長崎市の燻製に関するお店

長崎市のお店

120 件を表示 48

点数について

はくしか 銅座店

長崎市 / 居酒屋、おでん、日本料理

創業70年 守り続ける変わらないダシ・・・

3.09

18

1631

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • 日曜日、祝日
長崎おでん 美味しかった! 色んな種類があって楽しかったby 京都人77777777(152)

...今回、仕事でお世話になってる方との食事で、オヤジ4名で日本酒メインで飲ませて頂いた。 鯖の薫製は、しっかりときつめに薫製されていてもう少し小振りに切ってほしかった...

八州 長崎駅前店

長崎市 / 居酒屋、海鮮、しゃぶしゃぶ

【長崎駅前駅徒歩2分】九州創作和食個室居酒屋 ★一周年記念コース2/16~

3.06

10

226

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

土曜日の夜に4人で利用しました。 ■コース名 <定番>地魚3種・牛タン焼きしゃぶ・選...by ac53ad(1)

...今までになかった組み合わせ。はまります。 ■いぶりがっことクリームチーズ オレンジの香り 宮崎県特産の燻製大根の新しい出会い。 ■長芋と...

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全席個室 居酒屋 九州和食 八州 長崎思案橋店

長崎市 / 居酒屋、海鮮、しゃぶしゃぶ

【思案橋駅徒歩1分】完全個室!喫煙可◎歓迎会・送別会のご予好評受付中!幹事割引クーポンあり

3.04

15

724

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

料理の素材はグッド
3人で単品を注文しました。 料理の素材がものすごくいいお店です。 突き出しの出島ばらいろ牛...by すらいむっちょ(5)

...今までになかった組み合わせ。はまります。 ■いぶりがっことクリームチーズ オレンジの香り 宮崎県特産の燻製大根の新しい出会い。 ■長芋と...

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全席個室 居酒屋 九州和食 八州 長崎浜口店

長崎市 / 居酒屋、海鮮、もつ鍋

【長崎大学病院すぐ】■全席完全個室■個室で落ち着いた時間と美味しい九州料理のお店

3.04

13

257

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

店内は上が空いてるタイプの個室になっていて、割りと広々。 お通しの一枚肉はその場であぶってく...by ike.j(102)

...今までになかった組み合わせ。はまります。 ■いぶりがっことクリームチーズ オレンジの香り 宮崎県特産の燻製大根の新しい出会い。 ■長芋と...

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さざなみ

長崎市 / 海鮮

3.07

10

179

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...予約するとうつぼの刺身やしゃぶしゃぶがいただけたようなのですが、今回は予約せずに行ってしまい食べれませんでした。ですがうつぼの燻製とから揚げは予約なしでもいただけたのでよかったです...

クワイ

長崎市 / ラーメン

3.31

27

488

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ランチで伺いました。 12時手前に到着しましたが、すんなり入店できました。 食券制でセルフ...by T.T.M.S(216)

...野菜はモヤシとキャベツで9:1の割合。デフォで醤油ダレが掛けられておりシャキシャキ系で美味しいです。 レアチャーシューは燻製風味のジューシーで柔らかく肉の旨味が凝縮してるタイプでメチャ旨い! 麺は加水率中位でプリっとモチモチのウェーブ掛かった縮れ太麺...

中華軽食 三八 本店

長崎市 / ラーメン

3.24

56

1197

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
おでんは140円 生ビールは580円
愛想悪いけど天ぷら美味い店出て 魚かくじらの店行こと思ったら おでん屋あるやん おでん屋...by coredeikoh(1744)

...¥2000ぐらいだと思います。 写真をご覧になって頂くと、卵の脇に、小さな牡蠣がチラッと御座います。この、ミニ牡蠣燻製が素晴らしい。ちゃ...

鮨でじま

長崎市 / 寿司

3.20

11

742

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
寿司の素材だけでなく店の方針にも拘りを感じる名店
せっかく長崎に来たのだから九州の美味しい魚を食べれる寿司屋を探索。 こちらを見つけ2か月前の...by シャア@アズナブル(399)

...腕を見せる寿司 長崎の江戸前鮨 おまかせ ¥11000 ・ハモの湯引き ・茄子とホタテ貝柱 ・ワラサの刺身 ・サバの燻製 ・ブリの柚庵焼き ・握り(金目鯛の昆布締め...

凛々丸

長崎市 / 居酒屋、海鮮

3.35

54

2301

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
長崎の魚介が美味しい居酒屋さん
夫婦で長崎旅行、初日の夕食に選んだのが長崎駅近くにある美味しい魚介がいただけるお店、凛々丸さん...by ※こじろう※(321)

...料理にもこだわっているこちらのお店を選ばせてもらいました。 注文したのは ・お通し(4種類の中から好きなものを選ぶ、僕は鴨の燻製、妻はも...

長崎炉ばた はち舎

長崎市 / 居酒屋

3.36

73

2155

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
観光のお供に接待や打ち上げにも 使い勝手抜群のオシャレ居酒屋
長崎訪問の夜の部一軒目はこちら 個室とカウンター 2階は大人数収容と使い勝手良さそう 料理...by 脂汗垂太郎(308)

...料理のメニューも豊富で、スタッフさんも、忙しいにも関わらずとっても親切です。以前食べた、チーズの味噌漬けは、燻製のような味でお酒にあっていて...

銀屋町 まさる

長崎市 / 寿司

3.30

27

2374

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
鮮魚が普通に入荷する時にもう一度来たい!
コロナのせいで50日もお休みしていたそうです。 幸いにも開店して間もない時に訪問できました。...by y2jama(1635)

...■ベーコン ■アシアカエビ ■ヤイトカツオ ■オキアラカブ(かさご ■マカジキ ■茶碗蒸し ■太刀魚揚げ出し ■対馬のサバの燻製 ■外観...

