広尾の熟成に関するお店

広尾のお店

120 件を表示 147

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

レストラン アラジン

広尾駅 471m / フレンチ

四季折々の食材が織りなすオートクチュールのような逸品をカジュアルに愉しむフレンチレストラン

3.76

389

28846

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
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念願の鴨のサルミソース
ずっとマガモのサルミソースを食べたかったのですが 鴨があまり採れないということで昨年から待っ...by rue vivante(29)

...またもや大満足。食後のフロマージュは超熟成の効いたエポワース。 これ我家意外には食べないだろうなというくらい熟成が入ったもの。 サービスの鈴木さんが...エポワスとカマンベール ワインが残ったので。 よく熟成していて旨し...

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鮨 やま田

広尾駅 729m / 寿司、日本料理、海鮮

【西麻布交差点すぐ】厳選素材を使った口あたりのやさしい鮨と酒肴のコースを堪能

3.54

111

4219

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
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関西出身の若き大将の握りを堪能(^^) つまみも握りも美味しい❗ 新しい❗初めて食べたものたく...
西麻布に1年半くらいにオープンしたお鮨屋さんにお伺い。 場所は ……… 東京メトロ日比...by 特盛ヒロシ(2103)

...これはたまらない美味しさ。 こちらは、8日目熟成の鰤に辛味大根とポン酢、春菊を合わせた一品。 鯛の昆布締め。...ちゃんとほどける不思議。 まろやかな赤酢。 ★ ぶり 8日熟成 春菊巻きも。 ☆握 アオリイカ...くはーーーー❤ ( ゚Д゚)ウマーー マグロは赤身とトロ 熟成感あったねん イカの包丁が凄かった...

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鮓 有無

広尾駅 816m / 寿司、海鮮、日本料理

妥協しない仕事、最高の一口一貫を。

3.52

140

6765

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
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30年の技術をベースにした独創的かつ実力派の大将
高橋耀良大将が腕をふるう鮨道30年の技術と オリジナリティにトライしつづける スピリッツい...by みすきす(1413)

...✔️千葉県産のイワシは、4日間熟成。生姜をちょっとのせてさっぱりいただきました。臭みがなくて美味しい。 ✔️サラワの概念を壊す美味しさ!1週間熟成したサワラ。口に入れた瞬間とろけました...鹿児島鯛刺身2週間熟成...

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四季火鍋 花椒庭 広尾本店

広尾駅 24m / 火鍋、四川料理、飲茶・点心

【広尾駅から徒歩2分】落ち着いた空間で楽しむこだわりの薬膳火鍋と本格中華

3.39

82

14413

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
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あの大御所が好きな「すべらない」火鍋コースを堪能(^^)/ 美味しかった❗逸品料理の天使の海老...
あの大御所が好きな「すべらない」火鍋コースを堪能(^^)/ 美味しかった❗逸品料理の天使の海老...by 特盛ヒロシ(2103)

...■角 ■紹興酒 ■大越花彫紹興酒 5年(グラス) 良質のもち米と麦麹を用いた甕仕込み、亀貯蔵。5年熟成の上品な口当たり。 ■大越花彫紹興酒 10年(グラス) 10年もの長い歳月をかけて熟成...

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オイスターバー & ワイン ブロン 広尾

広尾駅 128m / イタリアン、オイスターバー、ダイニングバー

11月14日オープン!今だけOpeningクーポン15%off!

3

149

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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牡蠣三昧!牡蠣好きさんには必見
11月14日NEW OPEN厳選した牡蠣とワインを楽しむお店 広尾駅から徒歩1分 11...by pancake7109(446)

...■チーズの盛り合わせ ブリアサヴァラン、タレッジョ、小牧牧場超熟成ブルー ■オリーブ盛り合わせ ■OYSTER ENTRÉE ■本日の焼き牡蠣 1P...SB ■シャルドネ デ ムリェール 2021 樽熟成によるコクと深みのあるシャルドネですが海の近くのため焼牡蠣に合います...

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PIGGY PIZZA

広尾駅 128m / イタリアン、ピザ、ダイニングバー

PIGGY PIZZAはオリジナリティー溢れるピッツァを提供します

3.03

3

216

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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グラナダグループの 新しいピザ屋?らしいです isolaは 00年代に一度行ったり ...by chengdu4000(4583)

...ポテト、ベーコン、オニオン、シャンピニオン、ハム ■15 SPANISH トマト、イベリコハム ベジョータ 36か月熟成 ■16 MEX...

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天現寺小野

広尾駅 652m / 日本料理、海鮮

松茸や栗・小芋・ぎんなんなど秋の味覚が出てまいりました!

3.70

77

9390

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
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みなみ麻布の隠れ家!!
南麻布にある隠れ家的な和食のお店。 「天現寺 小野」さんに行きました!!! 小さなお店...by 笑ダイスケ笑(213)

...トロトロです。 ・水菜とお揚げ 〆鯖と穴子で少々口が重たくなったタイミングで、この優しい味付け。流れ良し! ・鰹刺し 熟成?ねっとりしていて抜群...

