立町の燻製に関するお店

立町のお店

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点数について

とり鉄 広島本通店

立町駅 129m / 居酒屋、焼き鳥、鍋

広島中区◆秘伝の技で焼き上げる焼き鳥&鶏料理が自慢の居酒屋!宴会最大40名様まで◎半個室有

3.01

2

151

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
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移転オープン!
この日はこちらで晩御飯。 店内に入りカウンター席にすわりました。 食べログクーポン...by K U N I(1841)

...■いぶりがっこチーズ いぶりがっこは秋田の名物漬物(たくあん)で、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を...

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リゾート

立町駅 94m / 洋食

3.45

102

3655

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ライスグラタンでこんなに美味しいの!?
観光中に訪れました。 ランチセットにして、ライスグラタンはお店の名前でもあるリゾートに。バタ...by 夏兵衛(94)

...註文して6分後に、まづはオニオンサラダとカップスープが屆きます。今日ヴァージョンのオニオンサラダには、レタスも附き、何やら燻製されてゐるハムのやうなものも...

ブル・ディル・マーレ

立町駅 128m / バル、居酒屋、イタリアン

3.21

17

1061

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
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ブルーマーリンが目印のイタリアン
広島電鉄立町電停から徒歩2分の「bul del mare(ブル・ディル・マーレ)【青い海】」さ...by ふひと@広島(1882)

...氷大きい~! ■自家製スモーク(3種)盛り合わせ(税込900円) ①燻製チーズ ②燻製チキン ③燻製鯖 ④紫キャベツのマリネ ⑤グリーンレタス?...

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壮士

立町駅 88m / 寿司

3.90

82

7099

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -
生の穴子の鮨初めて食べた!
広島遠征は魚喰い切り壮士で鮨を食べるためにやってきました! 広島で一番予約困難なお店でとても...by サンショウマン(1302)

...かなり甘く、これは口当たりが良いのか? ③牡蠣のオイル漬け →こちらも濃厚な味わい、オイル漬け?って思ったら、オイルを燻製にしてある様で牡蠣のぷりぷり感はそのままです 身よりヒモが美味かったですね ④唐墨と広島香月の十割蕎麦 →唐墨たっぷりなので...

居酒屋 百名店 2022 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店

酒菜 竹のした

立町駅 127m / 居酒屋、海鮮、日本料理

3.65

143

13609

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
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広島旅行③
事前に検索して、どこかの料理屋さんで夜は食事したいと思い、こちらを予約して 伺いました。 ...by 天真爛漫0001(395)

...気負わずいくらでも食べられる様に思いました。 中でも1番お勧めしたいのが秋刀魚の燻製です。 サーモンの燻製……¥780 をお願いしたところ、終わってしまったので変わりに作って頂いたのですが、むしろ秋刀魚で良かった! 燻製の独特のかおりが何とも言えず...

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ロシナンテ2世

立町駅 86m / ダイニングバー、ビストロ、ワインバー

3.25

28

1468

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
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大型帆船の船室の様な独特な世界観
広島電鉄立町電停から徒歩2分の「bistro & bar Rocinante II(ロ...by ふひと@広島(1882)

...1518 チーズの盛り合せ3種 1408 チーズの盛り合せ5種 2178 燻製鴨ロースのチュニスソース添え 1408 牛ランプのソテー冷製仕立て 1738...アイスクリーム添え ■入り口 ■玄米 ■一番奥の席はさながら秘密基地。 ■燻製鴨ロース:チュニスソース...

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枯葡萄

立町駅 90m / ダイニングバー、ワインバー

3.07

3

245

  • -
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...同僚と料理に唸りながら、燻製の仕方などを色々教えてもらいました。 ボクが2杯目のワインをお願いするころ追加のおつまみを! カウンター上に吊るしてあったアジの燻製をいただきます。 できるだけ小骨を取ってほぐされたアジの燻製・・・脂ののった身にほのかな煙の香り...

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