魚店亜紗

長崎市 / 海鮮、居酒屋

3.57

185

8171

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • -
地元に欲しい店…予約必須!?
何気に旅行系youtuberの方々の投稿で知り、久々に長崎行きを予定した時点で予約しました。 ...by mamiz108(93)

...日本酒 刺身盛り合わせ 太刀魚の塩焼き 野菜サラダ 馬刺し 雲仙豚の燻製 中でも太刀魚の塩焼きに感動!!ふっくらした身と絶妙な焼き加減、幸せでした♡...その他珍しい長崎カラスミのチャンジャや、長崎豚の薫製焼きと言った長崎押しに...

隠れ居坂屋 魚たつ

長崎市 / 居酒屋、寿司、海鮮

3.52

102

5790

  • ¥4,000~¥4,999
  • ~¥999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
びっくりするコスパのお寿司ランチ!
美味しいランチを求めて#魚たつ さんへ 長崎に旅行に行った時のランチでお伺いしました ...by chika_food(121)

...もらうことに。 あと、黒板に書いてあって気になっていた「サバの燻製」500円(税別)や「蓮根の鴨ツミレ 挟み揚」580円(税別)も頼みました。 完成して出てきた刺身の盛り合わせ、細長い皿に刺身が盛ってあります。 どの魚も、新鮮で、とても美味しいです。 鯵のナメロウ、絶品ですね。 お店の方に聞くと、鯵と味噌だけでなく、色々な香味野菜などもブレンドしてあるそうです。 サバの燻製。しっかり燻煙がかけてあり、本物の(?)燻製です...

花月

長崎市 / 郷土料理、日本料理

3.61

110

5271

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
想像力を豊かに過ごせばなお楽しめる
夜、薄明かりが灯された門を進んでいくと「花月」と書かれた大きな紅白の提灯が現れます。 まるで...by meganecat(327)

...4.鯨3種類(ベーコン・さえずり・ウネス)と鱧の湯引き 5.黒豆の煮物 6.海老のキャビアのせ、貝柱の燻製、カラスミ、銀杏揚げ、ヒラメの...

倭からん我零時

長崎市 / 居酒屋、鍋

3.27

14

312

  • -
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
んん〜〜〜うまい お客様からの紹介にてお邪魔しました。 5周年記念という事で、日本酒がどれ...by S.HIROYUKI(239)

...何でもっと早く行かなかったかな?? 料理長さんと日本酒談義に花が咲きました! いや〜楽しい! アテはヒラスの内臓の燻製! こりゃ〜 日本酒どんどんいっちゃう! ハラミの部分の燻製も頂きました〜 これまた絶品! 最後は...

酒菜処 のさ庵

長崎市 / 居酒屋、郷土料理

3.36

53

2509

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
長崎料理
日本酒は横山50、無濾過のきの川という新しいお酒をいただき、お料理は松茸の土瓶蒸し、生からすみ...by こあち(1249)

...醤油自体が甘いので砂糖だとか味醂だとかをそんなに足してないのかな? 甘ったるくなく美味しいです。 ◆鯖燻製 \480- 先述したように全体的にどこか京風なテイストを感じたので〆鯖を頼んだのですがもう品切れとのことでこちらを(入店したのは21時過ぎですからしょうがない)。 いい風味で実に酒がすすみます。 ◆海老燻製 \530- ついでにこちらも。 このお店、燻製は他にも鴨ロース...

パン WEST 百名店 2022 選出店

食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店

ブレッドアーエスプレッソ

長崎市 / パン、カフェ

3.65

277

12252

  • -
  • ~¥999
  • 火曜日、水曜日、木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
4年ぶりの再訪でも感動は変わらず!
長崎県長崎市の五島町にある、行列が出来る人気のパン屋。 オープンは2011年。 食べログの...by 大阪めんま(3205)

...5. 詰まった生地にライ麦感満載の風味。 * 5-7mm前後にカットしたパンと「ニシンの燻製」で合わせてみました。ワインを呑みたくなりま...

鯛政寿司

長崎市 / 寿司

3.32

17

682

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
the長崎を感じるお店
前から気になっていた老舗のお寿司屋さん。素材は全て長崎の地物で、最近では見かけることがなくなっ...by Yoganokokoro(280)

...■刺身 ■アマダイ ■燻製 ■お通し ■鯛 ■平目 ■鮪 ■鯵、ヒラス ■かっぱ巻き ■雲丹 ■鰯、烏賊......

森山酒店ちょこっとバー

長崎市 / バー、立ち飲み

3.21

20

1046

  • ¥1,000~¥1,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
お酒を語らいながら
行きたかったこのお店! コロナ禍の前に2度行って2度とも満席〜 ついに念願が叶いました! ...by シンさん43957(2490)

...酒のアテ(料理)も色々ありますが、我々おっさん三人衆が一番気に入ったのは「あごくん」という焼きアゴ(小魚)の燻製でした。一本50円とゆー...

ピアチェーヴォレ

長崎市 / イタリアン

3.56

54

1482

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
地元食材のディナー
予約して4,000円のディナーコースを夫婦でいただきました。平日だったこともあり、(残念ながら...by htarumi(40)

...鯨、塩麹の野菜) ■コーンと焼き茄子の冷製スープ ■マグロの燻製、ワタリガニソース ■子ヒツジのグリル ■ドルチェ...★仔牛スネ肉のトマトクリーム煮 ★生ハム干柿巻き ★燻製鹿のロースト ★和牛ローストビーフ ★金柑のケーキ...できればもう少しパスタが欲しい。 マグロの燻製...

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