市川の燻製に関するお店

...■どぶろく 各種　■ウーロン茶　■酒肴　■燻製オリーブ盛り合わせ 大きなグリーンオリーブとピメントを詰めたスタッフドオリーブ、柔らかくフルーティなカラマタオリーブの3種類を燻製してオリーブオイルに漬け込みました。　■燻製の卵黄（1日限定３個）...

...うまい、うますぎる。　■梅水晶 サメのナンコツに梅肉を和えたさっぱり、コリっなおつまみ。　■にしんの燻製 会津名産の一つ、にしんの燻製...

...■お食い初め膳　■ゆり御膳　■松花堂弁当のメイン（揚げ物はキビナゴとカラシ蓮根、お造りはマグロと鯛、鴨の燻製とエビ煮、そして豚角煮）　■...

...旨味倍増なやつ。 ワインにも合うし、食べ応えがある！ もも肉の燻製グリルは 皮はパリッと、身はふっくら ジューシーな仕上げ。 燻製されとるけんそのまま食べても 美味しいけど...食べ応え抜群です。　■福島県産 伊達鶏大判もも肉の軽～い燻製グリル...

...オススメは燻製卵のポテトサラダで燻製卵と混ぜて食べると絶妙！！いぶりがっこ？が刻んで入ってるのか食感と燻製卵の風味がとても美味しいです...

...・・・焼鰭の香りも立ってる・・・旨いです・・・ 燻し鉄砲 △1480円・・・ 人それぞれの感じ方の違いですが・・・ 燻製香で・・・繊細な河豚の味が台無しに感じるんですが・・・ 水曜どうでしょう（笑）・・・ だってこうなると・・・...

...■道祖神納豆(単品) 日本一に輝いた納豆です。　■【早】いぶりがっこ ぱりぱりとした食感！噛めば噛むほど燻製の香りが口の中いっぱいに～。...

...すぐでるおつまみとして、前菜5種盛り合わせをお願いしました。 クリームチーズ、鴨の燻製、ブロッコリーのしらす和え、タコのカルパッチョ、冷...

...ウーロン茶（鉄観音、龍井、プーアル、ジャスミン） ☆前菜３種盛り 自家製ベーコンは臭みなく、ベーコンというよりパンチェッタ？ 燻製した感じはありませんでした...

...←カニもちゃんと入っていて美味し！ ピッツァは「燻製鴨とほうれん草のピッツァ」を。←燻製鴨たっぷりでカリカリ美味し！ デザートに関しても...ピザは薄くてパリパリ系 カルボナーラが人気らしいけど、ベーコンが燻製されすぎてる感があってあまり好みではない...

...調理は、深蒸しの浅焼き・・・といった単純なものでは無さげ。 しっかり炭香るのに、箸で摘まめない程のやわとろ。 お店HPにうたう燻製鰻…とはつまり...

...ぐるぐる巡り選んだのわ 遅めのランチにうな重 こちらのうな重わ燻製仕上げされていて 蓋を開けるとモクモク煙が 味わ新感覚。燻製大好き鰻も大好き！ 燻製風味なので好みわ別れると思いますが 個人的にわハマるーー...

...プロシュート、サーモン、合鴨ローストが… どれも美味しい。特にサーモンがgood! 普段はサーモン頼むことないんだけど、燻製具合か絶妙でした サラダは至って普通...

...脂の甘みと赤身のバランスが最高！ ハーフサイズ(890円)もできます♪　■梅水晶　■燻製うずら　■炙り明太子　■やみつきアボカド　■筍の...

...■Moretti / Bottle Beer イタリア地ビール ピルスナー/リモーネ ■鮮魚(マダイ)のカルパッチョ ホタテのくん製入りエストラゴン風味のドレッシング...

...〇前菜5種盛り+好きなドリンク 菜花と鶏のバルサミコ煮 カポナータ カブ生ハムコンフィ 燻製ピクルス 燻製イワシのポテサラ (ドリンク600円以外はメニューからの差額あり) ￥1,200 〇野菜ソムリエ監修...