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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■マスカルポーネとはちみつの一口バケット ワインのお供に ■厚切りベーコンのポテトサラダ燻製オイル ■つぶ貝わさび漬け ■山芋たんざく ...
...■生ビールとお通し ■元祖藁焼き鰹塩たたき ■鰹の塩ユッケ ■四万十栗豚の藁燻製ベーコン風味 ■栗豚のニラチヂミ ■藁焼きの実演 ■春の爆釣コース...売り切れだということで注文しました。 刺身も食べたかったなぁ・・・ 四万十栗豚の燻製ベーコン風味だったかな? 熟成された旨みがたっぷりで濃いめの塩味で美味しいです...
...⭐︎ ・熊本県産馬刺し(ロース)⭐︎ ・伊予牛炭火焼き(ヒレ、ミスジ)⭐︎ ・燻製の盛り合わせ ・鳥の唐揚げ ・カワハギ(薄造り、煮付け)⭐︎ ・明太だし巻き...セロリの塩揉み的なやつ ガーリック枝豆 椎茸ステーキ 紅生姜天 金華鯖の燻製 スナップエンドウ 焼き飯(紅生姜) 焼き飯(カレー)...
...大¥1,078 小¥750(税抜) ■馬焼肉 ■ヒモのスタミナ焼き ■焼野菜ときのこ盛り ■桜ギョーザ ■馬の燻製盛り ■自家製バーニャ...
...フライ(3尾) ■その他 ■フォアグラとホウレン草のソテーマディラソース ■甘とろ豚厚切りベーコンとトマトの鉄板焼 ■燻製チーズ鉄板焼き...
...■とり皮(たれ・塩) ■ねぎ中(たれ・塩) ねぎが見えないねぎ間です ■自家製ベーコン 独自配合のスパイスで燻製しました ■豚ばら(たれ...
...■彩の鮮やかな野菜です ■伊予牛ロースステーキの瞬間燻製です ■天麩羅です ■その他のランチメニューです ■伊予牛ロースステーキの瞬間燻製を含むランチメニューです ■ランチになります ■入り口です...今回は2300円の肉料理の「伊予牛ロースステーキの瞬間燻製」にしました...
...ランチにもシラスを使っています。 鮮度がよく程よい塩加減で そのまま美味しく頂けます。 【自家製ササミ燻製】フワッと優しい燻製に仕上がったもので 中華に使う八角の香りが仄かにします...
...移転されたらまた伺います。 予約面倒だけど笑 楽しく\♪♪/ 美味しく♡ 予約がどんどん取り辛くなってますね( ´・ω・`) 燻製蛍烏賊♡ 美味しかったな♡ 西条の牡蠣って美味しいのねΣ( ˙꒳˙ )...
...どちらも美味しく一気にテンションが上がりました。 こうなると『牛もも燻製』『しんさし』『ねぎ焼き?』と友人と頼みまくりました。 お酒もビール...結構柔らかな食感にかなり丁寧に燻製にしたんだな~って香ばしさ を感じつつ飲め飲めないい塩梅...
...ステーキガストは ステーキを頼めばよかったかな??? だけど サブメインのエビフライは普通に美味しかったし ウィンナーは 燻製っぽい香りがよく効いてて とっても美味しかった(^p^) ちなみに 私が頼んだランチスタイルは...
...車海老、 黒豆、青菜 ビジュアルが控え目ながら美しい。 ふたみ豆腐は玉子豆腐と梅の香りのゼリー との二層で構成。 出汁が燻製されたように香り高く...
...まずは前菜「ニシンの燻製」角切りのサーモンも乗っていました。 燻製の香りがして塩分控えめで美味しかったのですが...■軽く炙った鴨の燻製とオレンジのサラダ仕立て...
...〜板うに〜 まさかまさかの650円。しかも、かなりの美味さです。臭みも無く、本当にお得な感じです。 〜いぶりがっこ〜 沢庵の燻製です。酒...
...■キス大葉天と梅鱧天ー夏蜜柑塩ー ■絹皮茄子と鱧の田楽 ■鶏セセリとゴーヤのニンニク醤油 ■スズキの燻製〜手作りミョウガ味噌〜 ■愛媛の...
...やっとお伺いできました。 今回は唐揚げと単品を頂きました。 【タンの燻製】 これ美味しいですよ~。(^O^)v 燻製の香りでビールが美味しいですが、 レモンを絞るとジューシーな香りで...ビールもすすむよ。 から揚げは骨付きですが、問題ありません。 他にはサラダやタンの燻製など注文し...
...わたしが食べたのはお正月限定のもので、ベーコンがおいしそうだったのですが なんと苦手な燻製(+_+) 記載しておいてほしかった… チーズに助けられておいしく食べられましたが、燻製は好き嫌い別れるのでぜひ記載してほしいです...
...前菜部門から「生ハムと燻製の盛り合わせ」(780円)、揚げ物部門から「アンチョビポテト」(500円)、アヒージョ部門から「海老のアヒージョ」(850円)、肉部門から「自家製ローストビーフ」(650円)を注文しました。 「生ハムと燻製の盛り合わせ」は...■生ハムと燻製の盛り合わせ(780円)生ハム・鶏肉・チーズの組み合わせです...
...抹茶塩を添えて ■スルメイカと菜の花のあっさり塩ダレ炒め ■パルメザンチーズと燻製若鶏のクリームパスタ ■根菜たっぷり!山芋のふわふわ焼き 鰹出汁風味で...■お刺身 ■じゃがいも饅頭 ■お寿司 ■鶏のバルサミコ照り焼き ■イカの薫製と果実のサラダ...
...塩とワサビで食べるビントロの炙りも良かったです。 写真は他に燻製玉子や鮭のハラミの燻製です。どちらも300円。 そして何より...鶏の刺身、焼き鳥、基本何でも美味しいです。燻製系があるのも嬉しいですね!安くて美味い...
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