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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■焼きしゃぶ「ロース」 焼きしゃぶ「赤身」1500円 ■焼きすき2種盛り 黒毛和牛「ロース・赤身」を両面軽く炙り、塩糀仕立ての特製ダレとからめて...
...■サーモンハラス醤油バター 山内おさしみ醤油が味の決め手 ■卵黄肉そぼろ ■あか牛 肉そぼろ 甘しょっぱい特製タレ絡めた肉そぼろ ■あか...
...銀杏は季節感も◎ そのあとはオススメメニューをご紹介! 馬レバ刺しは間違いない美味しさ! ごま油とお塩をベースにした特製タレで美味です! 馬勝蔵サラダはコロコロに焼いた馬ステーキがふんだんに乗った ステーキサラダでした!...
...何じゃコレは!と凄く驚いたのを未だに記憶しています。 それ程、衝撃的だった。お肉は特に霜降りでもなく普通の赤身を特性ダレで焼いただけ。 ...
...今回は単品で「名物 牛の一本焼き」とサラダバー&ご飯セット(味噌汁、漬け物つき)を注文。 「牛の一本焼き」は特製ダレをまとわせて登場。 ...
...■お店のこだわり ■お店のおすすめメニュー ■単品メニュー ■カウンターの様子 ■テイクアウトメニュー ■バカ一雑炊 特製ダレの「幻の鶏ホルモン」と鶏出汁の旨味たっぷりの「バカいち雑炊」が特に美味しかったです...
...天草大王の出汁と三種の醤油で作った特製タレを使用とのこと。 また、鶏のささみはも肉厚でミディアムレアな焼き上げでふっくらしっとりとした食感がとても印象的。わさびの清涼感とよく合っておりさっぱりといただける一品でした。 ◆鶏もも、鶏皮 二品とも特製タレで味つけしてありました。 鶏ももは、一口目でその弾力に驚いてしました。今まで食べた鶏ももとは明らかに違う食感がとてもよかったです。 更に、鶏皮のまわりがパリパリで、一部カリカリにまで焼いてあり、香ばしさと特製タレの旨味が合わさってとても美味しかったです...
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