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口コミ・お店の情報に「牛スネ肉」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...タレがもう少し薄味でもお肉の旨みがあるから十分なのに、という感じです。 そして特にしょっぱかったのが、最後に出てきた牛スネ肉のカレーうどんです。 カレーそのものはそうでもないのですが、中の牛スネ肉を口に入れた瞬間うってなるぐらいしょっぱかったです...
...■オリーブ ■バケット ■パスタ ■牛スネ肉とポルチーニのボロネーゼ こだわりポイントは煮込むと旨みがたっぷり出てくる牛スネ肉を使用。 赤ワイン、ポルチーニ...旨味をダイレクトに感じられる素敵なスープです。 ◆牛スネ肉とポルチーニのボロネーゼ ▷▷▷ごろごろ存在感大な牛スネ肉と...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イル テアトリーノ ダ サローネ
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44962人
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貯まる・使える
...平目 ■Chardonnay 2017 ■タリアテッレ 牛脛肉 黒すぐり ■水分を使用しないパスタ！ ■調和...ポルチーニ茸 根セロリ 平目 檸檬 タリアテッレ 牛脛肉 黒すぐり 調和 金華豚 日向の炭 アマゾンカカオ 洋梨 塩...鰯 フィノキエット 花ズッキーニ リコッタ 紫蘇 タヤリン 牛脛肉 金華豚 日向の炭 万願寺唐辛子 ブロデット メロン...
...・ ペポーゾ トスカーナ郷土料理牛脛肉の黒胡椒煮込み。安価なランチとは思えないボリューム感...■自家製サルシッチャと白いんげんの煮込み ■ペポーゾ 牛スネ肉に黒コショウを入れてじっくり煮込んだフィレンツェ近郊の伝統料理...■サルシッチャとブロッコリーのニョッキ ■牛スネ肉の煮込み（ペポーゾ）...
...caldo ; キャベツのスフォルマート、牛スネ肉の温サラダ ■Pinot Grigio’14 , Elena...Antipasto caldo ; キャベツのスフォルマート、牛スネ肉の温サラダのPairingは、Pinot Grigio’14 ...横には４８時間煮込んだ牛スネ肉...
Restaurant OKADA
本日 5月11日（土) ランチ、ディナー共に満席となっております！！何卒宜しくお願い致します！
21912人
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貯まる・使える
...■黒むつの炙りカルパッチョ ■甘鯛の鱗焼きのソテー ■見蘭牛スネ肉の柔らか赤ワイン煮 骨髄を添えて ■サーモンのカナッペ ■乾杯～♡...食感と爽やかな香りのソースが楽しめます。 ■山口県萩から届いた見蘭牛スネ肉の柔らか赤ワイン煮 骨髄を添えて（＋1000円） お肉柔らかくてとろとろ～♡...
...前菜の盛り合わせ 温前菜はアスパラガスと目玉焼き。コンテチーズもかかっています。 温製パスタは、牛スネ肉と新牛蒡のラグーのタリアテッレ。...
...アラカルトでいろいろ頼めるのも嬉しい。自分にとってベストの中華と言えます。 前菜盛り合わせ:くらげの生姜風味、牛スネ肉煮、鮑・帆立・飯蛸...
...10種類以上のスパイスと牛スネ肉、豚ひき肉、手羽先をじっくり煮込み...●旬の地野菜カレーパン 250円 10種類以上のスパイスと牛スネ肉、豚ひき肉、手羽先をじっくり煮込んで...」だそうで、「10種類以上のスパイスと牛スネ肉...
...商品表示を見るとこう記されている。 「パンに合うカレーを研究したシェフ渾身の一品。10種類以上のスパイスと牛スネ肉、豚ひき肉、手羽先をじっくり煮込み、契約農家から届いた旬の野菜を合わせました。旬の地野菜カレーパン250円」 というわけで買った。 焼きカレーパンタイプだ。 皮がとてもしっかりとしたパン。噛み切って食べるという表現であっていると思う。 具のカレーは濃厚なキーマといった風情。説明にあった牛スネ肉と豚ひき肉と手羽先を使ったというのかこの濃厚さに繋がっているのかもしれない...
...付け合わせのジャガイモのローストやピクルスも美味しかったです。 ☆死者の日限定の牛スネ肉のお料理 料理名を忘れてしまいましたが、死者の日前後の期間限定のメニューです。 死者の日は、日本のお盆のようなメキシコの行事だそうです。 牛スネ肉、葉野菜、マッシュポテトに独特なスパイスの効いたブラウンソースがかかっていました。 牛スネ肉はあっさりとしていて柔らかく...
...今回はサクッとアラカルト。 頼んだのは4品。 ハムとサラミの盛り合わせ アスパラのカルボナーラ仕立て トリュフのタヤリン 牛スネ肉の赤ワイン煮込み まずはハムをつまみながら乾杯...
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