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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■◇サラダ◇ ■あか牛 よかよかサラダ あか牛のタタキが乗ってる食べ応え抜群の贅沢サラダ ■肉屋の シーザーサラダ あか牛の燻製チップがアクセント！...
...自家製柚胡椒で頂きました。 この柚胡椒がなかなか鮮烈でした。タコや白身にとても合います。 馬肉は、燻製が出てきました。馬だけに桜チップの...
...肉はさしの少ない赤身の部位を、程よくやわらかく煮込んであるのですが、 筋肉質な歯ごたえは楽しめます。 燻製系を想像してもらうといいです、...
...ソースはカリカリのトーストにつければカナッペとなり楽しいです。 燻製後ぱりっと仕上げた八代町の天然鰻、下には長茄子。 上にのっているのは鰻を燻製にした時に使用する水俣のお茶です。 お茶の葉で燻製した鰻はアロゼして余分な脂を出しながら...
...【食】 ・お通し：不断草の菜焼き、菜の花の和え物 ・馬肉の燻製[限定] ・馬肉のボイルソーセージ[限定] ・馬肉のなめろう ・馬のネギタン塩焼き ・炙りにぎり ＜合計￥5740＞ 限定メニューなるのもあり、燻製とソーセージが どっちもいっとけ...■お通し：赤貝の佃煮と鶏の揚げだし ■石の蔵から ■馬肉の燻製...
...天ぷら、 カレー、メロンパン。これらも美味しかったなぁ。ミルク雑炊なんてのもありました！ パンコーナーにはバターと燻製バターがあって食べ比べできます...
...オーダー ・パスタセット→1650円 ※価格は税込価格です。 ◯前菜 合鴨、チキンの燻製、レッド玉ねぎ、アスパラ、オクラ、大根、ミニトマ...
...・細切れ肉￥100 ・燻製玉子￥100 ＜合計￥1000＞...800円 ■ぶっちぎりチャーシューメン・細切れ肉＆燻製玉子増し ■馬力スペシャル 750円 ■ラーメン(600円)...この卵は燻製卵らしくなんか香ばしい印象です...
...圧巻のメニュー量!!!サバの燻製焼は必食!!! またもや光の森で お気に入りの居酒屋発見しました！！ 駐車場完備 個室も複数あります！ まず驚くはそのメニュー量！ 写真を元に数えてみたら 200種類くらいのフードメニューあるやんw どゆことw 目移りしてしょうがありません！ 定番からオリジナルまで 本当に種類豊富で驚きます。 一つ一つ盛り付けも丁寧で どれもとても美味しかったです！ オリジナルで言うと、 「サバの燻製焼」は 絶対に食べて欲しい1品 最初に頼んだのに...
...そしてじっくりと堪能できます。 ご飯にも合う味わいだったので「ごはん」を注文。 スープをかけて食べても美味いかも。 燻製チャーシューは、...
...■③魚料理→鯛のムース、鯛のグリル、サワラの香味焼き ■①前菜→燻製カジキマグロ、スモークサーモン、鴨肉ロース、豚しゃぶサラダ等の盛り合わせ...中には細かくしたスモークサーモンも入っていて、食べる場所によって燻製の香ばしい風味も感じられて...
...豚肩ロースの燻製何れも味わいは格別♪ フレンチ天ぷらは...■USプライムビーフ ■イワシの燻製 2種盛 ■石窯ナポリピッツァ・しらすと大根 ■フレンチ天ぷら...・イワシの燻製 2種盛￥390 ＜合計約￥5000＞ とりあえず...
...■ツナベーコンとオニオンマリネ ■店内カウンター席その１ ■テラス席と薪置き場、ベーコン燻製場 ■店内カウンター席その２ ■お店入口 ■お店外観 ■お店横テラス席と薪置き場、ベーコン燻製場...
...■季節限定 とうもろこしの天ぷら ■自家製 塩鯖の燻製 ■自家製 ししゃもの燻製 ■ローストビーフのサラダ ■里芋の唐揚げ ■豚肉のネギ巻き...⚫︎自家製 塩鯖の燻製 臭みなく新鮮な塩鯖を...
...クルマのトランクもすごい匂いが充満です（笑） 周りにはお手製のウズラの卵燻製を添えて、 皆で切り分けてニンニクソースたっぷりのコッコローを楽しみました☆...小屋です。 ■NEW久々のコッコローチキン！うずらの卵薫製は私のお手製です...
...テキトーな部位をテキトーに人数分 柔らかくてさっぱり美味しい ■お通しのイカの燻製 柔らかくて美味しい ツマミとして常に隣に置いておきたくなる味 ■トマト...マンボウ明けたらまた使わせてもらいます お通し イカの燻製 柔らかくて美味しい ツマミとして常に隣に置いておきたくなる味 トマト...
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