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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...茄子の辛子漬けもきゅうりもよく合います。 北海道釧路産 雄ししゃも燻製 ししゃもを干して燻製にしてあります。味が凝縮して実にいいアテです。 樽生スパーリングが目に入ったので...これを飲むなら、こういうやつがいいです。 北海道釧路産 雄ししゃも燻製 たまらんです...
...ハンバーグとステーキがあまりにも美味しかったので、もう少し食べたいとソーセージを追加しましたが、豚のジューシーな旨味と絶妙な燻製加減でこれまた美味しく...
...白河と佐野が融合したような？ 麺の密度が低く気泡が含まれているような？ もしかして青竹打ちっすか？ チャーシュー 白河系定番の燻製モモではなく 普通の肩ロース煮豚でした...
...チャーシューはこのお店オリジナルのようで、本店の燻製ハムっぽいものと違います。 さて、ただいてみると・・ 確かに美味しくなっています！...かいわれですか？ かいわれだったかなあ… チャーは3枚 ほ〜側は赤いけどそんなに燻製してない いいすね〜 あまりくんくんしてるとスープの味がね 壊されるつうかなんかね...
...美味しいものたくさん。 どちらも美味しかった！ ペロシキ３つ入り 990円 燻製卵２つ入り 216円 寒冷地でハピバ♪ 水瓶座の運転手です ▽*^m^*▽...ごちそうさまでした 色々売ってて楽しいお店。 チーズの燻製...
...そして。。。夫のお目当ての自家燻製ベーコンピザ✨ わが家は普段加工肉は添加物が多く食べないので、こちらを夫は特に楽しみにしておりました 自家燻製ベーコンピザが運ばれ う〜んいい香り( ꈍᴗꈍ)ピザカッターでカットして、お口に運ぶとベーコンの燻製の...
...子持ち鮎の甘露煮・八汐鱒（←そういえばここは山の中、川魚だよね当然・・）の燻製果実巻き。 などなど。。 鱒をマスカットに巻いたのには閉口したけど...子持ち鮎の甘露煮 月見玉子 長芋のたまり漬け ブロッコリーの塩麹掛け 合鴨の燻製芽葱巻 『造り』 旬の鮮魚二点盛り(キンメダイ・ハタ) 生湯葉 あしらい一式...
...フォアグラのソテー焼リゾット添え、和牛ステーキのトリュフソース添え、エスカルゴや手長エビ、キャビア、合鴨ロースの燻製等・・・また、デザー...
...飲み物は、ブラッドオレンジジュース（400円）としました。 前菜は、ローストポークでした。 やや強めの燻製となっており、豚の脂がちょうど...
...気付きませんでしたが、大盛りは無料なんですね。 良心的だと思います。 ワンタンは普通でしたが、チャーシューが薄めですが燻製していて香りが良いです...
...これをいぶしたものがベーコンである。 豚肉（特にバラ肉）の塊に荒塩をすり込み、1ヶ月以上熟成と乾燥をさせて仕上げる。燻製（くんせい）する場合もあり...
...ワタシはサラダや野菜スティックをかなり食べました。 野菜スティックには、他のメニューのところに置いてあったビーツソースや 燻製胡桃味噌を持ってきて付けたり...
...モッツァレラの燻製を購入 コチラのモッツァレラの燻製が兎に角絶品でした ミルクの優しいお味に燻製の香りがして それ以外は何も余分な細工はしていないっていう潔さ...
...麹の甘みと好相性です。 ■黒むつのロースト 那珂川産本鱒の燻製クロメスキ 大根の煮込みと軽いバターソース 過去にコース料理にてお出し致しました。 豊後水道からの黒むつをローストに。那珂川産本鱒の燻製のクネルをクロメスキに...野菜のマリネとタマネギのチャツネと共に ■長島産のカワハギの燻製のカダイフ揚げ アンチョビとケッパーの焦がしバターソース...
...季節の前菜： トラウトの自家製生ハムと燻製チーズ・もずく酢...季節の前菜。 トラウトの自家製生ハムと燻製のチーズ、モズク酢、塩原ビータローパンときのこのパテ...そこらにあるものを想像していましたが、なにか薫製臭をほのかに感じ...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
和牛ステーキ桜 那須高原店
10208人
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...■サラダ ■スープ ■デザート ■ビーフパストラミ ビーフの塩漬け燻製 ■ポテトフライ ■グリルソーセージ ■帆立貝のカルパッチョ ■◆Lunch...続いて出てきたのは手作りのスモークハム。口に入れるとふわっと燻製の良い香りがして生ハム感も味わえて良いですね...
...今回はルート的にも高速の入口に近いこちらへ訪問。 カフェと併設された物販は、チーズケーキなどのお菓子、パスタ、燻製の 一部商品のみで、ソ...
...ばら海苔とかつお節の旨みを合わせた一品。カリカリ梅がアクセント！ ■おつまみきゅうり ■クリームチーズのうに醤油漬けと燻製ホタルイカ お酒のアテにおすすめの一品！濃厚なウニ醤油と旨味がギュッと凝縮したホタルイカはあと引くおいしさです。 ■クリームチーズのうに醤油漬け ■燻製ホタルイカの炙り...
...・前菜三種盛りあわせ(880円) サーモンのマリネ、キノコの炒め物、燻製鴨肉の三種でした。 正直、チーズフォンデュ以外はあまり期待していなかったのですがこれは美味しかったです。 サーモンにはレモンとクリームチーズが添えられていてあっさり食べられました。 キノコの炒め物もちょっとピリ辛で塩加減も良かったです。 燻製の鴨肉も美味しかったです。 見た目もキレイで量も多いです。...風景を眺めながらチーズフォンデュ フィンランドの雑貨や、各種チーズと燻製を販売しているエリアの一角で...
...「御用邸の月」133円×4個、「檸檬」（れも）3個入り486円×2箱、合計2368円買いましたよ。 牛タンの燻製は、ビールのアテに自宅で...
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