新潟市の牛フィレ肉に関するお店

...越乃鶏の香草焼き の品切れが判明したらしく，牛フィレ肉のソテーに変更になりました（自分にとってはラッキーでした）． こちらの料理は，手づくり感があふれており，盛り付けも可愛らしく，女性が好みそうな感じです．全体的にやさしい味わいで，なかなかウマイですね．ただ，個人的には，もう少しパンチのある味付けが好みです． ブリッとした食感でハーブがきいたソーセージのグリルと，クリーミーでコクがあるフェットゥチーネのトマトクリームソース，付け合わせが野菜たっぷりの 牛フィレ肉のソテー，春を感じる３種類のイチゴスイーツが印...

...■鶏白肝とフォアグラのパテ　■オニオングラタンスープ　■牛ほほ肉　■牛フィレ肉　■甘エビと帆立貝のテリーヌ　■甘エビと帆立貝のテリーヌアップ　■スズキのポワレ...■雲丹のグラタン　■鯛のポワレ 甘エビのクリームソース　■牛フィレ肉のステーキ グリーンペッパーソース...

...しっとりとした歯触り ソースがそれぞれ酸味があったりちょっと苦みがあったりで面白い メインは牛フィレ肉のグリーリア 赤ワインソース 彩り野菜とともに しっかりめに焼かれた牛フィレ ミディアム位かな...

...ライム香るベルモットソース シャンパンのシャーベット 特選牛フィレ肉のソテー フォワグラとリュフのソース 新潟県産洋梨コミスのジュビレ パンとバター...③真鯛のポワレ サフラン風味のリゾット添え 南仏のアンティープ風ソース ④牛フィレ肉のソテーフォアグラ添え ロッシーニ 芳醇なトリュフ香る ソース・ペリグー...

...ホテルレストランでの食事って贅沢だけれど、たまには必要です。 贅沢と言っても1600円円くらいのステーキランチ！ この日は牛フィレ肉の赤ワインソースでした...

...なんとなーく失敗してもいいかな、と思って、フィレ肉単品と輸入牛の鉄板焼き、その他アラカルトをオーダー。 ちなみに村上牛フィレ肉は、ビック...

...■茶そば　■蛤吸い　■真鯛の赤飯蒸し 生湯葉グリンピースあん　■国産牛フィレ肉のステーキ ヴィンテージマディラワインソース　■車海老のあられ揚げ 野菜天婦羅...[西洋料理] シェフ特製オードヴル 盛合せ オマール海老のロースト 国産牛フィレ肉のステーキ 白根産洋梨のコンポートとムース コーヒー オードヴルは色彩美しく...

...【スープ】 八色椎茸とマッシュルーム 【魚料理１】 オマール海老 【魚料理２】 キジハタのブイヤベースソース 【肉料理】 牛フィレ肉のフォアグラ，トリュフのせ 【デザート１】 ヨーグルトの上にシャインマスカット薄切りと赤ワインのグラニテのせ 【デザート２】...

...希少部位を使用、少し辛めの味噌ダレがくせになります。　■越後もち豚ロース焼き 味、食感、栄養単価共に新潟が誇るブランド豚　■牛フィレ肉サイコロステーキ 自家製オニオンソースをお好みで...

...■ふわふわノンアルコールカクテル（カプチーノ）　■国産牛フィレ肉のロースト　■苺とクランベリーの焼き菓子　■メニュー表　■コースメニュー...これ旨いなあ～と言い合いながら皆であっという間に食べちゃいました ＜国産牛フィレ肉のロースト＞ こちらは肉からしっとりとした味もジューシーさも感じられず...

...ホタテ貝のソテーとアスパラガス、バルサミコソース。 ホテルのメシは、彩をちゃんと考えています。 オーストラリア産牛フィレ肉のソテーと夏野菜デミグラスソース...

...■大人のスパイシーオムライス　■名物！ きなりの海鮮TKG　■秋田名産 稲庭古城うどん　■ステーキ　■厳選 牛フィレ肉とフォアグラのステーキ...

...■村上牛　■1500円コースのメイン　■1500円コースのサラダ2人前　■1500円コースの前菜2人前　■牛フィレ肉のロッシーニ 柔らかくて...

...■北海道産アイナメのバブール春野菜を添えて香り高きソースベルモット　■北海道産牛フィレ肉真空調理のソテーと行者ニンニクのフリットソースバンルージュ...