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口コミ・お店の情報に「牛刺」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■店内 ■サービス？の生姜入り出汁スープ ■牛刺・モモ肉 ■たたきごぼう ■ふろふき大根 ■タコの松前漬け...湖面に作られる波紋が、充分な旨味を物語ります。 ◆牛刺 タン@480円 低温調理で仕上がった【タン】は、 シュクッとした歯応えが、心地良き一品です。 ちなみに…… 牛刺は他に【モモ肉】と【ハツ】が ラインナップします...
...ナムルはちょっとイマイチかもしれません。 生肉はなんと言っても、牛刺とレバ刺しが美味しいです。 ユッケも合わせた生肉3品は必ず頼みます。...ここはお客の回転率が高いためか、レバ刺しはほとんどない事ばかりで､タン刺や牛刺は常にあるのですが...
...これもファンになってしまった一皿。 ここからは、自分たちでチョイスした料理。(前菜2つ メイン1つ) 牛刺のカルパッチョ。 酸っぱめ料理...
...程よく脂のついた赤身がウマいです。 タン塩からスタートして ロース、ハラミ、レバー、ホルモン 合間にユッケと牛刺、生センマイ サンチュ（...
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