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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■天城軍鶏かつ煮定食 天城軍鶏のかつをふわふわたまごでとじ込めました。ごはんが進むおいしさです。 ■猪すきやき御膳 猪肉と野菜をすきやき風に。猪肉の甘みと柔らかさは絶品です...
...上手に煮付けられた子持ちの鮎はまだ十分に温かく、鮎独特の風味と魚卵の食感が嬉しい一品でした。 それから味噌仕立てイノシシ鍋も。猪肉は地元のものではないそうですが...
...どれも簡単に調理できるようなものばかりですが、人気なのが猪肉や鹿肉を使った ここならではのメニュー。 しし肉スペシャルという人気のメニューをいただくと、猪肉汁に猪肉のチャーシューがのったどんぶり、 シューマイ...メニューは完全に。。イケてない和食処。 ここは昔から猪肉をアピールしたレストランで...
...イノシシコロッケを購入。サクサクジューシーで美味しかった。イノシシ肉は癖もなく、食べやすい。 わさびとソフトを合わせたアイス...丼にチャーシューのような分厚い猪肉が6枚もご飯の上にのっかっています...天城名産の生わさびや加工品の販売、名物わさびソフトクリームや猪肉・鹿肉を使った郷土料理を楽しめます...
...口直しとして食べるにも良いですし、 暑い日は少し酸味があるものが嬉しいです。 ●いのししベーコンのピッツァ 天城産の猪肉から作られたベーコンを使った ピッツァとなっているようです...
...こちらも美味しいのですが、やや甘めの味付けかな。 ・猪肉オリーブオイル焼 陶板でジュージューいいながらの登場。生山葵も添えられます。 猪肉の下にはじゃがいもが敷かれ、上には香草。 それらを生姜ベースのようなたれとオリーブオイルで焼いたものです。 猪肉は1枚...
...原材料や製造過程にいろいろと拘っている様です。 最中には勿論猪肉が入っている訳ではなく(当たりまえ)、猪の形の最中です。 大きさは小振り...
...早速、取り分けていただいてみる。見た感じの猪肉はあまり豚肉と変わらない(ように感じる)。そして一口。。。...宿泊しました。 おすすめは食事で、中伊豆名産の猪肉やわさびなど美味しくいただきました。...メインの牡丹鍋という猪の鍋がウリのようで、初の猪肉に挑戦‼︎ 特に癖もなく...
...以前山梨で頂いた猪放蕩鍋が思い浮かびましたが、イノシシ肉の特徴はあまり肉まんには反映されていませんでした。 入っているお肉自体が少ないこともありますが、獣臭さもぜんぜんないので、初めて猪肉を食べる人は挑戦してみてもいいかもしれません!...ごちそうさまでした! 名物の「猪まん」は、猪肉を味噌味で仕上げたもの...
...木の芽 ●鍋物 天城軍鶏鍋 ●吸物 海老アスパラ巻 柿木耳 帆立 白木耳 菊花 卸し紅芯大根 土佐酢 ●強肴 御飯のお伴 猪肉の治部煮 大根 ●留椀 焼き茄子 網茸 貝割菜 御飯 魚沼産こしひかり 香物 三点盛り ●水菓子 無花果 ブルーベリー 甘味...
...○猪釜、鍋定食 4,000円 たっぷりの猪肉の小鍋と副菜が4つも付いてて、あとから、猪肉の釜飯も♡ 猪肉は捌き方が...
...■「天城丼」 ■「桜うどん」 ■天城丼(猪肉丼) ■山定食(猪肉定食) ■猪焼き肉 ■ざるそば ■外観 ■浄蓮の滝 ■支那そば...天城郷土料理セットのAコースをチョイス 猪肉焼き+ミニワサビ丼の内容(≧∇≦) うましー ビールが欲しくなるが 車なので今晩の楽しみにとっておく...
...■お刺身は可愛らしい(笑) ■天守閣状の五層の器をバラすと中からこんなんが出て来ます ■桜えびとお餅と水菜 ■鉄板に猪肉と野菜をド〜ンと盛る...
...■猪ラーメン1080円↓ 道の駅 天城越えにて。 一般的な食堂の醤油ラーメンに猪肉を載せているようです。猪肉は脂質が少なくシッカリとした肉質で案外ラーメン向きなのかなと思います...天城越えをする際に、ランチを道の駅で頂いた。山菜そばやら、山葵焼売やらある中、猪肉丼セットを頂いた...
...こちらの天城猪コロッケ元気くんは実は味噌味なんです。 味噌で猪肉の臭みを消す方向性の猪肉コロッケ。 といっても...コロッケ亭マルゼン精肉店 というお店に入ってみました^^ 猪肉や猪ベーコンなども売っています...
...中華まんを見つけて即購入 ・猪まん 300円 ふわっふわの茶色い生地を半分にすると中にはトロトロの具材が入っている 中身は、猪肉と修善寺の椎茸が入っていて、ぼたん鍋をイメージして味噌味 に仕立てている 正直、ぼたん鍋は食べたことあるけど、中のひき肉を食べて 「お!うんうん猪肉だね!」とはわからなかったです(^_^;) まぁ味は...
...キジと猪焼肉 焼肉は甘めの味付け 猪肉は噛み応えがあるが変な癖が一切なく脂身も甘い...そのあとも3回くらい通ってます^ ^ イノシシカツ、イノシシ肉丼、、おすすめです。...それでも来たからにはと思い、 雉の串と猪肉の鍋を注文しました...
...夜はキャンプ場に泊まりました。 大地讃頌で買った伊豆、猪肉・鹿肉 伊豆地場野菜、ロマネスコ・ヒラタケ・しいたけ・レモン どれも美味しいで...
...■(夕食)煮魚 ■(夕食)漬物 ■(夕食)烏賊オクラ、もろきゅう ■(夕食)猪肉ともやしの固形燃料蒸し焼き ■(夕食)猪肉ともやしの固形燃料蒸し焼きに火が通ったところ ■(夕食)日本酒...食事前にお風呂に入り、18:30頃に、食事ができた連絡を受けて食堂へ。 猪肉ともやしの固形燃料蒸し焼き...
...黒豆の煮方も完璧。 豆乳に蕎麦つゆもポタージュのような味わい。 で・・・今回のスペシャル!猪肉! 脂身の旨味・・・赤身の歯ごたえ全部が期待以上! 会話は女子会(;^ω^A 猪肉の脂身だけで喰うおじや...
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