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2 お店からのメール
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3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...愛媛生搾りサワータンカン?500円をいただきながら、10分ほどで裏がカリカリに炙られ燻製のように香ばしい❤塩たたきが到着❤ 高知県境の愛南町漁港から今日揚がった?カツオは鮮度がいいのは当たり前...
...店内は私ら夫婦以外は全て女性グループf(^_^; ほぼ満席だったので人気の高さはうかがえました。 さて、肝心のカレーですが燻製されたチキンとゆでたまごから良い薫りがして新鮮な驚きと満足の味でした。 このアイディアは素晴らしい!! 燻製好きの私にはハマりました...
...1皿目に選んだのは、野菜のマリネコリアンダー風味、鴨の燻製添え。 期待通りのさっぱり軽い目なお味だが... ハガツオを口に含めば…まず 柔らかな燻製の香り…… ザワークラウトと一緒に頬張れば...鮎の身にズッキーニとプロシュート(燻製していない生ハム)をはさみ...
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