ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...●〇● ■黒豆クリーム チーズクラッカー 黒豆とクリームチーズの意外な調和が楽しめる贅沢な一品。 ■くんせい漬け枝豆 燻製された香ばしさと醤油ベースのタレがそそります...
...黒壁スタウトも個人的には 飲みやすかったですｗ（燻製系のおつまみが欲しい感じｗ） ごちそうさまでした〜...かけるとあら不思議，みーんな燻製風味になっちゃうんだなそれが‼️...まずは限定のイタリアンピルスナーを。 お通しが燻製ナッツになっていました...
...・マダコの柔らかに 頭の部分 おー、柔らかい ◯燻製2種類 ・北陸のシメサバ ヒッコリで、一分間燻製、 ・戻りカツオ 桜で一分間燻製...
...スパイシーだけあってかなり粗挽き胡椒が効いている。 '10/01/27。久々にギネスを同僚と。燻製ナッツというのが新しく出ていたのでお願いする...
...ボディを深めようとしてくれて チャーシューは燻製にされ香りも輪郭に重ねられる。...チャーシューが超好み^ - ^ 燻製？してあるのか...・麺は中sizeのストレート麺。 ・具材は薫製っぽい香りのするレアチャーシュー2枚...
...■燻製ベーコンとニンニク唐辛子のトマトソース ■山盛りチーズのミートソース ■牛肉のラグー ■きのことベーコンのミートクリーム ■イタリア産熟成チーズの濃厚カルボナーラ ■きのこのトリュフクリーム ■博多明太子クリーム ■エビとほうれん草のバジルクリーム ■ホタテときのことベーコンのバター醤油 ■ほうれん草とベーコンのバター醤油 ■タラコバター ■炭焼きチキンとコーンのガーリックバター醤油 ■燻製ベーコンのペペロンチーノ...
...今はコロナ禍、どうしても一人鍋になってしまいます。 注文したのは鴨鍋御膳、滋賀の食である鯉のあらい、鮎の佃煮、鴨の燻製、しじみもついてい...
...イナゴ好きの方にはオススメです。【3.5】 6. 鮒寿し 初体験...香がキツいと思ってましたが、意外と燻製系の良い香り。鮒の身はそこそ...
...（１）鴨肉の燻製 鴨肉の野性味の強い肉と脂身の甘さ...前より映える〜！！盛り付け綺麗でテンションあがる〜♪ かぼちゃサラダ、鴨の燻製...
...先付け 汲み上げ湯葉のべっ甲あんかけ ・ 前菜 ツブ貝の雲丹明太子和え 菊菜、きのこ胡麻和え しめじの雲丹揚げ 助子旨煮 鴨の燻製 子持ち小鮎の甘露煮 焼き芋 ・ お造り 鯛 鮪 いか かんぱち 甘海老 ・ 椀物 鰻のかぶら蒸し ・御凌ぎ 長浜名物...
...鮑が絶品でした。前菜も綺麗で美味しかったです。座席が少なくて人気の場所です。 アミューズのマグロのカルパッチョ(燻製)がスモークを閉じ込めた状態で提供してくださり...
...残念ながら、地元の素材！を感じるものに乏しかったな。 新近江牛づくし【極】コース◇ ・アミューズ ・自家製近江牛の燻製 サラダ仕立て 温度卵を添えて ・特製近江牛洋風団子入りコンソメスープ ・近江牛モモ肉 季節野菜と共に ・お口直し...
...まずくはないけど、そんなに美味しいものではないなぁ〜という感想でした。 ◎さんま燻製（600円） 燻製にしたサンマを焼いたもの。 うん、これは美味です( ´ ▽ ` )ﾉ...■付け出し ■日本酒をいただきました(o’∀’o) ■ふな寿司 ■サンマ燻製...
...仕入れから調理まで腕を振るい、一年中ビワマス料理が楽しめます(>ω<) ビワマスの炙り、燻製、生ハムなどの一品料理も充実。......
...500 ③黒毛和牛ミートボールのトマト煮込み びんちょう鮪の燻製 バルサミコソース ￥1,850 ④サーモンとほうれん草のキッシュ 鴨むね肉の燻製と紫キャベツのマリネ ￥1,850 わたしたちは、...■店内 ■黒毛和牛ミートボールのトマト煮込み びんちょう鮪の燻製 バルサミコソース ￥1,850...
...感動しました。 お造り（子付鮒、琵琶湖鱒）⇨鴨焼き⇨本モロコ塩焼⇨小鮎串焼⇨川海老かき揚げ⇨鮒寿司⇨馬肉の燻製 お酒は、滋賀の地酒を。特...
...ブラックペッパーのピリッと感が高いソースでしたね。スモークサーモン自体は燻製っぽい風味はホドホドでしたが、生のサーモンっぽさも低かったかな。でも...前菜付きのパスタのセットを頼みました。 前菜のボリュームやクオリティもちょうど良く燻製のカモロースが美味しかったです...
...お味噌汁にはマスのアラ、ごはんにはわかめが入っていた お寿司や燻製マスのクリームコロッケも食べたかったですがおなかいっぱいに。 鴨鍋コースも気になる、また伺いたいです ごちそうさまでした 季節限定 早春コース(3,000円)と単品を注文しました。 コースには、 ・刺身盛り合わせ （鮎、伊吹サーモン、フナの子付き） ・鮎の塩焼き２尾（生きたまま！） ・伊吹サーモンのマリネ ・伊吹サーモンしゃぶしゃぶ（そば付き） ・伊吹サーモンのソースカツ ・炙り棒寿司 単品は、 ・小鮎の天ぷら ・燻製マスのクリームコロッケ...
...自揚げ！！ ■馬肉のさいぼし ■馬力（にんにくのしそ漬け） ■揚げ出し地豆腐 ■いぶりがっこクリームチーズ 秋田特産品！沢庵の燻製 ■焼...
...一品サービスしてくれた #鴨ローストハムのコールスロー ランチに弁当をやって、作ったヤツらしい 燻製の香りとキャベツの甘味がいい感じ ついつい...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト