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口コミ・お店の情報に「牛蒡」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 343 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...丁寧にとった上質なコンソメが実に鮮烈な印象で頭を「ガツン」とやられました。 大きな角切りのニンジンやゴボウなど和の野菜が中に鎮座し 生ハムが上部に蓋をするように重なっていて...
...「ポンデ」 ■銀杏胡麻豆腐 ■蛤ムース ■牛ロースゴボウご飯用胡麻ソース ■地鶏なべ ■甘鯛と松笠焼き ■牛ロースゴボウご飯 ■鰆の炊き込み御飯 ■牛肉のすき焼き 大葉と白子天ぷら 牛蒡揚げ...
...日曜一時ごろ予約なしで入れました。 1200円ランチ サラダか、スープ この日はごぼうのスープでした。 ピザかパスタ にバゲット一つづつ...
...とろ湯葉あんかけで、 いくらが3個添えられおいしいです。 香の物は 大根、胡瓜、牛蒡で シャキシャキ食感で おいしいです。 黒毛和牛ひつまぶしは...いくらが3個添えられ とろとろで とてもおいしいです。 香の物は 大根、胡瓜、牛蒡で シャキシャキ食感で おいしいです...
...・自家製パン ロールパンと丸パン。 美味しすぎて食べすぎちゃうやつ。 本当ここは何を食べても美味しい！ ・牛 ゴボウと胡桃のソース 周りは香ばしく中はしっとり。 ゴボウのソースが良いアクセント...
...■素材すべてがしっかり生きるように引き立ててくれるソースの旨味。 和牛にはふくよかな旨味で表現し、牛蒡には土の風味が大地を最大限に感じさせる...
...・お刺身（鯛、中トロ、イクラ、寒ブリ） 鯛はプリプリ、寒ブリと中トロはトロけました。新鮮そして程よい分量 ・天ぷら(蓮根、ゴボウ、白子)...
...牛タン味噌焼き、ホタテ炙りなめろう、オススメして貰った牛蒡チップスを注文しました。 牛タンの味噌焼きは初めて見るタイプ。...名水仕込(１０８０円)☆ 新潟県・諸橋酒造の特別純米酒～ 牛蒡チップス(６００円)☆ 薄ーくスライスした牛蒡をカリッと揚げたチップス...
...★牛肉のオイスター炒め 菜の花がたっぷり敷かれて上に牛肉もたっぷり。牛蒡のからあげがまた美味しい。 ボリュームたっぷりのコース。 正統派の中華が嬉しいです...実は結構辛いです。 ●牛肉のオイスターソース炒め 牛肉の下にはレンコンとごぼう...
...■＜10月のお任せコース＞白レバーと牛蒡の赤ワイン煮 ■＜10月のお任せコース＞海老のムース...◆前菜の三種 海老のムースバニラビーンズの香り 白レバーと牛蒡の赤ワイン煮 山羊のチーズとトマトのサラダ...海老にバニラの香り。これがまたよく合うんです。 ・白レバーと牛蒡の赤ワイン煮 レバーは臭みもなく旨い...
...飛騨牛フィレバター焼き ■温物 鰻、丸茄子、中華餡 牛蒡含め、木の芽、ヤングコーンスープ煮、絹さや ■寿司 車エビ...すき焼きの概念を変えてくれる お勧めの品 たっぷりのささがき牛蒡に京菜 いも豚の甘みと脂を受け止めて...◎寿司 車エビ 白いか手まり寿司 ◎温物 鰻、丸茄子、中華餡 牛蒡含め...
...・鰆の塩焼 の3種類から選びます。 ランチ定食 1200円 をオーダーしました。 内容は ・鰤の塩焼 ・サラダ ・蒟蒻と牛蒡の煮物 ・土鍋ごはん ・豚汁 ・菜の花のお浸し ・酒粕のアイス です。 提供時間は約29分間で 12:58 オーダー 13:06 8分後 ご飯、豚汁、小鉢3品 13:07 9分後 メイン 13:27 29分後 デザート です。 豚汁は 具沢山で美味しいです。 小鉢1品目は 蒟蒻と牛蒡の煮物です...
...▫️旬野菜 3種 菜の花 和辛子胡麻和え、山形県ぜんまい、葉ごぼうピクルス。 ほろ苦な味わいやごぼうの風味などおつまみに良き！ ▫️キムチ...■6種 ■まめもやし ■長崎のグリーンアスパラ ■霞ヶ浦の牛蒡とレンコンきんぴら...
...そこまで高くなく気軽に行かれる居酒屋。牛蒡けんぴが美味しかった...いつも食べるごぼうの甘辛フライは絶品 時間調整の寄り道のはずが…...あとは個人的にごぼうときびなごの甘辛炒め...
...槍烏賊 細やかな包丁のお陰でトロトロと甘い。 鮃 青森産。旨味が強い鮃。 牛蒡の醤油漬け 小鰭 塩の浸透がやや強く、香りと旨味を引き出せていない点は残念。 赤貝...縁ぺらの部分を皮をむいて握って頂きましたが、食感と甘みの両方を楽しめ、 山わさびのごぼうのような土臭さのある辛味とこれまた...
...まずはプレミアムモルツ香るエールで乾杯。 秘伝の焼き鍋(ムーガタ)コース ナムル盛り合わせ ゴボウとニンジン、ほうれん草、もやし キムチ...
...筑前煮、小松菜胡麻和え、独活のきんぴら、鰊茄子、牛と牛蒡煮、煮穴子、薩摩芋煮、南瓜煮、煮穴子、車海老の塩焼き等...穴子の天麩羅、菜の花のおひたし、独活のきんぴら、牛蒡と牛肉の山椒煮、南瓜煮、鶏天、煮穴子、蕗、鯛の子、穴子の天麩羅...得も言われぬ味わいです。 ■土鍋炊きの松葉蟹の御飯にささがきの牛蒡が相性抜群...
...出てきた料理は上に牛蒡をスライスしたものを素揚げしたものが大量に乗っていて秋刀魚が見えません。 この牛蒡の素揚げが意外にも酒に合います。 竜田揚げもいいお味です！！...■三元豚の味噌焼き、普通！ ■秋刀魚の竜田揚げに牛蒡の素揚げがのってます！見えないけど美味しい！！...
オーベルジュ・ド・リル トーキョー
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32811人
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貯まる・使える
...今回のコース内容は･･･ ＊牛蒡のポタージュとエスカルゴのキッシュ 牛蒡の香り漂うポタージュは牛蒡が濃厚で身体が温まります...
...1月来れなくて悔しいです！ 今月は季節のお魚が サワラとブリで とっても美味しかったです！ サワラは藁で焼いていて ごぼうを藁に見立てて揚げてあり 見た目も楽しく 毎回感動させてもらってます！ 鰤のご飯も 見た目も豪華で味も美味しくて...
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