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口コミ・お店の情報に「牛蒡」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...営業時間は11時から23時。 うなぎ入りとんむすは、当店が提供する惣菜の1種。 鰻のタレを塗した餅米に、鰻、牛蒡、蓮根、インゲン、ニンジンを刻んたものを混ぜ、味付けした豚肉もしくは玉子で巻いている（豚肉で巻いたのが2個、玉子で巻いたのが2個提供された）。 樽型に整形されていて、食べ易い（1個1個がラップで包んであるので、包みから出すのに手間取るが）。 餅米と、鰻と、牛蒡等の具との相性は良い...
...その中でも有名な鹿児島県の黒豚を自家製の出汁で贅沢にしゃぶしゃぶ！ ■【サラダ】 ■のりサラダ ■ゴボウ揚げサラダ ■ポテト揚げサラダ ...
...薄手の土鍋に「どじょう」らしきものをゴボウで煮込んで玉子でとじてある。 イメージ的には「どじょう」の原型がほしかったのだが今は開きが主流なのかグロテスクさはない 味も、ほぼ某ごぼう味？玉子でとじてあるのでな尚更...ご膳Ｃは、どじょうが４，５匹入っています。 たっぷりの牛蒡と...
...で、私は ノーマルにせいろ蒸しをオーダー。 さぁて 息子の頼んだ柳川鍋が運ばれてきました。ぐつぐつと煮えている土鍋。ごぼうと ドジョウを卵でとじたもののようです。 すこ～しスープのお味をみたら なかなか濃い味。すき焼きか？と思えるほどの甘辛さ。息子曰く「どじょう やわらかい。骨は感じられないよ。」 ごぼうの色相とドジョウの区別がつきにくく見た目にはどれがドジョウなのか・・？？ 意気地なしの自分には出汁の味だけわかりました...
...いなり寿司 なーくん ごぼう天うどん 豚丼 まずは…いなり寿司到着♡ いやぁぁぁぁん 旨そうばい♡ かぶりつく…あたい(*☻-☻*) うっまー♡ 揚げ あまじょっぱ♡ すし飯に白ごま入り(@￣ρ￣@) なーくんの ごぼう天うどん 着丼 ちーっと ちーっと...という 意味だと思う 以下省略 また美味しかったですここのごぼう天最高です メニューも沢山あってどれも美味しそうでした...
...「ごぼう天うどん」(390円→290円) スープは関西風のダシがしっかり効いてます。 麺はあの加ト吉の冷凍麺。(ピーク時間以外に通るとよく加ト吉のトラックが止まってます…) 加ト吉の冷凍麺はツルツルもちもちで好きなんですよね〜 ここのごぼう天は短冊状のもの...九州のウエストさん限定 「かしわうどん ５２０円」 に 「ごぼう天」 をトッピングした 「かしわ➕ごぼう天うどん ６３０円」 でした...
...1,390円 豚肉のしょうが焼き、秋刀魚のキムチ炒め、チン ゲン菜とササミの和え物、五目煮豆、かぼちゃのあんかけ、ひじきと牛蒡の炊き込みご飯...
...特製を選んだので、ごぼうフライ・大きめチャーシュー・味玉までガッツリいただけました(^^...そぼろ肉にネギ、もやし、キャベツ、海苔、細長くスライスされたゴボウの素揚げでした。パリッと揚げられたゴボウがコク深いスープのアクセントとなって美味しい...
...どの小鉢も美味しかった。 まず柳川鍋に火がつけられました。 沸騰したら溶き卵を入れて食べられるようです。 牛蒡、ドジョウ、椎茸などが入っ...
...立花うどんで修行した店主が作るうどんが名物！ 肉ごぼう天うどんはハズレのない絶品うどんでした！ 秀子 しめじ天 昌樹 ごぼう天 学 ちくわ天 大 美味しい出汁とフワフワ食感のうどん...が 好き。 というのは、天ぷらにされた食材 ゴボウとか 海老とか...
...ごちそうさまでした！！ 無料惣菜食べ放題！！半槍系ごぼう天うどんにおにぎりを添えて！！ 透明出汁に半槍ごぼう天とフワフワ麺が最強コンビ。 おにぎりは真三角形に海苔が定規で測ったようにピンと立っとります。 注文品 ごぼう天うどん おにぎり2個...
...オーダー。 ごぼう天うどん ￥410 ざるうどん ￥410＋大盛り￥100増 ココでは、初ごぼう天をオーダー。 まずは、スープをゴクリ。いつもは...うどん好きじゃ〜無い私ですがかなりポイントが高いです。 ゴボウ天もザク切りで歯応え...
...酢物・きも吸・香物付 今年の土用の丑の日は7/31(日)、半月早く鰻を満喫しますw 柳川名物といえば、土鍋にささがきごぼうを敷いてどじょうを入れ とき卵をかけて弱火で煮た "柳川なべ" と...
...雑学： 客先取締役宅で夕飯に招かれた時、用意されたのは柳川鍋 陶板鍋にささがき牛蒡を敷き、鰻の蒲焼を並べ出汁を張り、卵とじにした物 聞けば...柳川といえば、「どじょうの柳川鍋」が有名である。「柳川鍋」といえば、どじょうとゴボウを溶き卵をかけ鍋で煮込み料理である...
...パスタとほうれん草のソテーです。他にゴボウとカボチャの焼き野菜が添えてあります。ひとつ目のハンバーグはペロリといけたのですが...カレーソースの野菜煮など、手が混んでいるし… 更には付合せの野菜も豊富！ごぼう...
...■１泊目の朝食 ■厚焼き卵、焼き魚はサケ、ウインナー、ベーコン ■薄味のキンピラゴボウ ■白菜の漬け物に昆布の佃煮 ■生玉子、納豆、海苔もある...メインのおかずは、厚焼き卵、焼き魚はサケ、ウインナー、ベーコン。 シンプルです。 ゴボウのキンピラは薄味で美味しい...
...木製のお玉で取り皿に移し、まずはひと口。 微かな泥臭さやなんかは感じますが、牛蒡と生姜のおかげでそう気になりません。 味付けは九州らしい甘めの醤油。...ドジョウの柳川鍋は甘辛の味付けでシャキシャキのゴボウと玉子のやさしい味がいいですね...
...■菜の花キッシュ、コンフィ、スモークサーモンの前菜 ■ゴボウのスープ、とても美味しかったです。 ■鯛のグリル ソースが美味しかった...成程、元バーをされていたのですね納得です。 料理の方も全て美味しかったです。 ゴボウのスープ...
...エビ天うどん ¥510 ごぼう天うどん ¥410 おにぎり ¥150 すると...ごちそうさまでした ごぼう天うどん 関西ではごぼう天といえば棒状に切ったごぼうに練り物が巻いてある...
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