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口コミ・お店の情報に「牡丹海老」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■江戸前握り「780円」 ■赤貝 ■車海老 ■赤むつ（のどぐろ） ■白海老 ■本みる貝 ■江戸前握り「880円」 ■あわび ■牡丹海老 ■大とろ...
さかな市場 漁漁 多摩センター店
また食べたいと思って頂けるお料理を目指し、旬の鮮魚、季節の厳選食材を吟味し提供してます。
1082人
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貯まる・使える
...甘味などが全然違うんです。 また冷凍してある物を解凍して販売している場合もとても多いので、味の差は歴然です。 ■函館直送 活ボタン海老 踊り食い こりこり食感と抜群の甘味です ボタン海老は学名は『トヤマエビ』と言い、 北海道で水揚げされる海老の中で最高級の海老です。伊勢海老や、車海老の上をいくと評される濃厚な甘さは、お刺身で食べると、牡丹海老の旨みと甘みがお口の中いっぱいに広がり...
...甘味と旨味が生きてきます。 ということで、ウニ、ウニ！ウニ！！ ウニのスリーカードで３皿使ったので ボイル海老３貫、ロシア牡丹海老１貫 マダガスカル海老１貫と...
...■穴子 ■大とろ炙り ■いくら ■雲丹 ■赤身 ■達磨烏賊 えんぺら ■石垣貝 ■平目・縁側 ■金目鯛 焼物 ■とろ ■ボタンエビ ■あ...
...いい香りで、柚子胡椒かわさびでサッパリといただきました。 添えてあるキュウリは苦手なのでたべません。 シメの握りはコハダと牡丹海老をいただきました。 このコハダ！軽くシメてあるだけで、身が厚く最高に旨い！ 牡丹海老も身が厚くプリップリの食感で最高でした...
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