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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 103 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...エビかき揚げ～サクサク～ 静岡おでん～ お通しのセットが燻製で最高～ 燻製類も豊富～ 特に燻製たまごかけご飯は最高～ これははやりますね...
...ナパ・バレーのピノ・ノワールはしっかりとしたタンニンと燻製香など醤油・味噌などの日本の味付けにピッタリです。...◆店内３階 個室座敷 ◆店内３階 中庭 ◆お通し 燻製いさき、姫筍の煮こごり ◆牡蠣 ５ヶ １，６８０...お魚がとても美味しい 生臭さは皆無 お通しの太刀魚の燻製が1番美味しかった そして何よりめちゃくちゃ安い！...
ピッツェリア ドォーロローマ 新静岡店
新静岡駅2分◇ローマにいるようなこだわりの店内で、自家製のローマピッツァとパスタを堪能する
1661人
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貯まる・使える
...ROMA風ミートソース クワトロフォルマッジ& 海老のマリナーラ 生ハム/サラミ/モルタデッラ盛り合わせ 自家製軽めの燻製厚切りサーモンマリネ 思いつきで昼飲みしに新静岡まで出てきたが ランチタイム終了間際で入れるお店がなく...
...■焼き物 ■焼きしいたけ ■銀ダラの西京焼き ■燻製の盛り合わせ ■鶏ももの柚子胡椒焼き ■手羽先の串焼 2本 ■焼き鳥 2本...レモンを外します お好みで、溶けた頃にレモンを戻します ◆お通し サラダ、燻製(卵・鶏肉・たこ) ◆水なす刺身 ￥５００ ●刺身の盛り合わせ １人前 ￥１４８０...
...食物繊維豊富なもずく酢は食前に食べることで嬉しい効果が倍増します ■くらげポン酢 コリコリ食感が楽しいくらげです ■へそ燻製 鮪の心臓の燻製...
...ドゥ ラ マルケットリー ■◆◇ Vin blanc ◇◆ ■シャブリ グランクリュ レ クロ スペシャリテのオマール海老を燻製している...
...中を見渡しますとオープンキッチンや目にも鮮やかな料理、デザート等さすがといったかんじです。 ここのオープンキッチンでは燻製肉が有名らしく。色々味わってみました。 確かにいぶされて独特な芳香。燻製肉はじめて食べましたが悪くないかも...
...1人やしiPad開いて仕事してるフリでもするか ❶お通し 200 燻製ポップコーン ええ感じの入れモンに入れてくれてる カシュカシュ おぉ燻製の香りが鼻腔を突き抜けるやつやん カシュカシュ スパークリングが進むんちゃんこれ いや元々進むか お通しの値段なんで知ってるんやっけ 酔っ払って聞いたんやな多分 安いやん塩味効いててええやん燻製やのに 手に付くから箸で食おと思ったけど1人やからやめとこっと...
...見た目はキューブ型に近い一口大の大きさで黒コショウを覆いかぶせて感じの見た目ですが食べると燻製にしたような口当たりでボソボソとしているのですがこちらもスパイスが効いていて辛旨...
...これはおなか一杯にってからもおかわりしてしまった( ;ﾟ³ﾟ) 燻製しめ鯖は燻製の香りはあまり感じなかったけど、〆すぎてなくてとても美味しかった♪...(疑惑の生中) ■店頭 ■玉ねぎ、赤ウィンナー、えび、きす ■お好み焼き ■燻製しめ鯖...
...静岡産フルーツトマトのファルス ■こんな人が作ってます ■大人気のバーニャカウダ ■トウモロコシのリゾットに鰯の燻製が乗ってます ■テイ...
...■真鯖の燻製 ■鮮魚のカルパッチョ ■海老やクスクスのサラダ ■５つの豆とオニオンのサラダ...上の写真のボードは、伺った日のお勧めメニューだそうで、この中からは秋刀魚の燻製を頂いてきました♪ スモークチップの香りが丁度いい強さで良い感じ...
...卓上にはすでにお通しが置いてありました。 これは手回しが良いですね。 生ハムにカモの薫製で、噛みごたえのある口取りです。 店員さんが 「...
...多くは頼みませんでした。 ・ドリンク各一杯 ・お通し（バゲット２種） ・静岡のオーガニックサラダ ・牛タンの燻製 ヴィネグレットソース ・熟成肉とトマトのアヒージョ ・熟成国産牛イチボ 100g 【料理それぞれの感想】...
...大変美味しくいただけました コースは以上でしたが 隣の席に座ったご夫婦？のコースにあった アジの燻製が気になり過ぎて 思わずお願いして写真を撮らせて頂いちゃいました そしたら...
...■ニジマスのカルパッチョ ■野菜サラダ ■パン ■ハンバーグトリュフソース ■珈琲 ■2014年10月11日 サンマの瞬間燻製サラダ仕立て1200円 ■2014年10月11日 オニオンとドライトマトのキッシュ650円 ■2014年10月11日 ■お肉のテリーヌ ■南仏野菜の煮込み ■鰯の瞬間燻製 サラダ仕立て...
...■ うなぎミニ懐石コース (要予約) ５３００円 うなぎ西京焼､燻製､肝､季節野菜の煮物 ミニうな丼､吸物､他二品､水菓子 【 御膳 】 ■ 焼物 (要予約) ２６００円 野菜煮物２品 【 単品 】 ■ 枝豆 ４５０円 ■ 肝焼き (数量限定) ９００円 ■ 肝煮 (休止中) ■ うまき (２人前) ２８００円 ■ うざく １４００円 ■ うなぎ西京焼 １４００円 ■ うなぎ燻製 １４００円 【 コース料理 】 要予約 ■ 和会席コース 7５６０円 ■...うなぎの燻製...
...・数の子の燻製 ここにきてサクサクっとした食感が心地いい。 燻製にはリンゴのチップを使用しておりそこまで燻製感は強くない...
...■■牛フィレステーキ ■～～オードブル～～ ■■ノルウェー産サーモンマリネ ■■刺身又は鮮魚のマリネ ■■帆立のシユンカン薫製 ■■大正...
...全然気がつかなかった。モチモチは旨い。煮詰まりまくった出汁が夜のサービスエリアって感じ。 塩釜たまご、見た目は燻製のように、味はほぼつい...
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