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西麻布 日本料理「利久。」

広尾駅 793m / 日本料理、しゃぶしゃぶ、海鮮

完全個室。喫煙可。秋の足音が聴こえます。日本一の厚岸の牡蠣!松茸土瓶蒸し 始まりました。

3.40

59

4659

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
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西麻布 日本料理「利休。」(港区南青山)
◆西麻布食べ歩き  以前、海外アーティストの アテンドで使わせていただいた ...by maro-j(11835)

...黒(芋) 【利久。オリジナル】佐藤(芋)焼酎を仕込み水で割り、かめの中で1ヶ月熟成!! 15度のアルコール度数で飲み易く、食中酒として仕上げた、他店には無い【利久...苺の香りがします。飲み頃です ■白州 ■ラペノープレステージィ 熟成感のある美味しさです...

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西麻布 清水

広尾駅 783m / 日本料理、かに、天ぷら

【個室とカウンターの隠れ家で寛ぐ】季節毎の最高食材を使用した至極の和食割烹。

3.51

53

2379

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
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仕事の丁重さ、おもてなしの心、大将の明るさ、女将の美しさ。何より美味しさ。全てに感動。
2022年に西麻布にオープンした西麻布清水。 西麻布交差点からすぐ。 入り口がわかりづらく...by えりぞう☆(709)

...②フグ フグの白子。とろける美味しさ。幸せ〜 ③牛 そして、なんと!松坂牛シャトーブリアン。本当に柔らかくて美味。そこに30年熟成バルサミコとハチミツ(アカシア)の清水大将秘伝のタレがのっていて...

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イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

リストランテ ペガソ

広尾駅 733m / イタリアン

炭火で素材の滋味深い味わいを最大限引き出す

3.79

287

25392

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
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料理もワインもこだわり抜かれたリストランテ。
西麻布にあるリストランテ「ペガソ」。 夜に予約して訪問しました。 落ち着いた色調の店内で、...by chocosara(1992)

...こちらはシンプルに。 でもってメインは久しぶりの熟成牛。 古井さんの熟成牛は本当に久しぶり。 相変わらず完璧に仕上げますね。 最高です...さん。 丸1羽ごといただけたキジバトは、十勝産で、お店で少し熟成させたもの...

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二ぶん半 広尾離れ

広尾駅 128m / 居酒屋、海鮮

「酒亭 二ぶん半」が、離れとして広尾に登場

3.06

6

610

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

ハイスペック居酒屋
同施設内での食事の後に立ち寄りました。 (新生姜キンピラが恋しくて) いただいた料理 ...by yoji3.gohan(1387)

...770円 余市ハイボール 1320円 タリスカーのスペイン産天然塩味入り炭酸水割り 1320円 十五年熟成カルバドスソーダ 1320円 ...

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焼肉 今甚

白金台駅 830m / 焼肉、ホルモン、居酒屋

【鉄板焼きの名店『甚六』プロデュース】~品質にこだわった極上のお肉をリーズナブルに~

3.08

19

1230

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
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知る人ぞ知る焼肉屋
鉄板焼き、お好み焼きで有名な白金の甚六さんが ついに焼肉店をやりだしたと聞いて、オープン前か...by SHOKING(173)

...緑を帯びた綺麗な色彩をもつ。やわらかくバランスの良い熟成した口当たり ■シャサーニュ モンラッシュ レ カイユレ...シャルドネ アメリカンオータで8か月以上熟成させたエレガントでクリーミーな味わい。 ■ケンゾー・エステイト...■シャトー ソシアンド マレ タンニンを多く含み、長い熟成時間を要す...

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イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

イル テアトリーノ ダ サローネ

広尾駅 813m / イタリアン、イノベーティブ、肉料理

非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」

3.85

604

43226

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
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【イル テアトリーノ ダ サローネ】素晴らしいコース構成。中でもズッパな感動の一品。
今回訪問したのは、イル テアトリーノ ダ サローネ。サローネグループで2010年から営業を行う...by kenta-crv(2711)

...■⚫サントリープレミアムモルツ ■⚫パルマ産24ヶ月熟成プロシュート...■【本日の料理まとめ】 ■パルマ産24ヶ月熟成プロシュート...しっかりした美味しい味わい。熟成感もあるのに酸味などもしっかり...

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ケンゾーエステイトワイナリー 広尾店

広尾駅 558m / フレンチ、ワインバー、イタリアン

ケンゾーエステイトワイナリー直営レストラン

3.42

101

8274

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Tpoint貯まる・使える

カルフォルニア行かなくても♡素敵すぎるエステートワイナリー♪
≼2018年1月5日 初訪問≽ 以前カルフォルニアに行ったのに、 時間がなくてケンゾー...by macchi_a(1218)

...2008(\1,350)をいただきました。 熟成感が出ていますが、2007とは少し違った味わい。 料理は...豆腐のピュレ ・国産牛サーロインのロースト 熟成バルサミコソース ・KENZOカレー...ジンジャーブールブラン ☆肉料理 葡萄牛のロースト 15年熟成バルサミコソース ☆KENZOカレー ☆デザート...

