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口コミ・お店の情報に「牡丹海老」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 71 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...旨味が凝縮された味わいがたまりません。 ▶ボタン海老 届きたてのボタン海老をお刺身にしてもらいました。 さきほどのボタン海老も美味しかったのですが...
...このあと日本酒が進むネタが続きます。 ☆ タコの柔らか煮 ☆ ボタンエビとウニとキャビア ☆ 空豆とホタルイカの串焼き ☆ あん肝低温：北海道産のあん肝を低温で調理...
...五種盛り、七種盛りがあります。 五種盛りにしました。 大きなボタンエビも新潟らしさがでてる！...盛り合わせ たい、ほうぼう、まぐろ、八海山サーモン、クロソイ、ボタンエビ 春を感じるような桜にたけのことすてきな盛りつけなんですよ～...お刺身盛り合わせ 八海山サーモン、まぐろ、めばる、ボタンエビ...
...斬新さ。 【お造り】 【お造り五種盛り合わせ】 「北海道の牡丹海老、静岡の赤貝、長崎産のマグロ、福岡の伊佐木、徳島の鱧の湯引き、静岡の本山葵、酢橘、藻塩、大阪の水茄子、より人参、浅葱、金魚草」 しっかり脂ののったマグロにイサキ、ボタン海老のねっとり感も美味...【お造り】○ お造り五種盛り合わせ 「牡丹海老 赤貝 鮪 伊佐木 鱧湯引き 本山葵 酢橘 藻塩 水茄子」 どれも鮮度よし...
...熱々焼きたてではないですが問題なし。 刺身は鯛、ハマチ、マグロ、サーモン、ボタン海老の5点盛り。十分ですね。 居酒屋ランチなので過度な期待はしてはダメですが...刺身盛りは青魚の酢〆、鰹のたたき、サーモン、白身魚、ハマチ、鯛、マグロ、ボタン海老など9品...
...熊本県の馬刺し。 ニンニクのたまり漬け、生姜、紅葉卸。 お酒に合います。 次も鮮やか。 鬼灯に盛られた日本海の牡丹海老と海ぶどう。 味も...
...実はボリューム満点でした。 お魚一つ一つとても美味しかったです。特に私はボタン海老が美味しかったです！ 全体的にネタが大きくて男の人は食べ応えがあっていいかもしれませんね...
個室 まぐろの中落ち100円の居酒屋 まぐろんち 神楽坂店
【飯田橋駅徒歩1分】まぐろ専門店。厳選したマグロの創作料理と全国各地の日本酒・焼酎多数。
7443人
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貯まる・使える
...味のしみた美味しい煮付けです。 これが399円って！！驚き！！ ■まぐろんち盛り 赤身、中とろ、脳天、ほほ肉、炙りしめ鯖、ボタン海老。 とろける中とろ、更にとろける脳天、甘いほほ肉、脂ののったしめ鯖、ぷりぷり大ぶりのボタン海老は味噌と一緒に...
...■がっきまさむね ■イサキ、鰯、肝醤油 ■虎河豚白子コロッケ ■キンキ塩焼き ■鱚 ■大間中トロ ■赤身 ■牡丹海老 ■氷見鰤 ■根室馬...
...熟練のタイ人シェフによる本場のタイ料理を提供しており、北海道オホーツク海沿岸から直送したタラバガニやボタンエビなどを贅沢に使ったメニューをリーズナブルな値段で楽しむことができます...
鉄板中華 青山シャンウェイ 神楽坂店
《神楽坂•飯田橋》本格中華で宴会！コース 3,800円〜 単品飲み放題 2,800円〜
40991人
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貯まる・使える
...★前菜5点盛り ・牡丹海老の紹興酒漬け ・紋甲イカの葱ソース和え ・タコのレモン油 唐揚げ ・糸クラゲと大根の和え物 ・アボカドとピータン どれも美味しかったですがなんといっても牡丹海老の紹興酒漬け！ 卵たっぷりの牡丹海老は甘味が強くとても美味！...
