代官山の燻製に関するお店

代官山のお店

120 件を表示 45

点数について

La Terra

代官山駅 230m / イタリアン、肉料理、ワインバー

3月29日(金) 空席あり / 完全個室完備 / 和食×イタリアン / 飲み放題プラン6000円~

3.40

70

7101

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Tpoint貯まる・使える

素晴らしいおもてなしを感じるイタリアン
同窓会の様なお食事会を代官山で開催。 個室もあるとてもオシャレなお店です。 幹事の...by yoko0805(367)

...オーガニックロゼワイン。 エゾシカハンバーグ 燻製スカモルツァチーズがけ。 実はエゾシカ苦手なのですが...スイカと小梅のスープ 味噌のバーニャカウダ 燻製 ペコリーノチーズのマグロのカルパッチョ...スパークリングワインで乾杯 前菜盛り合わせ 燻製した西京味噌のバーニャカウダー 白身魚の南蛮漬け...

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カフェ 百名店 2022 選出店

食べログ カフェ 百名店 2022 選出店

IVY PLACE

代官山駅 346m / カフェ、ダイニングバー、ワインバー

ー都会の真ん中に佇む、一軒家レストラン

3.69

2195

141838

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
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雰囲気最高の空間で絶品モーニング!百名店にも選ばれたお店✨
東京・代官山駅から徒歩6分の『IVY PLACE』 食べログ百名店にも選ばれた大人気...by taku_1204(134)

...なかなかの出来。 料理は燻製料理が売りのよう。 メカジキ。 マグロ。 ホタテの燻製をオーダー。 味はもうちょい、、、ブラックペッパーで味を補強。...ビール好きには いろいろ品種が楽しめて面白いかも。 メニューは燻製された魚介類がオススメ...

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ハイライフ ポーク テーブル

代官山駅 251m / 豚料理、ステーキ、ビストロ

代官山駅徒歩5分のおしゃれ空間。カナダの大自然で生まれたハーブ三元豚「ハイライフポーク」

3.46

166

13485

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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代官山のカジュアル豚レストラン
代官山にある「ハイライフポーク」というカナダ産の美味しい豚肉を食べさせてくれるお店です。 ...by 孤独の女グルメ☆(322)

...14.スモークローストポーク 15.アップ ゆっくり燻製にした後、オーブンでしっとりと焼き上げたローストポーク 赤ワインソースで仕上げた...家で食べてみると、肉質はしっとりして柔らかく、肉の旨みもなかなか。ゆっくりと燻製にしてから...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

メゾン ポール・ボキューズ

代官山駅 454m / フレンチ、イノベーティブ

【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能

3.79

598

45568

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥4,000~¥4,999
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メゾン一刻
巨匠ポールボキューズの味が楽しめる名レストラン、結婚式やパーティも開ける高級店。代官山駅から北...by サプレマシー(3711)

...) アミューズ ブーシュ:軽く燻製をかけたサーモンのタルタル仕立て シャンパン風味のクリームと共に →燻製とシャンパンの風味を楽しむために...ジャガイモのムース コンソメジュレ トリュフ ■お魚 軽く燻製をかけた鰆のムニエル ソース・ブールブラン...

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Cafe Habana TOKYO

代官山駅 562m / メキシコ料理、ダイニングバー、居酒屋

渋谷にある話題のキューバ料理専門店♪いつもとは一味違う歓迎会or送別会をお届けします◎

3.45

180

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  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
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カフェ ハバナ トウキョウ@代官山~お手軽、お洒落にキューバ気分♫~
◆出色の一皿に変えて  クバーノ(キューバ・サンドイッチ)は ピタパンのようなキュ...by えこだねこ(3540)

...鰯など小魚のすり身で作られた黒ハンペンをハムカツ風にアレンジ。燻製した唐辛子を練り込んだCafe...この生地は特製ブレッドのようです。その中に挟んであるのは、燻製ハバネロマヨネーズ、キュウリピクルス、チョップドハム...と感じる。 「チポレ」はハラペーニョを燻製にしたものらしい...

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レストラン シェ・リュイ

代官山駅 280m / フレンチ、ワインバー、イタリアン

代官山の一軒家フレンチレストラン ランチコース3500円~/ディナーコース6000円~

3.38

286

27463

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
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炭火のステーキ☆☆☆☆
学生時代は市谷のシェリュイさんでよく手作りのジェラートをいただきました。 パンと焼き菓子の老...by m.sango(862)

...前菜はサーモンマリネ、キッシュ、鴨肉の燻製などでしたが、鴨肉の燻製が美味しかったです。パンも同時に出てきましたが...ラタトウユの上には、温たまごとマヨ。スモークサーモンも香り高く燻製のおいしいところが目立ち美味しく頂きました...

