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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...純米吟醸(新潟) 小1,200円 大1,980円 ■越の寒梅 特別純米酒(新潟) 小1,100円 大1,980円 ■■■燗酒■■ (小は一合...
...■春の天ぷら(筍、蕗のとう) ■春の天ぷら(新玉ねぎ、鮮魚の梅紫蘇) ■梅しらす焼きうどん ■ファサード ■お通し ■燗酒 ■冷酒 ■カ...
【ご宴会ご予約承り中】旬の食材を生かした一切手抜きの無いご宴会料理をご用意致します。
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...癒しの旨口酒。 ■越後おやじ 辛口 [日本酒度 +8.0 / 酸度 1.3 ] シャープなキレが光る本格辛口。 全国燗酒コンテスト2017最高金賞受賞酒...
茅ヶ崎駅5分◆こだわりの料理と自社のビール&日本酒で乾杯◎開放的な空間はパーティーにも最適
20766人
...特別本醸造 五百万石60%精米 柔らかくほんのりとフルーティな、食中酒向けのお酒。 一合…650円 四合瓶…2,100円 ■燗酒 純米酒「吟望天青」の燗酒...
...■鴨せいろのつけ汁は鴨つくね入り ■京鴨ハツのネギ焼き ■京鴨ハツのネギ焼き全体 ■お通しの鴨ロース燻製 ■〆の燗酒 ■せいろ蕎麦 ■フ...
...それに、前回に比べて日本酒の数が増えていた。しかも燗酒のラインナップも。もちろんビールも豊富にそろえているが...せっかくこれだけの焼鳥があるのだからもう少し種類を増やしてほしい。特に冬場は燗酒が欲しい...
...お酒も各地の地酒を5〜6種仕入れられて、いつも知らない銘柄のお酒を楽しませてもらってます。全種お燗をつけてくれますので燗酒が好きな方もおすすめです...
...今回の日本酒テイスティング会は名残の牡蠣で 3月末の日本酒の会(茅ヶ崎)は燗酒で牡蠣を楽しむ趣向。すでに早春とは言えない時期だが、花冷えの中まだ燗酒が恋しい。それなら牡蠣フライや牡蠣鍋が合うだろうと幹事が粋な計らいをしてくれた。...最初の刺身は新政で頂いた。しかし、カレーグラタン、牡蠣フライ、牡蠣鍋と一気に田从(燗酒)のオンパレード...
...また伺おうと思います! 酒盗チーズと燗酒 ジンギスカンでいい感じに酔った後、上の階のトトさんで日本酒。 最後に食べたイカとアンチョビの塩焼きそばは覚えてるけど、その前に酒盗チーズを頼んだ事を写真を見て思い出した。 酒盗チーズ。 最初に食べたのは大塚のこなからのまぐろ酒盗クリームチーズ。20年前か。 今やポピュラーなツマミとなった。 酒盗だけだととんがっているところ、チーズがそれを緩和し、かつコクもプラスして。 よく出来ている。 トトさんではさらにクラッカーがついて。 お酒は最初から燗酒でオススメを...
...1軒目は” 田舎寿司 ”で小生ビールと寿司と刺身を。 2軒目は” 青山大寿司 ”で和洋折衷前菜盛り合わせと燗酒。 既にふらふらですが、最...
...おつまみは鰯山椒煮と蕗のとうチーズ天ぷら。 鰯山椒煮は燗酒イメージして選んだけど、 先にコッチが来た。 泉川は飛露喜の火入れ版なんですね...
...味噌汁、ご飯、漬物。 ご飯はお替り可とのこと。 さて、刺身。 寒ブリはプリプリと身も厚く脂も豊富。 これは美味い。燗酒でも欲しいところだ...
...丸々と太った鰯で、臭みなど一切ありません。 ほろ苦い腸と燗酒の相性は言わずもがな。 “地魚天ぷら盛り”...それ狙いで二軒目で訪問。 生しらす、生しらす沖漬け、刺身盛りと地酒の燗酒...
...茸とズワイガニの炊き込み御飯 味噌汁 ●デザート 杏仁豆腐 ○加賀鳶 ○天明燗酒 ○伝心燗酒 季節感を何より大切にしているマスターが丁寧な仕込みと盛付けで...鱧は天ぷらにしてあって、夏茄子との好相性の黒酢が、とても美味しい。 ここで燗酒もありでしたが...
...デザートは食べずに、娘に全部あげました(笑) 湘南ビールから始まって、クラフトジン、シェリー樽熟成の天青、防空壕熟成の天青(燗酒)などを飲みました...
...黒米に味噌汁、香の物も来ます。デザートと珈琲で〆。 今日の昼酒は、グラスビール一杯に燗酒一合という、控えめにしておきました。過ぎたるは及...
...ご主人は日本酒はあまり好きではないのかもしれない。 煮魚(欲を言えば兜の酒蒸しとかも食べたい)とちゃんとした燗酒(酒にあった温度で提供できること)を用意してくれたら...
...カラスミ蕎麦は蕎麦には余り期待をしてなかったけど、固めの食感がカラスミに合うような。 そして果たして燗酒にマッチするのでありました。 原...
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