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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...甘辛い味付けにほんのりガーリックがとても美味しかったです 「レバーとハツの燻製、レバ刺し風たっぷりネギのせ」は、少しレバーとハツがかため 燻製の香りはあまりしませんでしたが...★タコス（２つから） ★チーズin芋餅ガーリックバター醤油 ★レバーとハツの燻製...
...里芋のポテトサラダ 芽キャベツとベーコンのガーリック炒め 池の露ソーダ割 レモンサワー この日のお通しは辛子蓮根とチーズと燻製？（忘れてしまいました…）...
...美味いソーセージであった。 ニンニクの配合、燻製の付け具合がズバ抜けている。 まぁここは超力の好みにどストライクということで。...最初はクラフトビールで乾杯！からの 前菜盛り合わせ レバーパテに牡蠣燻製など色々で楽しい クラフトビールの次は...
...■特製 白旨ワンタン麺＋味玉＋切り落としチャーシュー ■燻製豚肩ロースチャーシュー ■燻製鶏ムネチャーシュー ■あじたま ■材木メンマ...着丼までは 7.8分でした。 構成は 燻製の豚肩ロースのチャーシュー1枚...
...■燻製鴨ロース二種盛 ■屋号のプレート ■いろどりそば ■揚げ蕎麦の実 ■蕎麦リフト...めいめい好きな蕎麦を頼んだ。 鴨生ハムはとても綺麗な赤で 蕎麦味噌やいたわさ、燻製鴨ロースは いいアテになった...
...特製濃厚つけ麺1150円を注文。 特製は味玉に焼豚、燻製焼豚、角煮がつくのね。どれもしっかり美味しい！GOOD。...トッピングは半熟トロっと味玉、ホロッとほどける角煮、燻製感のあるチャーシュー、薄切りしっとりチャーシューの4点。...あとは1枚海苔も。 燻製タイプのチャーシューと角煮タイプが美味しいですね...
...トッピングはチャーシュー2枚、ほうれん草、海苔。 チャーシューは軽く燻製された薄いタイプ。寝て目覚めても美味しいよね。 本店にも言えるこ...
...たまらない雰囲気です。 ■燻製した桜マスのソテー、赤チコリのサラダと 燻製した桜マスを皮目はパリッと中身はしっとりレアで。 ■カサレッチ...■山形豚のロースト（コース） ■前菜盛合せ ■牛さがり ■燻製した桜マスのソテー...
...夜に行ってみました。 9周年記念ということで、一部のメニューが安くなっていました。 まずは生ハム。 燻製香のいい柔らかいハムで、生ハム？...
...その中でも当方の好みであったのは、さつまいものムースに秋刀魚の燻製が乗った物。 秋刀魚の脂や身質から軽い燻煙加減にしたのであろう。...うーん、甘くて爽やか。量もたっぷりで大満足。 前菜です。 鶏肉のバロティーヌ、鴨燻製...
...「マックナゲット15ピース490円」の日！ 私はマスタードソースを愛してやみませんが、今回少し浮気をして「燻製たまごタルタルソース」を頼んでみました 上品めのタルタルソースの中に、燻製の薫りがとても良く合います ナゲットに少し多めにつけても、しつこい感じも無くとても美味しかったです 下丸子店に限りませんが、期間限定「燻製たまごタルタルソース」一度召し上がってみてください 平日朝9時半過ぎに利用...
...対して、肩ロースは丁寧に燻製が施されており、噛むと溢れる燻の香りがなんとも秀逸でした。燻製ながら硬すぎもしなかったのも尚良かったですね...また、煮干しの香ばしさや魚介節の燻製感がクリアに現れている反面...
...カツオの燻製と燻製醤油の香りが素晴らしく幸せ度が上がります。...酢飯の味見を兼ねた一品、ウズラの卵のヅケが旨すぎる。 かつおの燻製...
...この日は、亡き父の誕生日。 ちょっと晩酌。 この日は、ミッキーマウスの誕生日でもあります 久々のペペロンチーノ！ ホタルイカの燻製で、白...
...色々こねくり回して変な方向に進んでしまっているお店よりは、この方が無難に食べられますね。 具は、バラ肉チャーシュー一枚。なんか燻製の様な香りがして...
...■ビーフシチュー ■骨つきスモークチキン ■燻製４種盛り ■自家製スモークサーモン ■クラフトビール ■外観 ■キッチンカー ■集合カット 矢口渡駅近くの環八沿いに出来た燻製屋KENでトルティーヤとポテトをテイクアウト ラーメンビックのすぐ隣にお店があります 元々、キッチンカーのお店だったけど、今月に入って実店舗をオープン 燻製を中心にホットドックなんかもあります テイクアウトした2品とも燻製らしい香ばしさです 満足感の高いホットドッグ 矢口渡駅から近いところにある...
...誰も誘ってくれない帰り道、1人でどこかで飲もうとふらっと入った店。 なかなか美味い アサリのラビオリと菜の花 1500円 燻製カモ 1800円 をそれぞれハーフサイズで...
...■入口 ■外観 ■取り皿 ■夏フェアメニュー ■ジムビームホワイト ■秋冬フェアメニュー ■炙りササミ燻製 ■とりメンチカツ ■北海道 海と大地のポテトサラダ ■骨付まつばのスパイシー唐揚 ■むね明太マヨ焼 ■ポテトフライ ■ささみ塩焼-わさび添え- ■ささみの燻製...
...■マルゲリータ：お店の窯で1枚1枚丁寧に焼き上げています。 ■ピザはハーフ＆ハーフも選べます。 ■自家製燻製盛り合わせhttps://shunka-nitta.com/handsmadesmoke/...
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