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※2015年12月14日時点での点数分布です。
日本橋人形町のイタリアン◆型にはまらない料理と厳選ワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ
29259人
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...パルミジャニーノチーズのソース ■リゾット 拡大写真 ■牛ホホ肉の赤ワイン煮 トリュフソース ■デザート...少し芯の残るリゾットはアツアツでちょうどいい塩加減で◎ 6.牛ホホ肉の赤ワイン煮 トリュフソース 牛ホホ肉もホロホロに煮込まれており美味しい一品でしたが付け合せの野菜はや...
...グラスワイン一杯に留めたが、うまい。最近は赤ワインの美味しさがやっとわかってきた気がする。 料理で印象に残ったのは、メインの牛ホホ肉の赤ワイン煮...
...■牛すじとマッシュポテトの煮込み ■牛ホホ肉の赤ワイン煮 ■フィレンツェで食べたローストビーフ...前菜 ■前菜5種盛り合わせ ■小海老とマンゴーのサラダ ■牛ホホ肉の赤ワイン煮 ■トリュフと塩漬け豚のピラフ ■前菜5種...ドレッシングもグー 牛ホホ肉の赤ワイン煮もトロトロの肉でフォークもいらないね...
...* 様々な部位の牛肉をバローロでじっくり煮込んだブラザート 白トリュフかけ。部位は牛頬肉と牛タン。タンはタン先の方かな。しっかり煮込まれてて柔らかく美味い...メインコース / Secondo Piatto / Main Course 牛頬肉と山ブドウの赤ワイン煮込み 栗とじゃがいものプレ ドルチェ / Dolce /...
...■Carne 肉 ■Pesce 魚 ■赤エビのフリット~カダイフ包み~ ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み~トリュフソース~ ■生マッシュルームとルッコラのサラダ...素直に聞いて良かった、美味しいです。 ここで赤ワインに切り替え!! 牛ホホ肉の赤ワインロッシーニ仕立ては...
...・旬の餡掛け茶碗蒸し パルメザンチーズ掛け ・牛ホホ肉赤ワイン煮込み ・旬の揚げ物か煮物、又は、冷静仕立て...穴子寿司 ・旬の焼き物 鮭の西京焼き、イクラ乗せ ・メイン 牛頬肉の赤ワイン煮 ・旬の揚げ物 子持ち鮎のフライ ・旬の土鍋 ・甘味 和三盆のキャラメルアイス 日本酒 ざく、磯自慢・・・あとなんだっけ? お通しの胡麻豆腐のあんかけ、メインの牛頬肉の赤ワイン煮...
...センマイの食感を楽しみながら噛むほどに味わい深さを感じました。美味しかったです。 ・ツラミのローストビーフ 牛頬肉のローストビーフ、八角...
...■2017.7 サマートリュフのカルボナーラ(+700円) ■2017.7 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 箸で食べれる柔らかさ ■黒板メニュー ■カウンター...■ゴルゴンゾーラチーズ イチジクリコッタチーズラビオリ ■ラビオリ ■牛ホホ肉...
~四季折々の日本の食材をイタリアンの技法で~こだわりの熟成肉、ワインをお楽しみください!
10227人
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...■フォアグラバナナ パッションフルーツのソースで ■イタリア産サマートリュフのオムレツ ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■オーストラリア産ラム肉のロースト 粒マスタードソース ■鮮魚のグリル ブールブランソース ■箱根杉正農園産の野菜のロースト ■3階の隠れ家個室にて ■贅沢熟成肉付き7000円フルコース 飲み放題2時間込み ■お得な5000円コース 飲み放題2時間込み ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み付き6000スタンダードプラン 飲み放題2時間込み...
日本橋人形町の大人の隠れ家 生産者から直接仕入れ素材で造るコース料理と厳選ワインを楽しむ。
2285人
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...⑧【Second Piatto】牛ホホ肉の赤ワイン煮~キタアカリのビシソワーズ ~ (+1,100円) メイン2品目は赤ワイン煮をチョイス。 やわらかくトロトロに仕上げられた牛ホホ肉は口中でほどけ、その旨味に赤ワインと出汁の相乗効果が加わり...天然 鰤のロースト ~柚子香る蕪のポタージュソース~ 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み +1100円 ~キタアカリのビシソワーズ~...
★7/6グランドオープン★人形町A6出口から徒歩1分!!気軽に立ち寄れる大人のワイン酒場。
1257人
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...■厚切りベーコンのせ カルボナーラ ■フォアグラリゾット ■牛ホホ肉のラグーソースリゾット ■▶︎ Dolce ■ガトーショコラ...■ハーブクリームソース とっても柔らかホホ肉 牛ホホ肉セット@2,000円 待つこと10分で出てきます。...お料理がすべて美味しかったです お通しのチーズ ラタトゥーユ 牛ホホ肉のラグーソースリゾット...
...ビストロランチのメインが牛ホホ肉の煮込みと聞き、...赤ワインが進む一品。ナイフがいらないほどほろっほろに煮込まれた牛ホホ肉のワインに込みです。程よく脂の乗った牛ホホ肉を包み込むソース...
...・ハーブのサルシッチャと粒マスタード \430 ・コラーゲンたっぷりの牛ホホ肉を詰めたジャンボオリーブとマッシュルームのフリット \670...大満足。 マッシュルームのフリットは、「牛ホホ肉を詰めたジャンボオリーブ」と「マッシュルーム」で分けて考えなければならない...
...■サバと大根 ■豚肉 ■牛頬肉と大根 ■サクサク胡麻餡の白玉と小豆とココナッツ? ■チャンチエンカイ ■〆のおこげ料理 ■牛頬肉の煮込み ■ピータンの揚げ物 ■カサゴのゴマあえ ■白ワイン...香港スタイル ■2023.4 自家製おこげ ■2023.4 牛ホホ肉の紹興酒煮込み...
...■ドレッシングは2つから選べる ■完成! ■追加のサラダは無料 ■牛頰肉のポットパイ ■にんじんケーキ ■このメニューです! ■クッキングの説明...安すぎる! まず体を温めるスープから始まって、温玉の乗ったパテ、牛頰肉の熱々ポットパイと丁寧なお料理が続きます...
...身はふっくらしていて、下には味がしみ込んだ大根。 ニンニクの香りもする(と思う)。 【肉料理】 牛ホホ肉の赤ワイン煮。 口の中でほろりと...
...鶏のつくね バルサミコと味噌で作ったオリジナルソースとの相性バツグンです! ■赤ワインとポートワインで煮込んだ牛ホホ肉の煮込み ■釜揚げ...
...■海老とほうれん草のトマトクリームソース ■ゴルゴンゾーラのクリームソース ■■main ■国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■チキンハーブ...
...202205 ■ヤリイカ ■鯛白子 ■目光と筍の春巻き ■蛤と姫茸、雄鶏雌鶏のスープ ■穴子、タラの芽 ■牛頰肉、アスパラガス ■担々麺...
...♦️前菜 ・ズワイ蟹ラザニア ♦️main魚料理 ・サワラのポアレ 焦がしバターナッツ ♦️main肉料理 ・牛ホホ肉赤ワイン煮込み ♦️キノコのリゾット ♦️coffee ♦️デザート これは予想以上の美味しさでした...
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