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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■真鯛の春巻き皮包み焼き ■人参のソース 牛フィレ肉のグリル ローストした野菜を添えて マデラ酒のソース...■真名鰹のポワレ、塩麹とライムの香り ■牛フィレのポワレを2色ソースで...・真鯛とホタテの網焼き 貝のだし汁を使ったクリームソース ・牛フィレ肉のポワレ 秋茄子と大根の煮込みを添えて...
...海老の甘みが引き立ちます。 ●じゃが芋のローストと牛フィレとフォアグラのグラタン ホクッとねっとりしたじゃがいもに牛フィレとフォアグラの濃厚さ。 ●本日のスープ:キャベツのポタージュ...ルージュ ルノメ 1995』 ■オマール海老のグリル ■米沢牛フィレ肉の串打ち炭火焼き 赤ワインソース...
...■④ チュペ・デ・カマロネス(海老のスープ)、檸檬添え ■⑤ 牛フィレ+フライドポテト+トマト+玉葱のシジャウ(=ペルー醤油)炒め...④ チュペ・デ・カマロネス(海老のスープ)、檸檬添え ⑤ 牛フィレ+フライドポテト+トマト+玉葱のシジャウ(=ペルー醤油)炒め...食べやすい。ここで米か汁を吸うパンが欲しくなった・・・ ⑤ 牛フィレ+フライドポテト+トマト+玉葱のシジャウ(=ペルー醤油)炒め...
...北京ダック、ホタテ貝柱の蒸し物など本当に上品な味わいで美味しかったです。更に追加で注文した春巻きにエビや太刀魚、イカの海鮮と牛フィレ肉のステーキは絶品でした...
...デュグレレ風ソース ■【肉料理】オーストラリア産 牛フィレ肉のポワレ赤ワインソース ■デザート ■テラス席からの眺め...■主菜・オーストラリア産牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース ■主菜:真鶴産白身魚(鯛)のポワレ...デュグレレ風ソース」と「オーストラリア産 牛フィレ肉のポワレ赤ワインソース」をシェア...
...食事で、お腹いっぱいのはずだったのに、ペロリと食べれてしまいました。 また、来たいです。 ステーキハウス西湘! 牛フィレ肉と海鮮コースを注文しました^_^ ステーキと金目鯛 お肉も柔らかく最高に美味しかったです^_^ マスターも気さくな方で...
...■塩水雲丹・縞鯵・本マグロ・ふっこ昆布〆・蝦夷鮑 ■地場相州牛フィレ肉の馬鈴薯餡 ■メヒカリの南蛮漬け...丹沢の鮎の塩焼き ・進肴 瀬戸内の鱧落とし ・温物 南足柄 牛フィレ肉 馬鈴薯餡 ・御飯 香の物 と 赤出し 【朝御飯】 ・口初...・メヒカリの南蛮漬け 蓋物 ・地場相州牛フィレ肉の馬鈴薯餡 進肴 ・桜鯛と春キャベツの手まり寿し...
...甘くて美味しかったですよ。 ■パンフレット ■鮪漬け丼 2.530円 ■お刺身5点盛り2人前 3.300円 ■牛フィレ肉ステーキ(120g)2.530円...
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