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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■イベリコ豚 ■極上馬肉トロ握り(8貫) ■極上馬肉トロ握り(6貫) ■特選牛ミスジ ■和牛焼きしゃぶ ■佐多岬産 猪肉 ■特選和牛スキ...
...ロースは脂感があるかと思ったら、 あっさりクセのない味で美味い。 もも肉は程よい肉の旨みがあり美味しい。 猪肉本来の旨みを活かすために味付けを 薄くしているのかな? もう少しタレ味でもいい気もします。 3つの中ではやはりバラ肉が旨みが はっきりしている感じです! ☆猪飯 猪肉があっさりしてて味付けももう少し濃い方が 好みだな...
...■手造り冷ヤッコ 無調整豆乳、アゴ出し、卵、にがりにて 蒸しあげました、そのままで食べられます。 ■皮付き猪肉の塩焼き 皮付きの三枚肉をスライスして 塩コショウにて焼きます、コリコリ感がタマリマセン。 ■昼は、そば粉十割の手打ち蕎麦屋です。 手打ち蕎麦をメーンに、定食、セット、 また、手打ち蕎麦の単品メニューです。 ■裏メニューの地鶏蕎麦です ■かわはぎの造り ■レタス巻きです ■たまご焼きは超フワ ■十割手打ち蕎麦 ■皮付き猪肉の塩焼き...
...亥年だからではないと思いますが、いつもの骨せんべいが、猪肉になっていました。 鰻を食べに来て、猪肉を食べる… 今日、来店された方は、かなりレアな体験ですね。 鰻が旨し...■卓上 ■注意書き ■駐車場は広いです。 ■内観 ■鰻丼 2700円(税込) ■猪肉...
...なまじカツとコロッケが入ったコースのためにお腹いっぱいで食べれなくなるからです。しゃぶしゃぶは、あたかもボタン鍋の猪肉と同様に黒豚のバラ肉とロース肉が花びらのように盛られ...
...前菜、スープ、パンもしくはライス、ドリンク付き ■週替わり魚料理 前菜、スープ、パンもしくはライス、ドリンク付き ■阿久根猪肉のカレー 単品700円...
...イノシシのお肉!!の販売。 一昨年まで三年連続購入させて頂いておりました、鉄砲で撃ったばかりの 猪肉が超美味でした。 寒い時期に行ってみ...
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