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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 59 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ジェノベーゼ好きにはたまらない一皿です。 ■燻製チーズの特製ペペロンチーノ 「香り」×「燻り」ガーリックとアンチョビの効いた特製ガーリックオイルと燻製チーズの風味が絶妙にコラボしたオリジナルペペロンチーノ...
...銀サバ食べ比べとは、刺身と燻製されたサバの食べ比べです。 ビールと共にお通しの『イカと大根の煮物』 が到着。 イカの味が染みた大根美味い。 そして食べ比べが到着すると「燻製サバはなにも付けないで食べて」とお姉さん。...お店のお勧め、銀鯖食べ比べ。これはもう終わってましたが、燻製の鯖はあったので注文...
...秋田県大仙市から取り寄せている、本場の瑞々しい「いぶりがっこ」にクリームチーズを載せました。塩味と燻製味とチーズの酸味と旨味が織りなす味わいは日本酒でもワインでもピッタリです...
...■あご出汁込み!炙り〆さば 長崎県産 ■海の幸珍味 ■鯨ベーコン切り落とし 平戸名物 ■桜スモーク絶品厚切りさば燻製 ■海の幸珍味［宮崎...
...鯖の味噌煮 身が厚く中迄しっとり旨味！骨迄柔らか〜い！さいこー！ イカ活き造り コースメニュー、前菜の牡蠣の燻製、お造り、めんめの焼き物...
...美味しいと言っていました。 生ベーコンエッグバーガーは、もともとパティと目玉焼きのボリュームがある事に加えてベーコンの薫製香と味の強さが加わって...
...ケチャップは内側に塗ってくれた。 ベーコンの燻製具合がとても良く、甘みのある脂身もおいしかった...パリっとした食感の後には、口内に溢れ出る凝縮された燻製豚肉の旨味。ジューシー且つマイルドな味わいは...改めて食べてみたんですが、燻製香がすばらしいとか...
...注文したのは、味彩塩拉麺です。LINEでの登録をすると、燻製チャーシューが無料でトッピングされます。 食べるのは２年ぶりですが… やっぱり美味しい。 日光に行った後、JR直通の割高特急で池袋に来たかいがありました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 食べた物 味彩塩拉麺 950円 ※燻製チャーシューはサービス あじさい本店へ訪問しました。 30分程並んだ後...もっとブリを主張しても良いかなと感じます。中に入ったチャーシューは燻製チャーシューで食べた瞬間燻製が香る美味いチャーシューです...
...アサヒ熟撰（追い水役）ワイルドターキー13年 ■自家製燻製 どれも美味しかったです ■カリラ12...つまみの種類は少ないが、燻製盛り合わせ、チーズ盛り合わせは値段も考えればグッド。...知らないのばっかじゃん 空きっ腹で自家製燻製だけ（美味しい） お酒は空きっ腹でクーっ...
...新年は1月2日からということです。 ＊12月移転後初訪問メニュー 甘海老昆布締め ポテトサラダと燻製たまご スケソの白子と出来立てつみれときのこの椀 津軽海峡130キロ本鮪 噴火湾朝どれ穴子の白焼きとたれ焼き...
...■フライドチキン ■鮮魚のカルパッチョ ■3種貝の白ワイン蒸し ■シューストポテトプレーン ◆明太バター660円◆燻製バター660円 ■...
...イワシの中華風カフパッチョ 結び昆布と平たい昆布の料理長スペシャル洋風おでん 炙りホッキと浅漬けザーサイの中華マリネホッケの燻製とほうれん草のなめたけわさび醤油和え 漬けマグロのカルパッチョペドナム風 ドンコ鍋 リングとサラミとミニトマトの３色ピンチョス...
...定番の柿の種も良いですが、こうしたご当地の お味をご当地でいただくのも良いもんでした (^^) 「いかたまらん」はイカの中に燻製玉子が丸ごと１個入った珍味です...
...先客ゼロでカウンターへ 久しぶりのホッピーを味わいながら 串揚げ以外の一品料理を 失念してしまいましたが、何かの燻製が美味しかったですよ...
...差し入れで頂きました ハンバーガーが美味しいお店なのに 差し入れで頂いたのはなんとＭＩＸナッツ それも薫製タイプ ハンバーガー屋さんで作ってるんではなくて、仕入れて販売してる模様 これめっちゃ美味しい！！ 薫製苦手でもハマる 今まで食べたMIXナッツでも一番美味しいかも知れない！！ 感謝です http://ameblo...
...今回はコースをお願いしていたので、席に着くなり鮭の燻製やマンボウの和えもの・イカの塩辛などが出てきました。...またいろいろ味わってみたい感じですね。 ただ、鮭の燻製の説明（皮は食べない方がいいとか）の説明が食べてしまった後にされたり...
...活ホタテのカルパッチョ 時価 ■生け簀 活ホッキのカルパッチョ ■真鯛のカルパッチョ ■本マグロの山かけ ■炙りサーモン ■燻製玉子のポテトサラダ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ロワゾー・パー・マツナガ
くつろぎの空間で贅沢なひとときを。 道産の食材をふんだんに使ったフレンチをご堪能ください。
4478人
- 火曜日
...■2013/12 15000yenコース 帆立の燻製とキャビア ■2013/12 15000yenコース...■フランスの香りを感じる『天然ブリ（函館近海産）の燻製 蕪とコンバヴァの香り』...■白2 ■赤1 ■内観1 ■内観2 ■【冷前菜】 ④ 鰤の燻製...
...■トゲグリガニ（内子付）こしたウニ このわた ■サクラマスの燻製 ■キンキ ■お椀 ■キンキの出汁のお椀 ■ガリ ■ヤリイカ...うまみがキレキレ。帆立、これ肉厚でしっとり、溶ける感じ。サバの燻製、しっかり〆って好きな味。クリガニの子と鯛の白子...このわた サクラマスの燻製 キンキ キンキの出汁のお椀 ジュンサイ入り ここから握り...
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