池田・箕面の燻製に関するお店

...写真はとるのを忘れるほどでしたが、 アップしたのは、燻製シリーズ。 たまご、はんぺん、鴨・・・・などなど 味もよし...みどころ満載でとても一回では一割のメニューすら制覇できません。 燻製が色々あり美味しかったです。旬の食材を使った料理も沢山あり...温燻、冷燻を使い分けて手作りで仕込んだ薫製...

...高野豆腐 和牛サーロイン レンコン ホタテの貝柱 ハム ヤングコーン スタミナつくね フランスパン アチンョビバター 燻製の？？ 生麩 タコウインナー カニ爪 とにかく食べまくりました笑笑 個人的には極上黒毛和牛は王道ですが美味しいと思いました...

...■オシャレな店内　■屋外の席　■いろいろとってみました　■パンいろいろ　■自家製燻製モッツアレラと黒キャベツを包んだ若鶏のインボルティーニ　■スイーツ1皿目...メニューを見るとランチはこの4種類。 ・ハンバーグランチ 1,500円(税込) ・燻製スペアリブのBBQランチ 2,000円 ・本日のパスタランチ 1,400円...

...■肉みそときゅうり 手作り肉味噌が野菜を引き立たせる　■◆名物◆　■燻製ポテトサラダ 柚子胡椒とクリームチーズ入りのポテトサラダ...お料理は大好物のぼんじり、皮、月見つくねなどなどを注文！燻製ポテサラも美味しかったー！ 昔ながらの居酒屋さんって感じで2時間堪能できました...

...■チョコケーキ　■シャーベット　■つまみ!!　■自家製ピクルス盛り　■生ハムとオリーブ盛り　■本日のチーズ盛り　■さくらの燻製ナッツ盛り...

...こちらのお店さんは色んなメニューがありますが、海鮮と燻製を推している印象ですね。 その中でも燻製ポテサラはオススメです^ ^ この日も燻製系は 燻製ポテサラ 燻製の盛り合わせ 燻製チャーハンと3種類注文！ 海鮮はお造り盛り合わせと白子ポンズ...

...■名物！！トマトのお好み焼き 1位　■匠オリジナル インカのめざめの燻製ポテトサラダ 2位　■黒毛和牛イチボの炙りタタキ 3位　■薩摩赤玉の鉄板だし巻き玉子 4位　■本格！四川風麻婆豆腐 5位　■スピード　■えだ豆　■キムチ　■やみつききゅうり　■トマトスライス　■アボカドスライス　■冷奴　■肴　■つけもの盛り合わせ　■豚しゃぶおろしポン酢　■和牛すじ煮込み　■焼きえだ豆　■チーズせんべい　■燻製...

...■真イカ　■◆ 自家製スモーク ◆　■おすすめ♪スモーク盛り合わせ 温燻、冷燻を使い分けて手作りで仕込んだ薫製。 チーズ/ベーコン/はん...

...ミモレットチーズ　■白子の特製醤油焼き　■鶏の燻製　■油条の黄金皮蛋豆腐トースト　■ツバメの巣...紹興酒の風味だけが河内鴨に効いており普通に食べれました。 燻製？じゃないけどちょっぴりクセのある味がお酒に合いそう。...マグロを細かく叩いたものに、アボカド、いぶりがっこを燻製したお漬物を混ぜ 湖南マヨネーズで味付け...

...■・大葉ジェノペーゼ ・青ネギ ・トウモロコシ ・ナス ・燻製カマンベール　■塩麴漬けされたナスが 味を引き立てます。...・大葉ジェノペーゼ ・青ネギ ・トウモロコシ ・ナス ・燻製カマンベール 野菜が一杯で美味しいです...コース内容 ＜全16品＞ 【お肉盛り合わせ】
-燻製ヒウチ...