四万十市の燻製に関するお店

四万十市のお店

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点数について

旬味居酒屋ますだや

四万十市 / 居酒屋、創作料理

3.19

11

282

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
かつおスモークにお刺身!
一度知人に連れてきてもらい、 こちらのタタキとスモークが忘れられず再訪しました。 ・か...by meea☆(807)

...最後に折角なのでカツオのスモークも注文! 燻製の匂いでなかなか。 まあでも予想していた感じです。 自分もですが...肉厚なカツオの切り身を桜チップで燻製されてるそう...

味劇場 ちか

四万十市 / 居酒屋、海鮮

3.59

203

6274

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 月曜日
大粒の岩塩で素晴らしい美味しさのかつお塩たたき丼と自家製タルタルソースの四万十鶏のチキン南蛮
高知県四万十市中村新町1丁目、四万十市役所の北東方向に少し離れたところにある居酒屋です。 駐...by EITI(2882)

...まさかねー.( •́ .̫ •̀ ) ◎カツオ燻製ピザ(880円) ちょっとトリッキーなメニューに挑戦。 だって気になるよね、カツオの燻製のピザだなんて!...■お刺身盛り合わせ ■看板 かわゆす。 ■カツオ燻製ピザ...

道の駅 ビオスおおがた ひなたや食堂

幡多郡黒潮町 / 海鮮丼、食堂、ハンバーガー

3.50

106

1729

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
優しい高知の別嬪店員さん❤️
沈下橋を見た後、9時前に行ったら、GW期間中はモーニング中止で、オープンが確か10時からに変更...by ほか弁(1143)

...これが香ばしい燻製臭と絡まって実に美味。 ご飯は酢飯でなく白飯で少し温かい感じ。 載ってる玉ねぎは極薄にスライスされていて 軽い苦みとエキス感に自然な甘みが加わって、 これまたカツオのタタキとめちゃ合うわぁ♫ カツオのタタキって白ネギのイメージだったけど、 この玉ねぎスライスもなかなかいいなぁ。 青ねぎ、ニンニク、海苔を混ぜるとこれもうまし。 しそもアクセント、わさびがツーンとこれも良し。 道の駅でいただく絶品カツオのタタキ丼。 スモーキーな燻製の味わいとタレが抜群です...

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