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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...丁寧にネタの説明をしてくださり、素敵な1時間でした!大トロ、穴子は特に絶品 熟成大トロ 秋刀魚 蛤 今回はこの三つがお気に入り あと、ここの味噌汁は長崎の甘い味噌と魚の出汁が聞いて最高 海外出張帰りに、このお店一択でした 期待以上で大満足! 熟成大トロ 秋刀魚 蛤 今回はこの三つがお気に入り あと、ここの味噌汁は長崎の甘い味噌と魚の出汁が聞いて最高 海外出張帰りに、このお店一択でした 期待以上で大満足! 熟成大トロ 秋刀魚 蛤 今回はこの三つがお気に入り...
...バゲットは2種類あって、珍しいやさしいバゲットをチョイス。 ◆やさしいバゲット 378円 長時間の低温熟成発酵、生クリーム使用。 おすす...
...■三陸産 ホヤ塩辛 ■熊本産 山ウニ豆腐 半年熟成の豆腐のもろ味噌漬けです。 ■もずくを土佐酢で...グラス 550円 青谷の梅酒 7年の熟成をそのまま感じることの出来る梅酒です。 グラス 500円...グラス 450円 秘蔵の梅酒 20年熟成させたブランデーをベースに仕上げた梅酒です...
...名前の通りやんわり落ち着けます。 私は、まずは福島の「辰泉」特別純米酒を。熟成で良い色になっています。 口の中でトロリと舌に絡み、旨味を感じます。 お刺身お任せ3点盛りを頼むことが多いですが、今日は美味しそうなのが メニューにたくさんあったので、その中から熟成黒鯛と寒ブリをいただきました。...■まるまるとした銀杏 ■杉勇/初しぼり純米生原酒27BY ■熟成黒鯛と寒鰤...
...かなり大きかったです。 今度は、担々麺食べたいですね。また行きたいです! ありがたや♪ 味玉中華そば、 熟成されたような芳醇な香りのする鶏出汁 ポキポキ麺が心地よい 中華そばと濃い目のねぎ豚丼 醤油と鶏の風味がほわーっとするスープに...
...■鉄板で焼く豚ニラもやし炒め ■塩茹で枝豆 ■ヴィンクロ・エテルノ(赤) 光が届かず、常に一定の温度の海底はワインの熟成に適した環境。その海底で7か月熟成させ、複雑で深みのある味わい。長期熟成さながらの角の取れたまろやかさ...
...関東・東海地方に「香娘麺グループ」 を立ち上げ、広まったのだとか。 多めの加水で練り上げた生地を熟成 させる事と、麺体を圧延する過程で ...
...■生ビール ■野菜ソースのハンバーグ ■ほうれん草のグラタン ■ポテトのグリル ■熟成ミラノサラミ ■タラコソースシシリー風 ■野菜ソースのグリルソーセージ...テーブルに着いた俺はビールのジョッキと熟成サラミとセロリのピクルスを注文する...
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