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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 75 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...オーク樽で3ヶ月熟成。 アプリコット、桃、スミレの香りに、樽熟成によるトーストのニュアンスがあり、リッチでエレガントな味わい。...強烈なインパクト！度数44度。 ■百年の孤独 オークの樽で長期熟成しました...
...780円～ ■｜麦｜夢乙女 米麹を使用する事で生まれる甘味とマイルドな余韻の麦焼酎。 580円～ ■｜麦｜銀座のすずめ 熟成の進んだ 滑らかな舌触りと...
チーズ料理専門店 さくらダイニング
《お祝い＆誕生日にぴったり》チーズ好きによるチーズ料理をメインとしたチーズ専門店★
2295人
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貯まる・使える
...■熟成ラム肉のロースト《限定5食》 熟成したラムのTボーンの部位をオーブンで焼き上げます★...■☆さくらダイニングのイチオシメニュー☆ ■熟成ラム肉のロースト《限定5食》 熟成したラムのTボーンの部位をオーブンで焼き上げます★...
...■グラスシャンパン ■ヴーヴクリコ ■ローラン・ペリエ ■KRUG ■アンリ・ジロー （フュドシェーヌ） 熟成されたプレステージクラス （ハーフボトル）...
...■幸縁コース9/11〜 ■あがり椀 ■お通し_シーザーサラダトッピング ■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1 ■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...
...・ボトル…5,500円 ■焼酎［麦焼酎］ ■しのざき 福岡 ・グラス…790円 ・ボトル…5,500円 ■無一物 五年熟成秘蔵酒 長崎 ・グラス…790円 ・ボトル…5,500円...
大衆ホルモン・やきにく 煙力 下高井戸店
【コスパ◎の大衆焼肉！！】下高井戸で名古屋の味を楽しむ。注文率100％の「とろタン」は必食
532人
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貯まる・使える
...ボリューム満点のがっつり食べたい方へのおすすめランチメニュー◎ ■壺漬け熟成黒毛和牛カルビランチ100g...1,716円 ご用意しております。 ごはん・スープ・白菜キムチ・サラダ付 ■壺漬け熟成 黒毛和牛カルビ 肉の卸問屋直営だからこの価格で提供できる...
...■柔らかく炊いた厚切りベーコンのソテー！ ■おすすめ！マグロのカルパッチョ！ ■パルメザンチーズのガレット！ ■熟成カマンベールチーズのカツレツ風...
...今回はコースでお願いしてみました。 4980円のフルコース です。 アミューズ 高森和牛のエイジングマリネです。 熟成させた牛肉をマリネにしています...
...■沖縄シークヮーサーサワー ■白桃おろしサワー ■キウイおろしサワー ■梅干しサワー ■カルピスサワー ■熟成濃厚梅酒 ■◆ ワイン ◆...
...ピノ ノワール 苺、チェリーのような鮮烈な果実香と樽熟成によるスパイスやバニラのニュアンス。...フレンチオークとアメリカンオークを使用して６～８ヶ月間 熟成。スパイスやペッパー黒系果実のアロマにビターチョコレートの風味が...熟したタンニンとまろやかな酸味のバランスは、将来さらなる熟成が期待できる 奥深さが感じられ...
...紹興酒は 12年熟成でボトル 3,800円、もちろんグラス、甕出しもあり。 グラス白ワイン 500円。 ・日替わりのメニューは多数あり。...
...麺はいつもの加水率高めの角切りストレート麺ですが、いつもより熟成が進んでいるのかコシがあり...自分が夏バテ気味でそれ位でちょうどよく感じたのかもしれないし、麺の熟成が進んでいたのは...
...渋味が少ないまろやかな赤ワイン ミディアム ■リスカル・テンプラニーリョ（スペイン） オーク樽にて熟成しています フルボディー ■サング...
...アチャー、ハズレだ、いつもの手段でそばの下に安置して熟成させる、ナンマンダブ～、そして、そばからやっつける、さんざん食った箱そばの味がよみがえらない、でも、これは少しちがうな、経験上、一番旨いのは、相模大野駅下りホーム店、二位は新百合ヶ丘駅店、三位は海老名駅店、次は登戸、相武台前、成城学園前、小田原、と、こんな感じですかね、幡ヶ谷、秋葉原のＦＣ店は また微妙に違うし、どこが違うんでしょうかっ？て楽しめますよ(^.^) そろそろ肉天も程良く熟成した頃で美味しく頂けそうです(^^♪...
...300円 をいただきました。(デザートは同行者と半分ずつ) 自家製パンチェッタのスパゲッティくたくたブロッコリーソース〜熟成塩豚を優しいブロッコリーのソースで〜 メニューが他であまり見ないものが多く「おいしい！このメニュー素敵...
...ミートソースと半熟卵 1,380円 ハシヤ系のミートソースは喫茶店のそれと違って、 まろやか濃厚で熟成感があっていいですね。 家のレトル...
...無料サービストッピングの中から「野菜増量・にんにく多め」をコール。 麺は二玉ということでかなりのボリューム。 熟成感のある中麺で麺そのものは悪くはないけど...
...心地よい後味のワインです。 ■リスカル・テンプラニーリョ（グラス） スペイン ボトル … 2800円 アメリカンオーク樽で樽熟成をしています...
...これまた旨さの相乗効果的に味わい深いのです。まさに、噛んで溢れ出る旨味洪水！。 ＜鴨胸肉＞ なんと熟成風味の力強さよ！一枚肉の野趣パワフルさがたまらん！頭はすっかり鴨感覚で制圧！ ...
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