...良い味となっておりました。 「 お造り二種盛り 」・・・・・ 牡丹海老 、山口県 萩の 天然鰤 牡丹海老は勿論のこと、この ”天然鰤” は旨かったですよ。 「...新若布 の しゃぶしゃぶ ■お造り二種盛り （正面 牡丹海老）...
...後者もこのサイズでしっかりと存在感。 【ボタンエビとコンソメ 新玉ねぎのムース】 国産ハーブがふんだんにのった...これだけでもおかわりしたくなります。 次に ・ボタンエビとそのコンソメ 新玉ねぎのムース ...本場でも バケットやクラッカーに載せていただく前菜。 ■ボタンエビとそのコンソメ 新玉ねぎのソース...
...ごちそうさまでした。 ＜フード＞ ◎俺のオードブル～ボタンエビと雲丹のコンソメジュレ和え（1,180円）・・・この一品、完全にノックアウトです。 濃厚な海老のムースの中に軽く炙ったボタン海老がごろごろ。コンソメジュレの上には雲丹まで！ 付け合せの夏野菜、素揚げしたボタン海老の頭（ミソ入り）も申し分なく美味しかったです...
...お食事 寿司五貫 平目昆布〆 縞鯵 牡丹海老 本鮪トロ 穴子 玉 平目が素晴らしい出来だ。 牡丹海老がねっとりした甘さ〜 脂ノリノリの本鮪トロが美味しかった。...ずわい蟹の甲羅盛り〜酢橘のジュレ〜 ◆ 真幡 ◆ 真鯵 ◆ 牡丹海老 ◆ 白バイ貝 ◆ 赤貝 ◆ 中トロ ◆ 雲丹といくらの小丼...
...ヴァルポリチェッラ クラッシコ2016 ■毛ガニキャビア ■ボタン海老 ■穴子 ■しじみ汁 ■うにキャビア ■しそわかめ出汁巻き...おはぎの調理法をヒントにおはぎ風にトロタクをいただく！ ボタンエビのウニ漬。 ウニに包まれたボタン海老...
...お料理の数が多すぎて殆ど覚えてませんが、 手の込んだお料理ばかり。 お刺身だって黒ムツの昆布巻き？芽ネギ挟んであって、ボタン海老はボタン海老のミソと春菊を和えたものを添えて食べるという… この春菊が美味しかった...
...￥150 ×2 ・すしえび ￥150 ・赤えび ￥150 ・ボタンエビ ￥350 ・穴子 ￥150 ×2 ・ねぎとろ ￥150 ×２...など ■十目ちらし８００円 ■ホタテ・ボタンエビ・赤えび・ねぎとろ・赤えび ■十目ちらし...こちらの５つを注文。 ■あまえび 1貫 150円 ■ボタンエビ 1貫 350円 ■赤えび 1貫 150円 ■生ホタテ貝...
...ノーマル。 【アントレ】 【サーモンマリネ セリオルフュメ 牡丹海老のサラダ仕立てヴィネグレットアグリューム】 自家製スモークサーモン、炙りのブリ、フレッシュな牡丹海老。柑橘＝アグリウムのソース。数種類のお野菜や香草を色よく合わせ...ご馳走様でした 優雅に楽しみたい 再訪！ 内容は以下 ・ボタン海老のタルタル ・グルヌイユのポワレ パセリのピュレ...
...一の鮨 本鮪中トロ、ハタ、本鮪赤身、牡丹海老(こちらは赤貝の代わり)。 中トロは絶妙な脂の加減が良い１貫...■高知県本鮪中トロ ■三重県ハタ ■高知県本鮪赤身 ■北海道牡丹海老握り ■秘伝のカレー塩 ■天ぷらは、塩とレモンで♪...■先付 旬の前菜3種盛り ■本日の逸品 ■胡麻プリン・抹茶 ■牡丹海老...
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