかも、ランチでもディナーでも同じお値段...by きみじまぴんく(923)

...Japanese Oolong Tea ■奥八女 熟成煎茶 Green tea ■白隠正宗 WASAN...Oolong Tea Highball ■奥八女 熟成煎茶のお茶ハイ Green Tea Highball...濃いワイン色した芯がつややか、色っぽい。 かなり熟成がきいているのでしょう…...

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焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店

焼肉うしごろ 西麻布本店

乃木坂駅 805m / 焼肉、ステーキ、ホルモン

◆夏限定メニューをご用意してお待ちしております

3.73

600

54949

  • ¥10,000~¥14,999
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進化を感じました(*・ω・)ノ
この日は久々にうしごろ西麻布へ(*・ω・)ノ うしごろと言えば、スタイリッシュな焼肉の代...by kyo極さん(1772)

...一人当たりのスペースが広い西麻布は快適です。 最近、熟成肉を出すお店が多いですが、熟成肉じゃなくてもとても美味しいですね。というか"熟成肉"の名前が一人歩きして人を集めているけれども...

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西麻布 肉粋 やまもと

乃木坂駅 625m / 焼肉、ステーキ、ワインバー

【お盆期間営業】厳選コースはお一人様10000円より、各コースネット予約にて随時受付中

3.47

103

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  • ¥15,000~¥19,999
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ハイクラスの肉料理
外苑西通りの名店です。 お肉は、新鮮で とっても質が高い良いお肉使うから 美味し...by ゆりえ嬢(53)

...コースメニュ~ ・軽めのコース 8,000円 ・熟成サーロインをメインにしたスタンダードコース 10,000円 ・メインに熟成肉、全てを兼ね揃えた贅を極めた特別コース 12,600円 ・メインに熟成サーロインとシャトーブリアン...

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ロベリスク。

六本木駅 314m / 焼鳥、炭火焼き、フレンチ

フレンチソースと共に味わいの変化を愉しむ、新たなスタイルの焼き鳥を堪能。大切な記念日にも◎

3.06

10

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  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
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フレンチ×焼き鳥の斬新なイノベーティブ
山崎史雄シェフが新たに仕掛ける フレンチ×焼き鳥の斬新なイノベーティブ ロベリスク。がNe...by みすきす(1197)

...2、カルパッチョサラダ 〜ローストナッツソース熟成15 年グラスバルサミコ〜 3、レバーパテ...2、カルパッチョサラダ 〜ローストナッツソース熟成15 年グラスバルサミコ〜 3、レバーパテ...マッシュルーム発酵させたドレッシング 15年熟成のイタリア産バルサミコと コクのあるマッシュルームと...

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BLT STEAK ROPPONGI

六本木一丁目駅 71m / ステーキ、ダイニングバー、ハンバーガー

各賞受賞のNY発アメリカンステーキハウス 最高級プライムグレードのステーキをご堪能ください

3.50

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29045

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 感染症対策
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ステーキも前菜もしっかり楽しむ!総合満足度の高いステーキハウス
六本木一丁目駅徒歩1分 「BLT STEAK ROPPONGI」 今回は席についてか...by nekozawa.k(663)

...ドライエイジング(熟成肉)…恐るべし! 冷めても硬くなることなく、終始美味しく頂けたのにも感動。 熟成肉って、まぁヒトに例えれば歳を重ねるってことなんでしょうが、 熟成肉みたいに...

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