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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...温めるのに思いの外時間がかかったのが残念 鹿角ホルモン、ぎばさやっこ、牛ハツ刺、レモンサワーを頂きました♪ 鹿角ホルモンは結構量が多かったですが基本はあまから系ホルモンって感じ(^_^;) 少し東北系の甘さがつよめなので人によっては好みがでそうで西の人間にはあわないかも( ̄▽ ̄;) ぎばさやっこはまぁこんな感じですね 牛ハツは馬刺しの食べ方をハツでって感じで味自体はシンプル 食べ方の面白さ的にはあり!...ぜひご賞味ください。 ■牛ハツ刺し プリっとした食感となめらかな舌触り...
...店員さんそばに待機してくれているので 注文は楽々でした〜ヾ(*´∀`*)ノ ・並タン塩 ・牛ハラミ ・牛ハツ とビールで! 素人ですが焼く前からいい肉って分かる…...
...ミックス焼きランチです。豚バラと牛ハツとホルモンのセットで1,100円(税抜)。カルビより若干安くていろんな種類食べられるのでお得かと思われます。残念なことは小鉢が一つ少ないこと。肉の感想ですが、豚バラは脂身の方が多いような部分でしたがギトギトしておらずこれだけのランチでも良さそうでごはんがめちゃ進みます。牛ハツは割と淡白な味でコリコリした食感でタレをしっかりつけて食べると良いです...■内臓肉 ■上ミノ焼 シコシコした歯ごたえで人気の消化の良い品。 ■牛ハツ焼 女性に人気の品...
...■この一枚がとてもとてもお気に入り(o^^o) ■仙台牛ハツの温かいカルパッチョ ミズノコブ...ロースて作った生ハム 下には天然クレソーのジュレソース ○仙台牛ハツの温かいカルパッチョ ミズノコブ ハツが美味しい〜...セロリ セミドライトマト 茗荷のピクルス ○秋田錦牛ハツの温かいカルパッチョ 夏野菜のカポナータ ○昭和町の鮎...
...ヒロっことミモレット、トンブリ、ヤリイカ クロムツ、プチベール、文旦 カサゴ、フクタチ(白菜) 山の芋に栗茸のスープ 牛ハツに牡蠣のソース 蕗のとう...
...そんなわけで身バレ話で盛り上がって忘れられたお肉たちは、豚、牛ハツ、アブシン、レバー…やっぱり忘れた(笑)...木の子がたっぷりの具沢山にちょっピリ辛味♫ご当地感も感じられて良いですね! ◉秋田牛 ハツ&レバー...
...■上ロース ■カルビ ■上ハラミ ■ハラミ ■上ミノ ■ホルモン ■牛ハツ ■ハツモト コリコリ ■ユッケ 馬 ■豚 ■カルメギ(塩・甘口・辛口)...■コプタク ■スンドゥブ ■イカミソ ■チョン ■タコの塩辛 ■チャンジャ ■牛ハツ...
...シチューかと思ったら、ホロホロのビーフがメインでした。あー!赤ワインが飲みたい!! ***【錦牛ハツのコロコロステーキ】700円 コロコロステーキ...
...¥5,800でした お肉はすべて国産で 上カルビ 上タン 上ロース ハラミ カルビ タン ロース 豚トロ 牛ハツ 心耳 ホルモンなどなど 19種類ものお肉がありました しかも店長さんが 丁寧に部位の説明とオススメの食べ方を 教えてくれます...
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