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トラットリア ゴデレッチョ エビス 恵比寿

代官山駅 219m / イタリアン、パスタ、ワインバー

3月29日 (金) 空席あり / 完全個室あり / 飲み放題プラン5,000円~

3.47

299

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  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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全部美味しい!恵比寿女子会におすすめ✨
コスパもいいから、また行きたい Trattoria Godereccio(トラットリア ...by anchanfoody(313)

...オリーブオイルもおいしい。 前菜盛り合わせ。料理は全てシェアスタイル。カルパッチョ、ハム、ジャガイモのバジルソース。燻製プロシュートとモルタデラがおいしかった...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

マダム・トキ

代官山駅 651m / フレンチ

1978年オープン 代官山、閑静な佇まいの一軒家レストラン。五感で楽しむフレンチに舌鼓

3.81

823

63529

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
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大切な日に選ぶべきお店
代官山を歩いていると突如現れる緑豊かな一軒家レストランです。 門やお店の外観がとても素敵で、...by 美味しいごはんとネコが好き(172)

...まずアミューズで鶏レバーを燻製にしたパテが出ていた。燻製の香りがとてもよく、食欲をそそるアミューズだった...さくらんぼの木のチップのフレーバーをつけて さくらんぼの木の燻製チップが引き立てるスモークフレーバーが...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

レザンファン ギャテ

代官山駅 549m / フレンチ、ビストロ

珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》

3.74

559

41437

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
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テリーヌだけのお店じゃない!
実は私、テリーヌが大好きなんです。 テリーヌを勉強するために、何冊か本も購入して持っていたの...by reina9435(272)

...■フランス産鴨胸肉の燻製とフォアグラのテリーヌ ■うなぎの燻製と根セロリの小さなテリーヌ ■カシスとフロマージュブランムース...桜のチップで燻製にしたクリームを添て 軽く火を通したサーモンと濃いラタトゥイユの組み合わせです...

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EBISU 燻製 APARTMENT CAVE

代官山駅 191m / バル、イタリアン

恵比寿の住宅街にひっそり佇むと大人のアジトで特別な燻製料理を!

3.45

164

24063

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
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今回も大満足の隠れ家燻製料理(^^)/
前回に半年ぶりに伺ってから一週間で再訪です(笑) 前回はコースだったのですが、コースを食べて...by Kirk.k(1032)

...・燻製チーズ豆腐 豆腐も上にかかっている塩も約24時間燻製しています。 ・燻製魚介盛り合わせ サーモン、タコ、ホタテ、わさびも全て4時間燻製...

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代官山のんき

代官山駅 429m / 居酒屋

「代官山」に新しい居酒屋の概念をつくる

3.37

98

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  • ¥5,000~¥5,999
  • -
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代官山の路地裏におすすめのお店を見つけた!
代官山にあるのんきさん。裏路地に温かい光に照らされた「の」の字を見つけたらこのお店です。 店...by k..n(104)

...■あいち鴨のロース炭火焼 蕗味噌ソース ■あいち鴨丸ハツの炭火燻製塩焼き ■冷菜・肴 ■ブラータチーズと旬の果実のカプレーゼ...季節野菜と共に ■御飯 ・ずわいかにの土鍋御飯 瞬間燻製カマンベール ■デザート ・のんきの白いプリン...季節野菜の牛蒡と蓮根もしゃっきり美味しい。 ずわいがにと瞬間燻製カマンベールの香りが鼻腔をくすぐりまくる土鍋御飯...

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AKUBI

代官山駅 577m / 火鍋、ビアバー、居酒屋

タクシー代¥1,000まで負担!本格台湾火鍋と台湾クラフトビールが自慢♪点心軽飲みも◎!

3.24

40

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  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

火鍋は具材が新鮮で、スープは本格的な味!ありがとうございました!
「先日、友人と共に代官山の火鍋居酒屋「AKUBI」を訪れました。火鍋は具材が新鮮で、スープは本...by 高戸ゆうと(48)

...自家製麻辣で! ■ゴマダレきゅうり 叩ききゅうり自家製ゴマダレで ■ホタテ貝柱と燻製大根のポテサラ たっぷり貝柱にポリポリ燻製大根 ■生エビの老酒漬け 新鮮な海老を老酒と醤油で漬け込みました ■鍋〆...■烏梅(ウバイ)ヨーグルトハイ 焼酎+烏梅+ヨーグルト (烏梅とは梅の実を燻製にしたもの...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

Ata

代官山駅 535m / ビストロ

白ワイン片手に、豪快に魚介を食らう。"食べる楽しさ"を追求した気取らないフレンチビストロ

3.76

742

82586

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
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こんなに美味しいならビストロも探索してみよう。
Ata@代官山 代官山と渋谷の間にある感じですね。 どちらからも絶妙に歩きます。 ...by うにくまる(894)

...お店の口コミを読んで、オマール海老目当てに来店。 ・サワラの燻製 かぶのサラダ ・黒トリュフかけホワイトアスパラのクラムチャウダー ・Ataのブイヤベース ・ドリンク2杯 で、11000円程。 ・サワラの燻製 かぶのサラダ :サワラの燻製は...

