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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■熟成3種盛 ■熟成赤身 ■熟成上赤身 ■熟成タン ■熟成サガリ ■熟成ハラミ(上) ■熟成ハラミ(並) ■黒毛和牛と熊本あか牛【フィレ】 フィレ:焼肉カットもしくはステーキカットいずれかお選びください。 ■黒毛和牛 フィレ(計売り 50g~) ■黒毛和牛 シャトーブリアン(計売り 50g~) ■熊本あか牛 フィレ (計売り 50g~)...
天空のテラスラウンジで福岡の景色を一望しながら、一息つきませんか?
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...■季節の前菜盛り合わせ ■生サルシッチャとチョリソーのグリル ■根室産 蝦夷鹿もも肉のロースト 四川風花椒ソース ■牛フィレ肉のポワレ トリュフの香りを纏ったポルトガルワインのソース...
【炭火焼ステーキ!】九州産素材の旬と豪快に焼き上げる肉料理を楽しむ!
8909人
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...・サーモンのミキュイ。キャビアルージュ添え ・温製ポタージュ ・金目鯛と赤海老のグリル ・牛フィレ肉のグリルロースト ・デザート 詳しくないのでソースの種類とかは割愛(笑) 一つ一つの料理が丁寧に作られていてどれも美味しい。 金目鯛や牛フィレ肉も勿論美味しかったけどサーモンも良い感じ...
...120g…16,280円 180g…23,980円 300g…39,600円 ■プレミアム神戸牛フィレ 32か月かけて700kgまで育てた神戸牛一頭からわずか8kg程度しか取れない部位...
...■ビーフカレー ■ハンバーグステーキ きのこソースまたは和風ソースのいずれかをお選びください。 パンまたはライス付き。 ■牛フィレのステーキ パンまたはライス付き...
...シャラン鴨のロースト モストコット ■鮑のロースト 肝のオランデーズ ■牛ほほ肉のバルサミコ煮込み ■ピエモンテ産 仔牛フィレのスカロッピーネ レモンとタイムのソース...
...ただ今回や2次会とあって頂いたのは「伊万里牛フィレ肉」です。 ベテラン焼師スタッフ(女性)が対峙してくれました〜昔話にも花が咲きます。....
...1380円 竜田揚げに 甘辛いソースが絡ませてあるもの。 クセもなく食べやすいです^^ ◆ガーリック牛フィレ肉のステーキごはん 1580円 こちらは ガーリックの風味が強く効いていて ちょっと苦手でした...
...メインは牛フィレ(ロゼに均一に焼かれているがジューシーさがない、客に焼き加減を聞くことも稀)など。実は私自身の結婚式に、いささかホテルに対して抵抗を試みたことがある。スープはコンソメを止めて夏の終わりだったのでビシソワーズに、メインを牛フィレではなく鴨に(...赤桃のシャーベット お口休めのデザートでした。 牛フィレ肉の赤みそとアーモンドのパテ焼き 温野菜添え 牛フィレ肉が...
...◆menu◆ ・スープ ・サラダ ・【あか牛フィレ・ロース・モモ肉の3点盛り(各50g)】 ・パンorライス ・デザート ・コーヒーor紅茶 ■くまもとあか牛フィレ130gステーキセット ・スープ ・サラダ...■くまもとあか牛フィレ肉130gステーキ...
...■オーストラリア産牛フィレ(80g)、魚介盛り合わせ(2種)...お肉(松坂牛ももA5・阿蘇牛ロースA4・宮崎牛フィレ) Gライス・赤だし・香の物 シャーベット 焼き手の方は男性で...#ホテルオークラ福岡 #さざんか #鉄板焼き #ランチ #牛フィレ #オマールエビ #ステーキ #フランベ #みやちく...
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