名古屋駅周辺の燻製に関するお店

...■抹茶アイス　■燻製 燻しの深みを、四季の旬材とお酒で。　■燻製5種盛 北海道産山わさびと特製塩で頂く。 ※季節によりメニューが変更となる場合がございます　■燻製3種盛 北海道産山わさびと特製塩で頂く...

...カジキタタキ、鰹タタキ、蛸の炙り、〆鯖。 2020.09.18　■骨付肉の燻製。 2020.09.18　■秋野菜とベーコンの和風サラダ。 2020.09.18　■秋野菜とベーコンの和風サラダ、刺身5種盛り、骨付肉の燻製。 2020.09.18　■山形名物 芋煮。 2020.09.18...000円！9品” です。 頂いたのは・・・、 ● 骨付肉の燻製 ● 山形名物 芋煮：ホッ と...

...・梅きゅうり ・塩昆布きゅうり ・いかの塩辛 ・うずら燻製　■スピード肴 495円 ・梅水晶 ・長芋わさび漬け...にんにく/しいたけ/ししとう/うずら燻製 【165円】　■つくね 月見卵黄 110円...■名物手羽先（3本）たれ　■伝説の餃子　■うずらの燻製...

...■いなり寿司　■イクラいなり　■海鮮いなり　■浅漬けセロリ　■鶏皮ポン酢　■鶉の藁燻製卵　■カルピスサワー　■タコハイ　■御湖鶴 純米辛口　■甲子 純米 うまから...■昆布締め牡蠣の酒蒸し いくら乗せ　■生海老のにんにく醤油漬け　■烏賊の唐揚げ　■燻製鶉卵...

...大将とこの後飲むお酒について相談しました。 前菜ももちろんお酒によく合うものばかりでした。なかでも牡蠣の燻製がすきでした。 お酒は何にし...

...■ご飯　■蛤のお吸い物　■~うなぎ一品料理、その他~　■長焼き　■白焼き　■肝焼き【限定】　■うまき　■うざく　■うなぎ燻製　■うなぎの...

...ラクレットチーズを たっぷりおかけします！　■牛と出汁卵の瞬間燻製 新鮮な牛肉を軽めの燻製にして、レア状態でどうぞ。 とろ～り出汁卵と一緒に食べるとさらにおいしさアップ！　■OPTION 瞬間燻製 「素材マーケット」の肉・魚を...

...⭐厚切りサーモンの自家製燻製マリネ ⭐カラスミのリングイネ白ワインソース...前菜【ノルウェー産厚切りサーモンの自家製燻製マリネ フランボワーズの香り】 ノルウェー産の脂乗りの良いサーモン。 燻製の香りをしっかりと効かせて...

...箸休めのいぶりがっこ これがまたうまいなぁ タクアンの周りの部分の燻されたとこが噛んでぱくぱくしてたら鼻腔を抜ける燻製感 グラデーション2週目の最後らへんにはほぼ生やった卵がほんのり固まってる部分があるやん 余熱で微妙に形を変えて来たな...

...活気がある酒場みたいな雰囲気。悪くない。 赤ワインをボトルでオーダー。 バーニャカウダ 生ハム、サラミ盛り 鴨のローストか燻製か忘れましたが...

...■フライドポテト　■レンコンチップス ソルト　■前菜6種盛り合わせ　■厚切牛タンの炙り盛り　■イタリア産氷塾豚の瞬間燻製　■生ハムとオリーブ盛り　■チーズフライドポテトの瞬間燻製...

...　■美味しいワインがズラリと並んでます。　■メカジキの燻製ピッツァ　■今はまだ提供出来ない牛カルパッチョ...スモークした生ハムを出していただけてハッピーな気持ちに。 口に入れた瞬間に薫る燻製独特の香り…それを感じながら噛み続けるうちにあふれる旨味と塩味...

...各種お通しを小鉢で提供 ゴマ豆腐 ◎寒晒し鮭の酒浸し 刺盛り 酒粕クリームチーズ 鴨肉 燻製玉子のうにいくら乗せ 焼き麩餅 アカシヤエビ唐揚げ インカの目覚めフライ ◎山芋と烏賊塩辛 子持ち昆布フライ 松前漬け イカ刺...

...■にんにくさがり　■自家製つくね ＋ピーマン110円　■カマンベール　■厚あげ　■燻製ちーず　■フランク　■アボカド　■半熟うずら　■肉巻きとまと　■肉巻きアスパラ　■肉巻き新生姜　■燻製　■はつスモーク　■ればスモーク　■うずら燻製正油漬...

...■ステーキハウスのシャルキュトリー パテドカンパーニュ、燻製肉、もも肉　■和牛赤身のユッケ　■旬のフルーツあまおうとブラータチーズのカプレーゼ...ステーキハウスのシャルキュトリー パテドカンパーニュ、燻製肉...

...桑名ハマグリ 生わかめバジル ピルピル MEAT DISH ・新城産 鳳来牛 燻製パプリカ 新玉ねぎ RICE DISHES ・龍の瞳 三河一色産鰻 西尾抹茶...伝統的なデザートと共に ・大根 ブリ 藁の香り カラスミ燻製バター ・満天和牛 新じゃが トリュフ 名古屋コーチンエッグ ・オマールエビ 薪焼...

...■「紅茶」 正山小種「ラプサンスーチョン」 【福建】 ◆１ポット 700（税込770） 福建省武夷山のふもと、星村の燻製紅茶。独特な香り...

...ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾　■本日オープンの夜景の〜　■燻製ポーク、美味しいです♪燻しの良い香り...■愛知鴨のリエットブリオッシュ　■寒鰤燻製とホタテ　■聖護院蕪のポタージュ　■本日の鮮魚と鮑のグリル...・ラグーソースイングイネとペンネのパスタ ・燻製ポークロティ添えのジャガイモも旨し！...

...■鴨と葱　■酢もつ　■もつ鍋　■パリパリピーマン　■サメ軟骨の梅和え　■明太子出し巻き卵　■翡翠なす　■黒毛牛の燻製ハム　■トマトの酢漬...

...■大根のキムチ　■青唐辛子のキムチ　■チャンジャ　■いかのキムチ　■サラダ　■＼1名分食べきりサイズ！／生ハムとルッコラの燻製サラダ　■...