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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...冬瓜のすり流しは優しい味わい。 ◆お肉の皿・・「牛ハツのコンフィ」「牛すじの煮こごり」「パンデピス(スパイスと蜂蜜のパン)」 *牛ハツのコンフィ・・牛ハツと伺ったときはあまり好まないのでどうかなと思ったのですが...
...ホルモン・上ミノ・ツラミ・サガリ・角切り牛ハツ ■選べる焼肉ランチ B 鶏・豚から2品&名物・牛から2品...638円(税込) 赤せんまい/トロホルモン/角切り牛ハツ/牛レバ 528円(税込) 牛サガリ 748円(税込)...ホルモン・上ミノ・ツラミ・サガリ・角切り牛ハツ...
...品 種;Pinot Noir 土壌は火打ち石が含まれるので、火打ち石の香りがする。 ワインに合わせて、料理をオーダー。 ②牛ハツの串焼き ペルー風 を出して頂きました。美味しいワインと、美味しい料理。 ③旬魚のポワレ(イサキ)...
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