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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...また違った味わいも楽しめました。 · グラス赤 キャンティ · 北海道産牛ヒレ肉 フォアグラ 佐渡島の黒無花果 ビーツのソース...・チーズと胡椒のパスタ ・甘鯛のロースト、ワタリガニ、コンソメスープ ・牛ヒレ肉のローストとサフランのリゾット ・口直し ・カタラーナ ・小菓子 ・エスプレッソ...
...天候に恵まれ、評判のおいしくって分厚いお肉、牛ひれ肉のポワレが食べれる!とるんるん浮かれながら行ってきました。...■牛ヒレ肉のポワレ 白胡麻風味のフォアグラ添え ■季節のグリーンサラダ...■舌平目のロール 2色ピーマンソース ■牛ヒレ肉 ロッシーニスタイル...
...■青ザメのフカヒレ ■徳島県産のどぐろの蒸し ■入口です ■A5米沢牛ヒレ肉とトマト炒め ■古越龍山25年陳 ■胡麻団子 ■ツバメの巣 イチゴ 文旦入り...これも、良いですね。 「蕃茄牛肉」 ・・・・・ A5米沢牛ヒレ肉とトマト炒め ...
...程よいタンニンがいい味わいになっています。 【山形牛ヒレ肉とフォアグラをクラッシックなロッシーニに仕立て、パイで包みに】 パイ生地はサックサク、山形牛ヒレ肉は柔らかく、まるでフォアグラと一緒にとろけるようです。。。...■ファニー・サーブル ボーヌ ■山形牛ヒレ肉とフォアグラをクラッシックなロッシーニに仕立て...
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