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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■おろしハンバーグ&チキン南蛮 ライス付き ■希少高級部位 熟成ミスジ ローストビーフ重 通常もも肉を使用するローストビーフ。 1頭から3キロほどしか取れない希少部位。 一口食べれば熟成された肉の旨み柔らかさを味わう事が出来ます サラダ・みそ汁付き...■熟成ミスジのローストビーフ重...
...麺はやや細めのストレート麺です。デフォでもしっかり固めの茹で加減で、しっかりと熟成された感のある良い風味。チャーシューは中ぶりのものが2...
...賑わってました イートイン用に3種あったので3種とも注文 外席で頂きました お茶がサービスで出るのだけど このお茶が旨い 熟成茶 200g250円だったかな? 10gで2リッター作れるらしいのでCP抜群!! ごま豆腐は わさびと醤油 きなこと和三盆...
...※全て税抜き表記となります。 ■ふり塩 熟成まぐろ ■サーモン ■えび ■みかん ■りんご ■プレミアアイス珈琲 ■H.23.12.31...
...がっついてしまう 出来立てもおいしい 熟成してもおいしい 和歌山ラーメン食べ歩きたいけど、...まずは2つある鯖からいただいてみます。 〆て熟成された旨味と、ほんのりと広がる酸味が相性抜群で美味い。...: 1,400円、合計金額 : 2,780円 ◆さば:〆て熟成された旨味と...
...翌日~2日目のものは当日のものに比べ酢飯・鯖ともに酸味・塩気がまろやかに。 •そして「5日目くらい迄熟成される」と聞いた5日目のものを、...
...更に程よく脂が乗った鮭を厳選。 脂がのり、身の締まった鯖を鮮度を保ったまま冷凍・直送し、解凍後に独自の方法で熟成させています。オリジナル...
...これぞ!牛角品質 ◇◆ ■【30日間熟成】牛角上ハラミ(タレ・塩ダレ) これぞ牛角のハラミ!熟成させたハラミだからこそ、柔らかさが一層際立ちます。 ■【30日間熟成】牛角熟成カルビ 赤身と脂身のバランスが良く...
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