新宿の燻製に関するお店

...html 3月に女子と伺いました。 卵の薫製は薫りがついて 違う食べ物みたいでした。 豚バラはラーメンかご飯に 乗せて食べたくなりました。 ハラスはそれだけでも旨いが 燻製にすると、また抜群 燻せばすべてうまくなる！ 「燻製工房」で燻製三昧...

...■サービス はんぺんの燻製　■鴨の燻製とローストビーフの燻製...

...1650円 ・森の子ぶた燻製5種盛合せ ～豚バラ・レバ・タン・チーズ・旬野菜～ 1200円 ・海の幸 燻製5種盛合せ ～帆立・サーモン・烏賊・チーズ・ムール貝～...￥780 この日は確か『スズキ』でした ☆チーズの燻製 ￥300 コレ！とってもおいしかったです♪ チーズの燻製が柔らかすぎないトロッっと感で...

...カシスソース　■バスクチーズケーキ ベリーソース ■鯛のカルパッチョ　■サラダ　■燻製帆立とサーモンムース　■豚バラのマスタード　■チキントマトソース煮込み　■ランチ...■北さつま牛肩三角のロースト　■北海道カモムネ燻製ハムとフォアグラのテリーヌベリーソース...

...ピクルス　■チーズ4盛合せ カマンベール・ブルーチーズ・クリームチーズ・+α　■燻製4種盛合せ チーズ・ベーコン・卵・1品　■APPETIZAR お酒のお共に!...⑥ちょい軽おつまみにミックスナッツの燻製でワインをチビリチビリと楽しんで…...

...デュガスチーズ!!　■日替わり鮮魚のカルパッチョ　■窯焼きアンチョビキャベツ　■オリーブの盛り合わせ　■トリュフ〜燻製ポテトフライ　■S...

...■お通し　■かつお節ポテトフライ　■京風おでんの盛合せ　■原木ベーコンの燻製ステーキ　■沖縄焼きそば　■合鴨スモークサラダ　■生ゆばの春巻き...この内容なので価格は少し高め。旬な物もあって良い。 原木ベーコンの燻製ステーキ メニューを見たら結構分厚いベーコンだったので釣られて注文...

...サクサク香ばしいエビの風味に包まれてください。　■■-燻製-■　■明太子の燻製 明太子もマタギの手に掛かったらイチコロです。どんなお酒にも合います。　■おつまみ燻製ナッツ アーモンド・カシューナッツ...

...贅沢に使用。今宵の、特別な宴の始まりに・・・。　■● 鮭とば・ほっけの燻製 ２種盛り合わせ ● 道内・２大 珍味名物。 特に、ホッケの燻製は通好みの究極逸品。　■★ 新作メニュー ★本にしんの切り込み～麹粕漬け～...■● 北海 煮〆 本にしんの昆布巻き ●　■● 鮭とば・ほっけの燻製 ２種盛り合わせ ●...

...ワンドリンク付きですがドリンクによってプラスアルファ追加料金がかかるシステム。 以下コース内容 スープ 豚の燻製と野菜 豚の煮物 サムギョプサル ●和豚もちぶた ●やごろう黒豚●金時豚 そぼろ丼 アイス...

...鶏のササミのカルパッチョ フレンチドレッシングベースでササミ肉もしっとり～。   ◆生ハムの盛り合わせ 程よい塩味とほのかな燻製の香り～...

...〇イカ 身が分厚いからこそ軽く炙ってより旨みを引き立たせています。軽く炙ったことにより燻製の風味を感じさせながらどこか透き通った旨さ。竹...

...素材の味が複雑に絡まり合う面白い一品。粗めの塩とも相性がいい。 〇燻製鴨の炙りポテトサラダ 仄かに香る燻製の風味とポテトサラダ。燻製の鴨が薄切りされて添えられています...

...連れが頼みました！にごりやっぱり飲みやすい。 ★粒あんの燻製 びっくりして頼みました クラッカーの上に燻製塩と乗せて食べるスタイル。あんこの甘みが強くて燻製の香りに負けてないのがすごい。あまじょっぱくて美味しかったです...■花海老 みりん干し　■金目鯛天日干し　■烏賊 塩　■燻製醤油の鯖味醂干しBIG...

...刺身盛り合わせは、 綺麗に盛り付けられており、産地直送とのことで鮮度◎！ いぶりがっこと高級クリームチーズは、 噛めば噛むほど燻製の香りが口の中いっぱいに広がり...

...・イノシシの味噌漬け ・雉ももの燻製 ◆バヌール ピノ・ノワール オークエイジド〔BIO〕...三種》 鹿ももはバルサミコソース・イノシシは味噌漬け・雉ももは燻製 《サツマイモのフライドポテト・ハニーディップ添え》...バルサミコソースでいただきます。 雉もも肉は、燻製にしてあります...

...■お漬物盛り合わせ　■いぶりがっこチーズ　■とりかわポン酢　■燻製モッツァレラのカプレーゼ　■博多明太子刺し　■だし巻き卵...■そぼろ丼　■だし巻き卵　■鴨肉の瞬間燻製　■炙り明太子　■大きなエビマヨ　■明太子の天ぷら...突き出しは那須の揚げ漬けと大根おろし、燻製ポテサラ¥580もなかなか美味い...

...後からピリッとくるので マッコリと一緒に美味しくいただきました。 お肉以外にも、こっくり濃厚なチーズにコリコリ食感と燻製香がたまらない、...

...この日は暑かったのですだち蕎麦で見た目も涼しげに(≧▽≦) サッパリして美味しい〜 他にも燻製したお肉やサラダ等を頼み、どれも上品なお味...

...名物の煮込みと、クーポンで燻製盛り合わせ、 Easeサラダを注文。 ただ...） 小さなバーなのですが、この独特の空間が○ ここの自家製の燻製は美味しい。 けっこう料理にこだわりを感じるｂａｒです。...好みのカクテルを作ってもらいつつ。 お料理は燻製や自家製ソーセージなどのおつまみ系から...