銀座の牛レバーに関するお店

...○神戸牛松風 クリームチーズと神戸牛レバーを合わせて松風に仕上げたお品。 お酒がついつい進んでしまう。...■肉八寸 肉菜の彩盛り四点 ・牛松風 牛レバーとクリームチーズの練りもの...・牛松風 クリームチーズと牛レバー これは特に好き...

...■スモークサーモン、サラダ　■プッタネスカ(大盛り無料)　■仔牛レバーのヴェネツィア風　■仔牛レバーのヴェネツィア風(仔牛レバーup)...

...食べれるハラミ、牛レバー、ホルモンの3種の組み合わせ。...【3.2】上牛レバー塩（780円） 脂がノッているのか白っぽい色合いの厚切り牛レバー...

...こりゃ美味しい。 ここから肉料理が3品続きます。まずは牛レバー（神戸牛）を鮟肝に見立てて蒸したもの。周りの固い部分は全て削いで、中の部分だけを一口大にカットしての提供です。火が入るのでどーしても牛レバー特有の癖は若干ありますが...■松阪牛のイチボのヅケの海苔巻　■無花果の白和え　■牛レバー（神戸牛）の鮟肝風仕立て...

...神戸牛コーンビーフ 松阪牛タンこぶ締め サラダ 松阪牛レバー 水茄子のナムル 大根のキムチ タン花山椒 神戸牛ヒレ 野菜...ワイングラスに注がれます ◎オイキムチ ◎但馬牛 レバー ◎泉州水茄子のナムル ◎お造り3品 神戸牛タン...★神戸牛のハラミ ★神戸牛レバーとホルモン いよいよコースも終盤！...

...サイドメニューのささみの明太和えやレバ刺しも良かった。レバ刺しは当然鳥レバーで、最近の牛レバーの駆け込みブームに乗った訳ではなく、同席者...

...■フロント　■店内　■ビルの入口　■メニュー　■自家製パン、山形県産米沢牛レバーのグリル サラダ仕立て バルサミコ風味+300円　■山形県産米沢牛レバーのグリル サラダ仕立て バルサミコ風味+300円...バジリコペースト和え ＋300円 ＊レバー 山形県産米沢牛レバーのグリル サラダ仕立て バルサミコ風味 ＋300円 ◆パスタ ＊トマト...

...海山の幸！新鮮お刺身 ■□■　■本マグロの天盛　■スルメイカの炙り刺し　■金華鯖の炙り〆サバ　■ごま香る☆しっとり国産牛レバー刺し～低温調理～ 国産牛のレバーを低温でじっくり加熱することで...

...また違った雰囲気です。　■椎茸と豚の頬肉、サーモンマリネ、鴨のロースト、牛レバーのテリーヌ　■そば粉クレープの牛タン包み　■ホタテの冷たいグリーンピースのスープ...最初の前菜は４種。 しいたけと豚の頬肉、サーモンのマリネ、牛レバーのテリーヌ...

...と言うことで遠慮なく堪能させていただいたんですが、このレバー…ヤバすぎます。 国産牛レバーに特殊な処理を施し生の食感と美味しさを実現したとのことですが...

...レバーは同じお店であっても日によって質に変動のある部位。 この日はたまたまハズレだったのかも知れませんが、 それにしても粗悪な牛レバーで残念でした...

...(2007年10月) イベリコ豚ベジョタのチョリソ 活ムール貝の白ワイン蒸し 牛レバーとトマト、オリーブのガーリックソテー オリーブ盛り合わせ タラとジャガイモのコロッケ パン (バケット) と、前菜ばかり。。。 メインにたどり着く前に、お腹がいっぱいになってしまうほど一皿あたりのポーションあってお得な気分です。 写真はこの日一番だった、牛レバーとトマト、オリーブのガーリックソテーですが...久しぶりのヴィラモウラ。 メニューにいくらか入れ替えがあった様子。 お気に入りの牛レバーとトマト...

...■(6/29)生ビール　■(6/29)　■牛レバー　■一番いいカルビ　■厚切りのタン　■ミスジ...お次へ～ε=┌(・∀・)┘ 厚切りタン塩と牛レバーの虜！...肉肉しく、噛み応えのあるパワフルな一品！！ ☆牛レバー 新鮮で美味しく...

...■アルマンドブリニャック ゴールド　■お献立　■ウニ乗せ湯馬刺し　■イクラ掛けポテトサラダ　■モズク酢　■梅水晶　■タケさんの牛レバーパテ...

...シェフ自らかけてくれます。 テンション上がってしまいます。味はもちろん★５つ。 他にもフォアグラ１００％テリーヌや牛レバの軽いソテー（レバー好きには大満足の味！） 人気の自家製ソーセージも大きく...

...馬の臭みは全ての部位で感じませんでした！！ あと写真の他に馬レバーがあったのですが死ぬほど美味かった、久しぶりに牛レバーに似た感動を覚えました...

...寿司屋のカウンター見たいです。 ほんとカウンターは、まるでお寿司屋さん。 肉はうまい。 どれも当たり。 私は牛レバーが大好きです。 新鮮...

...■タカベのエスカベッシュ　■鶉のコンフィとフォアグラのポアレ　■フランス産仔牛レバーのロースト　■佐賀県産 酵素豚ロースのア・ラ・ブロッシュ...やっぱり女子好みだった～！！ ☆メイン ・母の頼んだのは、 「フランス産仔牛レバーのロースト ブレットのミジョテ レザンと松の実」 フレンチでレバー...

...一口ではなく、もっと食べたくなりました。 -タンのお寿司 -牛レバーの南蛮漬け -牛の生ハム&カッテージチーズ -牛のタタキ -ユッケ...・牛のたたき これは！肉の風味が素晴らしい〜 ローストビーフみたい。 ・牛レバーの南蛮漬け 臭みなくさっぱりといただける...

...めちゃめちゃ筋張っていて飲み込めず、断念。 牛レバーの刺身風(1200)はめちゃめちゃ美味しかったです。かなり絶妙に低温真空調理され、生牛レバーの風味、質感をしっかり残したかなり美味しいものでした！...■ヒレ(ヘレ)　■シャトーブリアン　■［ホルモン］　■牛シマチョウ　■牛レバー...