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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■5月魚 ■5月肉 ■5月ダブルメイン ■県内産アスパラとアボガドのマセドワーヌサラダ ■信州サーモンの軽い燻製チーズ香るスクランブルエッグ...
...塩で味付けして焼いただけ。 身はしっとりジューシーで美味しい。味も芯までしっかり染みてます。 燻製っぽい香りは美味しさが増しますが、お焦...
...■カレッティエーレ（自家製ソーセージと菜花、燻製モッツァレラ）２０１２、３ ■セッテ...セッテフォルマッジ(7種のチーズのピザ)とヴァカンザ(燻製モッツァレラ・自家製ソーセージ・アスパラ・温泉卵)です。...パルミジャーノ）800円。 マルゲリータ・プローヴォラ（燻製モッツァレラ）1200円...
...・紅茶カモのスモーク・・・・・500円 ・自家製のピクルス・・・・・417円 ・水タコの燻製オイル漬け・・・787円 ・前菜の盛り合わせ・・・・・1019円 ・生ハムとサラミの盛り合わせ・・・・・926円...
...先客は男性２人組と６人女子会 今回オーダーしたのは、 サラダとピッツァ２種 鯖の燻製とルッコラトマトのサラダ 鯖の燻製の塩辛さとルッコラがピタリ合います。 思わず、箸がすすみます...アツアツをいただいてみて！ ■マルゲリータ・プローヴォラ 燻製モッツァレラのマルゲリータ...
...口当たりです。 奥の黒い缶は、そのまま黒ビールですが チョコレートテイスト的なコメントが付いていたような。重く、ちょっと燻製っぽい感じでした...
...それに、麺の硬さ・味の濃さ・油の量も 調節できるのがいい◎ バラチャーシューは溶けるし 吊るし焼き焼豚はすごく燻製のような味… なんか...
...手作り海老カツボール ■お刺身盛合せ 極上！５点盛り ■お刺身盛合せ お手軽！３点盛り ■店内仕込み〆サバ３種盛り合わせ（燻製・漬け・〆）...
...美味しい。 あとは「 くんせい卵 (４個)」(500円税込)。一週間桜チップで燻製したらしい。お酒のアテにと買ってみたが、さすがに黄身までは燻製効果は到達していなかったけど、白身部分は燻されていました。 PS...こちらのくんせい卵は日持ちもするようですので、こちらに決定。 この卵の燻製は特有の香りがして風味も増し...
...世界各地の料理を手軽に食べたいので、がんばってほしいな。 アスパラと燻製ベーコンのカルボナーラ（パスタ1.5倍）890円+ミニサラダセット300円。...渋皮入りマロンクリームも美味しい♪ 11月限定「焼きカマンベールと燻製ベーコンの贅沢カルボナーラ」950円...
...■マシュマロココア ■燻製セット（ナッツ・チーズ・ベーコン） ■自慢の蓼科牛サーロイン ■魚介のトマトスープ鍋 ■メスティンで炊く五郎兵衛米 ■骨付きソーセージ ■ご自分のお好みに燻製をお楽しみください ■季節のフルーツピザ ■オプションメニュー 燻製セット...
...・コーヒー（ホットorアイス）又は紅茶（ストレート・レモン・ミルク） ■【前菜】自家製 トラウトサーモンの燻製 桜のチップで燻した脂ののったスモークサーモン ■【前菜】自家製 牛のカルパッチョ 生ハム仕立て 三種の香草と岩塩で旨味を引き出しました。 ■【前菜】バルバリー鴨の燻製と牛カルパッチョ生ハム仕立ての盛り合わせ...
...■あつあつアンチョビキャベツ ■浅間小町のふんわりオムレツ ■フライドポテト（トリュフ風味） ■瞬間燻製のチーズの盛り合わせ ■地鶏のG...
...（お酒を飲んだのは1人で他3人はソフトドリンクを1杯ずつ注文） コブサラダとアヒージョ、ステーキと燻製の盛り合わせ、パスタを頼み、最後に...
...10.17 自家製パン ■2020.10.17 鴨の燻製 ■2020.10.17 エスカルゴ ■2020.10.17...■2020.10.30 キジハタのカルパッチョ･鴨の燻製･根野菜のマリネ ■2020.10.30 角ハイボール...ここで ホカホカの「自家製パン」が登場 【五品目】 鴨の燻製 【六品目】 エスカルゴ 【七品目】 フォアグラのソテー...
...時価 ■サーモンのハラス焼 ■銀ダラの西京焼 ■きのこの和風サラダ ■自家製燻製鳥のシーザーサラダ ■真だことトマトのカルパッチョ ■豚角煮 ■温泉玉子の王様...１人前１３００円～ ■きのこの和風さらだ６７０円 自家製燻製鶏のシーザーさらだ６９０円...
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