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代官山カルネジーオ

代官山駅 169m / イタリアン、ビストロ、ステーキ

★時間帯によっては、お席ご用意できます!お問い合わせください!★

3.58

120

11215

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
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コースメニューの充実度、大満足♪
先日、ランチでお伺いしたところ、お店の雰囲気もお味も良かったので、ディナーで再訪。 金曜日2...by ともららん(190)

...ミニサラダ かりふわソフトフランス&燻製クリーム or ライス ※写真はイメージです ■黒毛和牛のグリルセット 黒毛和牛の炭火焼&季節野菜のグリル ミニサラダ かりふわソフトフランス&燻製クリーム or ライス ※写真はイメージです...ご飯とパンは選択可。 てことで燻製クリームって言葉に惹かれてフランスパンをチョイス! このフランスパンがほんっとふわふわもちもちで最高...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

recte

代官山駅 230m / フレンチ

東京ミシュランガイド6年連続1つ星獲得!! 代官山の竈フレンチ『レクテ(recte)』

3.83

364

27883

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Tpoint貯まる

ミシュラン1つ星獲得おめでとうございます『recte(レクテ)』
某シェフとどこかのお店に食事に行きましょうと約束をしていて早1年。 先日お店に伺った時に、『...by sakura007(2381)

...ビーツのコンフィ フロマージュブラン 桜チップの燻製 ビーツのソース ビーツのパウダー...合わせるビーツも美味しいが、わざわざ燻製にしたフロマージュブランとの3重層に涙が出るほど感激する。...ビーツのコンフィ フロマージュブラン 桜チップの燻製 ビーツのソース ビーツのパウダー オードブル...

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イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

ARMONICO

代官山駅 264m / イタリアン

代官山のイタリア料理店。魚介多め。メインのお肉は薪火焼き。

3.87

335

31870

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
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心揺さぶるイタリアンの名店(^^*
とある休日のディナータイム 代官山駅、恵比寿駅からのアクセスするこちらのお店 イタリアンの...by Oliver005(422)

...その脂もきれいで旨味があります。 【ピアット・デ・リゾ】 「燻製した鶉の卵とサフランのリゾット」 中央に燻製ウズラ玉子...丁寧な仕事ぶりがわかります。 3,豊後水道 カンパチの燻製 ミスティカンツァ 津本式で仕立てたカンパチを 1週間熟成して燻製に...

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sake oyster BAR 石花

代官山駅 493m / オイスターバー、日本酒バー、居酒屋

東京一の鮮度!?隠れ家で楽しむ【日本酒】×【海の味まで楽しめる絶品生牡蠣】のマリアージュ

3.15

17

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  • ¥6,000~¥7,999
  • ~¥999
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ひとり様でも日本酒+牡蠣の最強コンビを楽しめるオイスターバー
ひとりでサクッと夕飯を日本酒とどうしても合わせたいと思い、気軽にカウンターに入れる代官山の裏路...by The hybrid hustler(185)

...■気仙沼方式発祥 小野方のイカの塩辛(2014.3.24) ■牡蠣の塩酒粕漬けオーブン焼(2014.3.24) ■牡蠣の燻製入りポテトサラダ(2014.3.24)...

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BISTRO FAVORI

代官山駅 506m / フレンチ、ビストロ、カフェ

蔦屋書店より徒歩30秒気軽で上質なビストロフレンチ ネットご予約は当店ホームページからどうぞ

3.49

317

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  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Tpoint貯まる

松山シェフの絶品デザート
2年前のゴールデン・ウィークにアンジェリーナと一緒にディナーをして 以来・・2年振りの再訪と...by マダム・チェチーリア(2436)

...新鮮なサラダがあってのことだとは思いますが、料理のプロローグとしてはなかなか秀逸でした。 次は前菜の盛り合わせ。鴨ロースの燻製オレンジ添え...

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chano-ma 代官山

代官山駅 170m / カフェ、パン、ビュッフェ

日常をほんの少し非日常に。靴をぬいで足を伸ばせるマットレス席で、くつろぎのひとときを。

3.25

244

18055

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる

代官山~徒歩5分広々としたくつろげるカフェ♪
広々とした店内は足も伸ばせて快適♪ このお店は他店も行ったことありますが やはりどの店舗も...by 犬山犬太郎(43)

...スープ、ドリンクビュッフェ付き ■産地直送野菜のプレート 燻製ベーコンのステーキ...・豚の冷しゃぶサラダ ■産地野菜のプレート 燻製ベーコンのステーキ付き スープ...■マットレス席 ■お勧めプレート+燻製ベーコン...

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サル イ アモール

代官山駅 280m / スペイン料理、ワインバー、肉料理

9年連続!2024年ミシュランガイド ビブグルマン 今年も選出されました!!

3.67

520

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  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
どの料理も手が込んでおり美味しい!
この日は次女の誕生日祝いの会食があり、場所は、代官山にあるこちらのスペイン料理のお店が選ばれま...by トントンマン(9078)

...サルシシチョンはサラミのようなもの。 塩気、味わいともに満足できる生ハムです。特に、マグロの生ハムは新たな発見。ちょっと燻製に近い感じですかね...

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