薩摩川内の牛カツに関するお店

薩摩川内のお店

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のざき

薩摩川内市 / 牛料理

3.68

13

1093

  • ¥20,000~¥29,999
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...赤雲丹と白味噌を和えたソースで頂く。 ・サーロインの牛かつ☆☆ 30年熟成したバルサミコ酢と甘醤油を合わせてソースで頂く。 ソースが本当にヤバい。 甘みと酸味に奥行きがある味わい。 牛かつ自体はサシの口溶けと鼻を抜ける甘みには驚きを隠せない。...Coast ■牛肉に根室の雲丹とトロナス ■サーロイン牛カツ...

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