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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...わさびな、ヤーコン。初めて聞く野菜も美味しく頂きました。 猪肉のあぶり、つぼみな、あかねぎ、黄金カブ、きくいもの素揚げ、何とか人参?干支である猪肉は香ばしく炙っていて、全く臭味はない。でも...■☆焚き物 厚揚げ、若竹、高菜、ワカメ ■☆焼物 猪肉...
...雰囲気良い感じ。 出汁が白味噌でイノシシ肉が思ったより薄くカットしてあり、食べやすくて旨い。 ほんとに綺麗なボタン肉。 お出汁は甘めの白だしベースです。 お皿に乗った猪のお肉は、大輪の牡丹そのもので、とても美しいです。 写真映えもしますw 猪肉が脂たっぷり...これまでのイノシシ肉のイメージは少し獣臭がして...
...笹の葉で包んで 笹の香りもして、 とても美味しいお菓子でした 年末は、紫野和久傳の合鴨鍋。 白味噌の京野菜鍋には、改進亭の猪肉を加えて。...
...■色々前菜 ■前菜五人分、カリカリナッツも美味しい ■猪肉のパテ ■ロティサリーチキン ■豚肉ステーキ ■猪肉のカツ❣️うまし〜〜 ■追加グラスワイン❣️ ■焼き菓子...ロティサリーチキンを食べる気満々でしたが、日替りが猪肉だとか♪ 冬らしいメニューなので...
...美郷錦 純米酒70 ■小鮎の甘露煮のふりかけ ■猪肉と松茸と近江蒟蒻の小鍋立 ■猪肉と松茸の小鍋立 ■昆布佃煮と香の物 ■小鍋立を汁物にして...甘味が強く美味しい葱でした。 ■ 猪鍋 猪肉...
...猪カレーなるものがあり、一気に心惹かれました(笑) 味は欧州風のよく煮込まれたカレーで、猪肉の程よいクセのある味がマッチします。 園内で...
...■◆ヨシキリ鮫のフカヒレ白湯煮込み(気仙沼) ■◆筍と干し猪肉とレタス入りの炒飯 ■◆鯉形の杏仁豆腐、イチゴ、メロン...茄子がトロトロ表面サクサクなのよ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ →猪肉の焼売 荒目に引かれた猪肉は肉肉しい! ソースはホワジャオ辣油で甘めでスパイシー...
...通常のコース(8000円)は メインの猪肉料理の固さが気になったり 一部の料理でエグミが気になった他は...■4.ジビエのコンソメスープ(2019.2月初旬) ■5.猪肉のロティ(2019.2月初旬) ■ホセ・パラシオス ペタロス...カウンターでシェフの作業が 丸見せっ #長崎産猪肉ローストメインデッシュコース にしました...
...○縮みほうれん草、春キャベツ、アミカサダケ、雲丹 アミカサダケの食感と旨みが秀逸です。 ●芥子菜、スグキの漬物、猪肉 ジビエは苦手なのですが...
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