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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ヘルシーw なんか葉っぱのお浸し 香の物はらっきょとか葉っぱの漬物w 小皿は椎茸、薩摩揚げ、ベーコン、玉子焼、 ササミの燻製、なんか甘い...
...救急搬送されたと聞いて 人型ロボットのアラレちゃんとお見舞い行った帰りに訪問。 本人に会うまでは 「余市の燻製屋”南保留太郎商店”で即身仏にでもなろうとしたのかい？」 って事は冗談でも言えないよねって思ったけど...
...肉より魚気分 魚は日替り『焼き魚定食』 2種類から根室産ニシンを注文 鰊は干しと燻製 ちょっと焼き過ぎで身が固め 燻製は飯より酒を欲する ご飯は小盛で50円引き ネチョっと柔らかくて厳しい...950円 ■生姜焼き定食(ご飯少なめ) 930円 ■根室産 鰊 ■鰊の燻製...
...続いて麺を食す。食べ始めは少し硬く感じたが、食すほどに美味い。私の好みだ！！ チャーシューは程良い軟らかさで、燻製の香りを少し感じる。好...
...麺は森住、硬めで好み！ チャーシューは薄めのが2枚、ちょっと燻製感あり。 野菜たっぷり。 チャーハンは油少なめだけどパラパラ感あり...やや細めのゆるい縮れ麺は硬めでいい感じ。 分厚いチャーシューは燻製感あるけどワイルドで悪くない...
...夜食を買いに訪問。 今回は、 『スパイシーチキンマックナゲット 黒胡椒ガーリック』×2 を注文。 にんにく醤油マヨソース、燻製風チーズソースを選択...
...鯖の身もゴロゴロ入っててかなり鯖感のあるスパイスカレーに仕上がってました！ 玉ねぎも辛くなくて丁度良い酢漬け具合だったし、 燻製の何かも入っててそれも美味しかったんだけど何なのかは最後まで謎でしたｗｗｗ...
...山葵の爽やかな味付けがたまらん！ メインはチキンの燻製 ふだん燻製は苦手なのに これはイケる！めっちゃ香りがいい！...ホント この味はほかでは巡り合えない奥深さ チキンの燻製とインカのめざめのマッシュ スモークチキンが苦手な人でも ランファンさんなら 絶対感動していただけることでしょう どうやったらこんなに燻製の香りが お肉を引き立たせることができるのでしょう...
...■【おつまみ】 ■アオサ海苔入り出汁巻玉子 ■明太出汁巻玉子 ■クリームチーズの蜂蜜がけ ■きゅうりの一本漬け ■うずらの燻製卵 ■炭リ...
...白味噌のまろやかさも。 以前はわずかに辛みがあった気がするけど、今回はなし。 黄色い麺は硬めで好み！ チャーシュー2枚、やや燻製感あるけど柔らかい！ 野菜はネギの他にチンゲン菜も...
...■Birthdayデザートプレート ■ほうれん草ペーストに燻製の水牛モッツァレラチーズとナポリサラミをのせたピザ...1,400＞ 昆布〆オヒョウのカルパッチョ￥920＞ 燻製ロースハムとパルミジャーノのサラダ\950＞ Primo...ゃべりと食事に夢中で先に来たピザしか写真はないのですが後から来た燻製チーズのエビが乗ったピザも美味しかったです...
...「春よ恋」使用の麺は若干細めで中間的な硬さ。 小さめだけど厚いチャーシュー2枚、やや燻製感あり。底にひき肉も。 キャベツ3切れ、山くらげ...
...揚げ葱の香ばしくも葱らしい香りも良いですね。 牡蠣フライ燻製タルタル 500円 5個の大きな牡蠣フライで、すごく食べやすく カキフライ特有の 変なエグミは皆無。 さっくり揚がった食感も素晴らしいですね。 燻製タルタルソースも美味しいですよ。 昆布森産牡蠣とまいたけのホイル蒸し 640円...■揚げ葱とくんせい卵のラーメンサラダ 680 ■牡蠣フライ燻製タルタル 500...
...醤油が前に出ていて、キリッとした塩味を感じます。どちらかといえば直系寄りのテイスト。 チャーシューは程よい燻製でスープに負けてません。 ...
...味染みてるわー キノコと餡は、露払いと太刀持ち ⦿燻製三天王 ・サーモン 生感覚を壊さない絶妙な燻製具合 ・蛸 煙踊る蛸 ・チーズ うめぇ やはり煙がいい...蒸し魚 鶏焼き骨つき チャーシュー 黒酢焼売 鮭とチーズ燻製 ポテサラ 甘酢漬け ってところかな...
...今月は、「開拓使プラン」という、お得なメニューがあります。 生ラムに野菜、きのこ、豚ジンギスカン、さんまの燻製、ガーリックチーズとメルバ...
...本当はもう少しスパイスがガッとくる感じが好きなんだけど、美味いから良し。 くんたまは「特別な味をベースに燻製風に仕上げました」ってことなんだが...
... 焙煎とか燻製とか 香りに辿り着く作業が想像できるネーミング・商品に 惹かれる傾向があります 大抵 スモークとか言う時点で、もう好...
...前菜 ■ファイブスター ジョッキ 734円 ■羊のタン ■ラム ■燻製盛 ■グレインフェッドラム...忘れないうちに、お料理の説明はこちら(^^;) ・北海道オードブル 生ハム・タコの燻製・トマトとモッツァレラ ・北あかりのカチョカバッロチーズ焼き...
...ご馳走様でした。 八雲牛のボロネーゼ チーズが強く、ソースが濃いめで美味しいです。 アマトリチャーナ ソースが濃くてベーコンは燻製感が少なく美味しいです...
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