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口コミ・お店の情報に「燻製」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...部屋で組み立てました。 今回はコース料理です メインを撮り忘れてしまいましたがとても美味しかったです 前菜は鶏の燻製 貝のファルシ 蟹フラン 鹿肉パイ包み キャロットポタージュ 牛ヒレロティ クレソンソース...
...ベーコンが！！！分厚い！！！ ちゃんと美味しい燻製ベーコン！！！ これはなかなか他ではない。 というか初体験と言っても過言ではない。 燻製ベーコンも牛肉のパテも、どっちも美味しいハンバーガーは初めて。...こちらは厚切りのスモークベーコンがイン。 燻製の香りに食欲がそそられます...
...■粉から練ったクリスピーな特製PIZZA ■自家製の燻製 ■特製ドレッシングのシンプルグリーンサラダ ■オリジナル深煎りフレンチブレンドコーヒー ■夜はムードのあるJAZZを～ ■店先での焚き火とパイプの煙 ■小さなバイオリニスト ■素敵なバイオリンたち♪ ■具沢山なボンゴレ ■地元新聞の1面記事にも掲載されました。2010．11．07（日） ■魚介がたくさん入ったペスカトーレ ■トマト風味なペペロンチーノ ■燻製いろいろ盛り合わせ ■手作りピザ ■いろいろ燻製～...
...■子供アメニティ ■ライブラリーカフェ提供のバームクーヘン ■燻製体験 ■子供用のハンバーグカレープレート ■山麓のしゃぶしゃぶ鍋 ■朝食BOX ■グランピングカレー ■燻製作り ■できあがり ■燻製機に並べます...
...河口湖名物の伝家のほうとう!!【ほうとう不動 河口湖北本店】山梨県南都留市富士河口湖町 山梨県の河口湖で1泊2日の キャンプ＆燻製BBQ(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 大自然を満喫し2日目のお昼に 河口湖名物のほうとう!! 「ほうとう不動さん」...
...まずは生ビールで乾杯。ラオホは富士桜高原麦酒が醸造するドイツ発祥のクラフトビールでドイツ語の意味は燻製。その名の通りスモーキーで芳醇な味...
...そして、メインディッシュは仔羊のクスクスと骨付きロースの燻製。私の大好きな料理でこれまた大好きなハリッサ（アラブの唐辛子ペー...これ、サクッとした食感good ■秋刀魚の瞬間燻製と茄子のやつ。カボスを絞って召し上がれ...■秋刀魚の瞬間薫製と秋ナス 当店の秋のスペシャリテです...
...カレーは甘口 カツはちゃんとサクサクしてました。 地元の地ビールは ３種２サイズの生ビールが選べる。 薫製のラオホは 黒ビールとはまた違う軽やかな香ばしさ ソーセージは幼児にみんな食べられてしまったので...
...■累計5万食突破‼️ 富士山玉子のふわとろオムライス ■カリカリな手作りピザ生地はビールに合う合う！ ■骨付き鶏の燻製 ■ステーキランチ...
...猪肉の龍田揚げは柔らかく鹿肉の燻製はチョッと硬いけれどスモーキーで野趣溢れる風味です 食後は観光で鳴沢氷穴に向かいますd(´ڡ`๑) 本栖湖の湖畔で、鹿カレー・鹿のたたき・鹿の竜田揚げ・鹿の薫製のランチ。 どれも美味しかったけど、竜田揚げが気に入りました...■鹿カレー１０００円 ■カレーセットの竜田揚げと燻製...
...■しゃぶしゃぶ鍋 ■胡麻豆腐、赤梅甘露煮、ばい貝旨煮、もずく酢、蛸バジル、鴨燻製オレンジ挟み ■料理 ■旅館の部屋 ■旅館のエントランス ■鰆の西京漬け ■献立表...前菜 ・胡麻豆腐 ・赤梅甘露煮 ・ばい貝旨煮 ・もずく酢 ・蛸バジル ・鴨燻製オレンジ挟み 御鍋 ・しゃぶしゃぶ鍋 造り ・大鉢鮪 ・鰤 ・国産甘海老 ・烏賊...
...☆食前酒 甲州産ワイン １、前菜 毬栗 秋刀魚燻製 茄子寿司 ６、吸い物 鉄瓶仕立て 黒鮑茸 平茸 シメジ 海老...^) ↓感想↓ 【夕食】 ●牛肉燻製お浸し 三つ葉榎木 濃いめだけど丁寧な出汁の美味しいやつです。...美味出汁 キャビア 穴子小袖寿司 海老変わり揚げ 牛肉燻製お浸し 三つ葉 榎木 鶏肝ムース 吸物 玉蜀黍冷製仕立て...
...ちゃんと〆なくては。 パスタをオーダー。 待つ間に、玉子の燻製。 キラキラ光る黄身の燻製は初めてです。 ちゃんと燻製の良い香りもしています...
...奥様がお気に入りのメニュー。 牡蠣のグラタンはソースとほうれん草が牡蠣とよく合います、この組み合わせは定番です。 燻製蛍烏賊とアスパラ、そら豆の桜海老ソースは燻製と桜海老の意外な組み合わせですがこれが良い...
...からすみがふりかけてあります ■前菜 ■オイルパスタ 青魚の燻製 ■トマトパスタ ボロネーゼ ■ナイフは気分で選ぶ ■甲州鶏 ■ピスタチオと...今回は、青魚って聞いて、すぐに飛びついたオイルと、トマト。 青魚も燻製の香り良く...
...■静岡県産真鯛のﾎﾟﾜﾚ ■ｿﾙﾍﾞ ■甲州牛のｸﾞﾘｴ ■鳴沢村産ﾎﾟﾙﾁｰﾆ茸のｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟ ■甲州桜肉の自家燻製 ■ｴｯｸﾞﾍ...
...ディナーは完全予約制。今日は7000円のコースでお願いしてあります。 アミューズ ゆで落花生(おおまさり)、薫製ビーフ。 ゆっくりと始ま...
...伺う前にお店に電話をするのをおすすめします。 車を止めると爽快の中でふんわりと燻製のいい香りが。。。 店内で食事も可能ですが お天気が良ければテラス席もおすすめ 季節に寄りますが他の場所よりも温度が下がるので 初夏や秋口は軽めの上着を用意することをおすすめします。 本当に良い場所で空気も美味しい 都心から直接に伺うと特に感じられるかもしれません(๑･̑◡･̑๑) 注文 スモーク盛り合わせ ベーコンミックピザ 4種のピザと季節の野菜 パスタ・ボロネーゼ デザート 4名でシェアーしていただきました。 燻製やピザ...
...■朝食 ■ダイヤモンド富士 ■冨士屋ホテルの名物、パンプキンスープ ■タスマニアサーモンの燻製度合いが絶妙 ■よもぎかな？草もちみたいな...
...うまいっ！ 厚い皮の中には、ぷりぷり粗めな豚と牛肉。まず食感が好き。 そして、２つの肉の旨味と脂感、そしてチーズと、さらに燻製感の強い味わいで...
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