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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...醤油を少し垂らした一皿。 豆腐の美味さをストレートに感じられます。 ◆鯖の冷燻製（￥５８０） １皿目は、サバクンです。 かなり強めに燻されており...ご飯がちょっと残念。 真っ白なチーズの海に卵の黄身のリゾット、燻製の香りがする独特のリゾットでした...
...■2018.12 自家製砂肝の燻製（300円） ■2018.12 つくね（140円） ■2018...■きびなご串180円/本 ■自家製砂肝の燻製300円 ■つくね140円/本 ■せせり各140円/本...蒸し物、揚げ物を推したいです。 【3.4】自家製砂肝の燻製（300円） 燻製にした鶏の砂肝を細かくカットしています...
...三光院ホール（燻製器） ■水 ■胡麻白壁 ■ホウレン草の海苔巻き ■三光院入り口...■（３月）菜の花寿司、豆腐の燻製、新生姜です。 ■（３月）雛飾りです。...胡麻豆腐の葛とじ からもの だいこん 香栄豆腐 豆腐の燻製 茄子の田楽 豆腐のおすまし...
...クセになる香ばしい燻製風マヨソースとレタスのバランスが絶妙な一品です」てコピーなんだケド「燻製風マヨソース」てのがちょっこし気になってたのでコレにしてみた件。 サムライバーガーシリーズは基本どれもそんなにハズレはないんだけど、この「燻製風マヨソース」がなか...
...■ワインのチョイスはいつもお店にお任せ ■手作り鴨燻製のサラダ ■北海道産牛のユッケ ■子羊のグリル...仕事を終えて、気の置けない仲間と訪問。 先ずは自家製鴨燻製のサラダ...
...味は絶品です！優しくて濃厚なスープにキレがあります。チャーシューは変に燻製など効いてなく、ホロホロで美味しいです。今まで食べてきた家系ラ...
...北海道純生クリーム、カナダ産純メイプルシロップ添え ■焼き林檎パンケーキ ■自家燻製サーモンのパンケーキ ■八女抹茶金時パンケーキ ■2014.09...■2015年スペシャルカキ氷苺ミルクバルサミコソースがけ￥900 ■燻製ベーコン...
...トロンケット ￥1,600 三日月型の包み焼きピッツァ。 中に燻製チーズのプロヴォラ、上には生ハム、ルッコラの大量載せにパルメザンチーズがけ！ 水牛と乳牛のブレンドの珍しい燻製モッツァレラ？ ルッコラと生ハムのフレッシュな味わいに...トッピングは生ハムとルッコラと粉チーズ。 トッピングのフレッシュ感が先に来た後、燻製チーズのコクが広がる面白美味い一枚...
...１３０円ですので、セットで頼む人が多いです。 唐揚げ、モツ煮込みも美味しかったです！ スモーク鯖もあり、燻製の風味があり、かなり美味しか...
...-ガーリック入- ■ベルガモット チューハイ ■夏フェアメニュー ■ジムビームホワイト ■秋冬フェアメニュー ■炙りササミ燻製 ■とりメンチカツ ■北海道 海と大地のポテトサラダ ■骨付まつばのスパイシー唐揚 ■むね明太マヨ焼 ■ささみ塩焼-わさび添え- ■ささみの燻製...
...■こだわりの味大阪名物 ■さいぼし 河内の特産物 「さいぼし」とは馬肉を燻製にしたもの。 河内地方、大阪府羽曳野市の特産品です。 お好みでしょうがやにんにく...・さいぼし（680円） 初めて食べるさいぼし。 馬肉の燻製らしいです...
...■店内イメージ ■こだわり ■夏フェアメニュー ■ジムビームホワイト ■秋冬フェアメニュー ■炙りササミ燻製 ■とりメンチカツ ■北海道 海と大地のポテトサラダ ■骨付まつばのスパイシー唐揚 ■むね明太マヨ焼 ■ポテトフライ ■ささみ塩焼-わさび添え- ■ささみの燻製...
...地元の人向けのお店です。 想像をこえる味 結婚記念日だったので、定時上がりで初めておじゃましました。 ・鮎の燻製とフルーツトマト（写真撮り忘れ） 燻製の風味がふんわり香って...
...さらにはバゲットのキャラメルソースがけ。 この鶏スモークは専門店顔負けだ。 スモークハムといってもいいか。薫製香が表面をわずかに多い、旨みが鶏に凝縮してる。 薫製香が少ないので あらゆる酒に合うだろう...
...大人数の集まりで利用しました。 口コミも少なく、どんなお店なのかあまりわからずに予約してみたのですが、燻製料理（？）藁焼きの美味しさに皆でびっくりしながら頂きました...
...■チャーシュー丼（醤油） ■塩（特製） ■スープ ■豚肩ロース燻製低温のチャーシュー ■鶏ムネレアチャーシュー...そして豚はもっと美味い！ なんかちょっと窯焼きと言うか燻製と言うか、香ばしい旨味がぎゅぎゅっと詰まった仕上がりでした。...トッピングのチャーシューは低温調理のもの。 少し燻製したような独特の味があるかな...
...ベーコンステーキ(825円)も追加。 厚みのあるベーコンはこちらも肉の旨味がしっかりしています。 燻製感が香ばしい。 それに脂が甘い。 ...
...\650 鶏レバーのペースト \650 デンマーク産ブルーチーズ \750 スペック生ハムのサラダ（スペック＝塩漬け燻製）） \350 自家製ピクルス \700 真アジの洋風たたき \850 真サバのスモークサラダ \800...
...今回は燻製がテーマで、豚骨はなんと11時間かけて燻製したそうです。 スープはスモーキーでコクがあり、一口目からインパクトある旨さ。 少しトロリとして濃厚ですが、燻製にしたので豚骨のクセは抑えられている感じです...
...ケチャップの風味が強く、辛い。 ご飯と味噌汁。 ・ポテトサラダ コンビーフと燻製たまごが入っている。 料理とお酒の相性が良い まずはギンギンに冷えた瓶ビール！ からのつまみを食べつつもういっぱい別種類のビールをオーダーしましょう✌ 焼肉屋に行くつもりがお休みで、「そうだ！ジャイアントパンダに行こう！」の、京都に行こうのノリで家族でGO٩( 'ω' )و 今回は男子もいたのでジャイアントサラダをジャイアントサイズで注文…そうでした、多いんですよここの量 燻製卵入りのポテサラ...
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