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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 36 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...美味しさにホッペが落ちますよ♪ ■【ランチ】限定10食!熟成牛のローストビーフ丼! 熟成されたローストビーフをガーリックライスの上にのせて♪めちゃ柔らか...こちらでのランチの決め手は 《うますぎ注意報！熟成牛ランプステーキランチ》...
...尚且つ熟成黒毛和牛の上カルビと上赤身も食べ放題に入っているということで、極上A5和牛コースにしました。 あと、ワクチン接種を２回受けた証明書を提示するとドリンクバーが無料になりました。 ・たっぷりネギ塩牛タン ・極上！A5黒毛和牛カルビ ・熟成黒毛和牛の上カルビ ・熟成黒毛和牛の上赤身 ・魅惑のドラゴンカルビ ・至福の厚切りサーロインステーキ...
...好きです。最初にマトンピリヤニが来ました、美しい形のインディカ米、素晴らしいスパイス 感のピリヤニ、羊は良く熟成されたもので味は沁みて柔らかくて本当に旨いです...
...■★ブラックニッカビッグハイボール ■梅酒 ■BENICHU38°(福井・若狭町) ■BENICHU19°熟成(福井・若狭町) ■鶴梅 ...
...ソーレはファースト・フィルのバーボン樽で２年間熟成、最高のペドロ・ヒメネス樽でさらに２年間熟成し完成。 ■ベルヴォワ ホワイト トリプルモルトウィスキーは...フィニッシュにアイラのスコッチ・ウィスキーの樽で１年間熟成...
ヴェネツィア酒場 Ombra
【JR王子駅北口徒歩10秒】ヴェネツィアの伝統的なバーカロスタイルが楽しい！気軽に飲める！
1490人
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貯まる・使える
...■プロシュート フリウーリ地方のサン・ダニエーレで作られる生ハム ■自家製パンチェッタ 豚バラ肉の塊に荒塩をすり込み、熟成と乾燥をさせたもの ■カポコッロ 首肉で作られるシチリアのサラミ ■ラルド 豚の脂肪を指すイタリア語 ■スペック 豚もも肉を塩漬けしてスモークし、さらに熟成させた生ハム...
...■十四代乙秘蔵【米】 山形・村山市/芳醇な薫り ■梅酒 ■BENICHU38°(福井・若狭町) ■BENICHU19°熟成(福井・若狭町)...
herb & beer dining 春風千里
【2020年3月OPEN】王子駅2分◆世界各国のビールをハーブ料理とともに楽しむ。貸切も◎
2196人
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貯まる・使える
...グラン・コルドン ロゼ フランス・辛口 品種：ピノノワール他 熟成の効いた濃密な味わいの、祝福のシャンパーニュ...■ミックスナッツ ■日光HIMITSU豚熟成ベーコン（100g） ■樽詰ステラアルトワ...二杯目はガージェリーエステラ。ペールエールと記載があるが、熟成されてるだけあってかなり...
...■お通し_バンバンジートッピング ■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1 ■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...
...ステンレスタンクで発酵、5ヶ月熟成、ティラージュ、デゴルジュマン を経て2年瓶内熟成を行っています...ブレンド後はタンクで熟成し...
...■タロ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥ―リア イタリア産 ブリーア産 フルボディ ■ディーレ バルメーラ・ダスティ オーク樽熟成 イタリア ピエモンテ産 ミディアムボディ...
...うまいラーメン不毛の地だった田端のこっち側に やっとできた、2日おきにスープの味を変えるラーメン屋 自家製熟成麺 吉岡 田端店 さんで この日の濃厚鶏豚ラーメンをいただき 都内銭湯巡りの中でローテーション入りしているお気に入りの銭湯...
...一日熟成させ丁寧にパテに仕上げた他で食べたことのないハンバーグ...一日熟成させ丁寧にパテに仕上げた他で食べたことのないハンバーグ...一日熟成させ丁寧にパテに仕上げた他で食べたことのないハンバーグ...
...＜熟成聴いた感ある肩ロース肉、酒にも合いそう＞...■味玉塩ラーメン ■味噌ラーメン ■茎lettuce ■1年間熟成 ■油そば大盛り ■彩美卵の油そば850円（大盛り＋110円）...茹でかたは割と柔らかめかな？ チャーシューは低温熟成の大きな薄切り肉が2枚...
...■ラム：Lamb ■ラムの甘辛炒め ライスorパン付 ■ラムのおつまみステーキランチ ライスorパン付 ■低温熟成豚のロースカツ：Pork Roast Cutlet ■低温熟成豚のロースカツ 焙煎胡麻ソース ライスorパン付 ■低温熟成豚のロースカツ おろしポン酢 ライスorパン付...
...これぞ！牛角品質 ◇◆ ■【30日間熟成】牛角上ハラミ(タレ・塩ダレ) これぞ牛角のハラミ！熟成させたハラミだからこそ、柔らかさが一層際立ちます。 ■【30日間熟成】牛角熟成カルビ 赤身と脂身のバランスが良く...
...新潟の『宝山 ゆきん子舞秋あがり』にシフトチェンジ♪ 新潟のお酒らしく淡麗なんだけど、 しっかりボディど程よい熟成香で結構イケる♪ やっぱり定番以外に美味しいお酒置いてるのね(*'▽')...
...かなり期待はずれでした。 豚肉チャーシューのチャーハンも美味かったが、餃子がより美味しかったです。 チャーシューは熟成しすぎて色が濃く硬かった...
...大戸屋式鍋温活にハマってます！ 先日、和牛のすき焼きを頂いてから、大戸屋の鍋にハマってます。 今回は、熟成黒しょうがと鳥つくね。 少し鍋...
...オードブルは全て手作り、熟成させたお肉は美味です。 ご主人に「今日は熟成肉あります？」と聞くと「もう少し、あと１～２週間置くと美味しいですよ」との返事。 写真のベーコンは伊賀豚を３ヶ月熟成させてベーコンにしたものです...
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