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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■次々、前菜やスープなどから、お料理が目の前で出来上がります! ■メインの黒部和牛のサーロイン!! 牛フィレの中に香味野菜を巻いた串も付けて頂きました(≧∀≦)...
...<魚料理> 瀬戸内産鮮魚のポアレ 菜の花のクーリ <肉料理> 牛フィレ肉のロティ 木の芽バターと赤ワインソース <デザート>...ブルギニオンバターとトマトソース <肉料理> 牛フィレ肉のロティ バイヤルディーと旬の野菜のベニエ 赤ワインソース...ブルギニオンバターとトマトソース <肉料理> 牛フィレ肉のロティ バイヤルディーと旬の野菜のベニエ 赤ワインソース...
...※税別価格 ■岡山ポークのグリル マルサラソース ■国産牛フィレ肉のソテー マディラソース ■牛フィレ肉とフォアグラのソテー マディラソース...■骨付き仔羊の香草パン粉オーブン焼き トマトソース添え ■国産牛フィレ肉のソテー マルサラソース...
...•アンコウと炙りホタテのあん肝クリームソース 嫁さんは、 •牛フィレ肉と根菜のトマトアーリオオーリオ を注文。 先ずは...パン2つ ■アンコウと炙りホタテのあん肝クリームソース ■牛フィレ肉と根菜のトマトアーリオオーリオ...サラダ・スープ・選べるパスタ アフターは紅茶 牛フィレ肉 コリンキー(生食できる黄色いカボチャ)のトマトデミソース...
...■いかゲソ、キノコのトマトパスタ ■柔らか豚タン、まいたけのトマトクリームパスタ ■牛フィレ肉のソテー、マデラ酒、トリュフのソース ■岡...
...〆のパスタもご一緒に。 ■牛 ■宮崎県産黒毛和牛A-4ランクのロースステーキ ワイン塩と洋ワサビでどうぞ ■国産牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース or ジャポネーゼ ■国産牛フィレ肉のストロガノフ...
...国産牛フィレ肉のステーキ 中はミディアムレア...■本日のスープ(マッシュルーム) ■鯛のポワレ ■国産牛フィレ肉のステーキ・ロッシーニ風(フォアグラ添えトリュフのソース)...・パンまたはライス ステーキランチ 2376円 ※国産牛フィレ肉のステーキ ・野菜のポタージュ ・プチサラダ...
...エスカルゴ風 ■自慢のポテトサラダ ■トマトの中華風オムレツ ■仔牛フィレ肉のモッツァレラチーズ包み焼き ■ピリ辛ソース焼きそば ■すずきのパリッとソテー...■本日のクリームスープ✩ ■スズキのソテー エシャロットソース✩ ■仔牛フィレ肉の生ハムとモッツァレラの包み焼き✩...
...お豆の入ったドロドロのもので食べる感じです。お野菜が甘くて美味しいです。塩分控えめな印象。 前菜は仔牛フィレ肉の低音ローストトンナーソース...
...スモークチキンのクレープ添え パプリカとじゃが芋のポタージュ スズキのムニエル ベルモットソース バゲット 牛フィレのソテー ワインソース デザート盛り合わせ...
...全然軽くないんですけど(笑)。 クリームの濃厚さがいかにも仏蘭西。でも、鯛の身がしっかりしてソースに負けてない。 肉量は国産牛フィレ肉のロティ...
...・100g ¥1,958 ・150g ¥2,508 ・200g ¥3,058 ・300g ¥4,268 ■国産牛フィレ ・100g ¥2,178 ・150g ¥2,728 ・200g ¥3,278 ・300g ¥4,488...
...メニューは月替わりです。 ■じゃがいもの冷製ポタージュ。 ■Cコースのみある本日の一皿は冷製国産牛(宮崎牛)フィレ肉のロースト。お肉の下...
...■鮑のステーキ バター醤油 ■自家農園でとれたサラダ ■佐賀牛 フィレ ■佐賀牛 サーロイン ■鉄板で仕上げたチーズリゾット ■アイスコーヒー...・彩サラダ 自家農園でとれたサラダ ・黒毛和牛ステーキ 季節の野菜添え 佐賀牛 フィレ 佐賀牛 サーロイン ・食事 鉄板で仕上げたチーズリゾット ・デザート...
...今回は焼き)クエの焼き物なんて、人生初体験です。堪能させて頂きました。 ■⑧牛フィレ肉、アリッサ インカのめざめ (牛フィレ肉は長崎県産)見た目でわかるでしょう。美味くない訳ない。こんなに食べた後でも旨さに驚いてしまいます。 ■⑧牛フィレ肉...
...¥3,800(前菜:サーモンの低温調理、メイン:牛フィレ80g、デザート:プリンといちごショート+¥300)...◦本日の鮮魚料理(寄島港天然の真鯛など) ◦牛フィレ肉のステーキ(100g)グラムアップ可 ■お昼のコース...爪はサラダ仕立てでお召し上がりいただきます!! ■シェフ厳選牛フィレ肉の炭火焼(150g)...
...牛肉の赤ワイン煮込み じっくり煮込んだソースは安定の美味しさ ふっくらもっちりの自家製パンとよく合います メインは牛フィレ肉 来店2時間前から低温でじっくりと火を通します 柔らかくて中まで温かい!! 贅沢なお肉です(#^.^#)♪...
...■お口直しのグラニテ ■黒毛和牛フィレ肉の網焼き レフォールのソースで ■国産牛フィレ肉の網焼き レフォールのソースで ■ココナッツのブランマンジェと...これが出てくるとフルコース食べてるなぁと充実感を感じるのはわたしだけ? 牛フィレ肉のグリエです...
...付け合せの野菜やパンと合わせてソースも綺麗にいただきました♪ はい、それではメインディッシュ! 牛フィレのステーキ 赤ワインソース。 き...
...結構大きな海老で鉄板焼きの後はお汁にしてくれました。肉はローストフィレから選べ、牛フィレにしました。フィレは塩・ワサビ・ガーリック・ポン...
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