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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...サシ系の赤肉から、ハラミ、テッチャンなどホルモンと色々と楽しめます。 肉のもみタレが、炭の上に落ち、煙となり、肉が燻され、自己薫製。 つ...
...オリジナルジェラート6種(ミルク、ピスタチオ、季節の果物、醤油、味噌、甘酒) 等がメニューとしてあるそうです。 今回は手土産で燻製醤油等で有名な末廣醤油の７年熟成 天然醸造醤油を頂きました...
...■選べるドリンク コーヒー ■前菜 燻製鰹のカルパッチョ～ドライトマトのソース～ ■燻製鰹のカルパッチョ～ドライトマトのソース～ アップ ■サラダ 生ハムとメロンのサラダ...5月のコース 3600円 ●前菜 燻製鰹のカルパッチョ～ドライトマトのソース～ トマトの旨みを凝縮したソースに合わされた燻製鯖が美味し～い(σ≧▽≦)σ ●サラダ 生ハムとメロンのサラダ...
...そして鶏の胸肉と豚のロース肉の燻製肉が盛付けられていてスダチの清涼感で全汁完食♪ 鶏の燻製肉はしっとりとしていて旨い！...トッピングは燻製豚...
...去年と比べ物にならないほどです。 此方は 燻製牡蠣醤油と牡蠣ポン酢 柚子胡椒、レモン等があり 味変も出来ます...焼き加減などお店の方に教えて頂きながら、牡蠣醤油・燻製醤油・ポン酢の3種で楽しみました^ ^美味しかったので...テーブル上には、燻製醤油・牡蠣醤油・ポン酢・レモン汁など様々な調味料があるので...
...それを幾重にも幾重にも 重ね合わした後、たっぷりのドレッシングを 回しかける。 ※まるで、パンケーキのようだ 1番下には、燻製のハムが2枚敷かれており なかなかの！ 食べ応え ※ハンバーガー以上に...
...岩塩につけて食べると美味しいです。 「辛汁」非常に濃いもの。はじめ甘口と思いきや、かなり塩味も感じる。蕎麦に浸けてすすると、薫製のような香りが口に広がる？椎茸が利いているのかもしれません...
...カレーの薫りがさらに食欲をそそる人気メニューです。 ■海鮮物 ■えび（海老） ■いか（烏賊） ■ほたて（帆立） ■特選 燻製物 ■ウィン...
...■淡紫５２５円 ■薫紫 ■薫紫６３０円 ■淡紫と薫紫 ■燻製醤油（薫紫スモーク醤油）との出会い ■某お店で ■モッツァレラチーズに薫紫 ■薫紫 100ml/630円 ■本造りポン酢 ○ 燻製醤油「薫紫」との出会い！...当日一緒に食事をした息子が燻製醤油「薫紫スモーク醤油」と「淡紫（うすむらさき）」を買ったのでお裾分けと言って持って来てくれました...
...私がいただいたのは、ぜんざい。 丸い焼き餅が2つ入って、汁気少なめ、小豆多めのぜんざいでした。 付け合わせは、チーズの燻製、生姜を炊いた物、蕪の甘酢漬け。 チーズの燻製はとりわけ美味しくて...
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