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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...牛と同じく反すう動物である羊の胃袋も4つ、国産(北海道)ミノ(第1胃)は火を通すと一気に縮み歯応え強目で食感は牛ミノによく似ています。 ...
...■超おいしす(はぁと) ■牛カルビ(600円)、ホルモン(200円) ■牛ミノ(650円)、小袋(400円) ■タン(550円) ■心臓(400円)...なんとか解読できたものの中から、ホルモン(200円)、小袋(400円)、牛ミノ(650円)...
...白ころ(塩・味噌) 丸腸です。牛とろホルモンを裏返し、外が皮、中が脂です。 ■牛ミノ(塩・味噌) 噛めば噛むほど味が染み出します。 ■国産 牛レバー【塩・味噌】...500円 ■マンゴー600円 ■黒毛和牛ハラミ1,800円 ■牛ミノ塩800円...
...■ショーケース ■国産和牛上カルビ ■国産和牛上カルビ(焼き焼き) ■国産和牛上ロース・国産和牛なかおちカルビ・牛タン・牛ミノetc ■...
...■焼きすきセット(肩ロース2枚) 1,400円⇒750円 ■牛ミノ(タレ・塩・味噌)各 850円⇒780円 ■豚ホルモン焼き...■壺づけカルビ ■鶏もも ■鳥皮 ■鳥はつ ■牛ミノ ■厚切りタン ■レバー ■ホルモン ■パイプ ■コブクロ...■おろしにんにく ■厚切りタン塩450円 ■牛ミノ塩780円...
...■スンハントッポキ ■豚キムチ ■焼き肉 1人前 厨房で料理します。 ■チャプチェ ■@.豚肩ロース ■@.LAカルビ ■牛ミノ ■肉 ...
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