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料理屋 MOTO

広尾駅 829m / 日本料理、海鮮

西麻布の一角。和食を主体に選りすぐりの食材で描かれる、季節のコースを食す

3.06

6

237

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

季節の食材をリラックスした雰囲気で美味しくいただく 料理屋MOTO@西麻布 : GLOBE-T...
西麻布でお食事を。 何気に夜にこの辺りに来るのが久しぶりすぎて、お店の入れ替わりはもちろんだ...by GLOBE-T(333)

...■【福井県】加藤吉平商店〈日本酒度/酸度非公開〉梵 GOLD 純米大吟醸 マイナス10℃で調整熟成された純米大吟醸の生酒を出荷の段階で ビン燗火入れをして芳醇な旨さを封じ込めた黄金色をした銘酒です...

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焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

西麻布けんしろう

広尾駅 746m / 焼肉、ホルモン、牛料理

11月30日 空席あり 最上級の¥8,800-コースご提供中!焼肉百名店2023選出。

3.58

699

62397

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
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躍進を続けるうしみつグループの第一号店で周年コースを頂いてきました
常に斬新で面白い切り口でメニューや企画を提案してくれる「うしみつグループ」 うしみつグル...by 和牛ジャーナル(1961)

...ご飯が食べたくなる(笑) ◇タンしゃぶ、熟成タン盛り合わせ スノーエイジング熟成法という珍しい製法で熟成させたタン...

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千房ADVANCE 広尾店

広尾駅 24m / 鉄板焼き、ステーキ、海鮮

【広尾駅1番出口から西麻布方面へ徒歩1分】季節を味わう、特別感溢れる鉄板焼き専門店

3.03

16

1381

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Tpoint貯まる・使える

孤独のグルメ 広尾 千房ADVANCE広尾店
「腹がへった・・・。」 仕事が終わりメシを探すのに駅近辺をぶーらぶら。 都内の中では往...by 井之頭海五郎(2650)

...1%未満"樽で熟成させたプレミアムシャンパーニュのような芳醇な味わい。...■吉四六 麦 25度 大分 二階堂むぎ焼酎を基本とし、比較的永く貯蔵し、じっくりと熟成させ特に香りを重視し仕上げられた逸品...

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リストランテ イル バンビナッチョ

広尾駅 807m / イタリアン、パスタ、創作料理

日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。

3.55

121

10760

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Tpoint貯まる・使える

何度か利用させていただいている、特別な日に行くレストラン。 お任せコースを注文! ブリとカ...by aoi.i81(57)

...■カンパチのカルパッチョ ■蝦夷鹿のドライ熟成をマリネしたもの 案納芋のソース ■カボチャのフラン...厚切りでとてもフレッシュ。 二皿目は、 蝦夷鹿をドライ熟成させてマリネしたもの。 コクがでていて美味でした。 三皿目は...クルミとイチジクのコンポートはなかったけど。 熟成肉のような感じで...

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分とく山

広尾駅 437m / 日本料理、海鮮

季節の味覚を活かした和食の数々をお届け。木の温かみを感じる和の空間でご堪能ください

3.72

388

26289

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

素敵な佇まい、南麻布の分とく山
念願の!分とく山さんへ✨ かれこれ、20年以上行ってみたいな〜と思っていたお店なので、わくわ...by らぶまりっしゅ(274)

...古時計。 普通、日本酒は長くねかせるとワインのように熟成はせず酢になってしまいます。 しかしこちらの酒は醸造過程で3度水を加えるところを最後の一回はアルコールを加えたことで 38年ねかせても酢にならず、紹興酒のような味わいの古酒となったそうです。 そもそも熟成させるつもりもなく、山形の倉の中でずっと眠っていたこちらのお酒を...春菊ソースをつかったもの、カラスミ寿司(イカ墨飯)など趣向よし。 マグロやヒラメも熟成され...

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鮨心

広尾駅 526m / 寿司、海鮮

【土日営業/限定ランチ有】素材のピークを見極めた握りと、ポテンシャルを活かした一期一会の肴

3.58

167

14140

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

リニューアルして更にパワーアップした中村ワールド!
広尾駅徒歩6分! 7月にリニューアルした南麻布で人気のお寿司屋さん【鮨 心(すし こころ)】...by yoshimurakei(952)

...途中から少なめにして握ってもらいました。 熟成させたネタもいくつかいただきましたが...難しいのでしょう)、非常に美味しくいただきました。魚の熟成具合は、絶妙で、まさに絶品!!コハダだけは...サヨリもフレッシュ。熟成鮨が勢力を強める中...

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