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口コミ・お店の情報に「猪」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お店は奥に細長い造りのようです。 注文したのは ・猪鹿鳥（いのしかちょう）煮込み 680円（税別） ・海鮮グラタン 780円 ・甲いかの焼売 お値段不明 お通しはチーズ豆腐 これは大好きなやつ。 猪鹿鳥煮込み 男好みの料理。熱々グツグツで登場...次に気になったものを注文しました。 ・きくお名物という「猪鹿鳥煮込み」 名前の通り猪肉・鹿肉・鶏肉の煮込みのようですが臭みもほとんどなくて食べやすか...
...アンコウの胃袋、食道、腸が綺麗に処理され食感の違いが楽しめました。 ◆江田島牡蠣の猪汁 まさかお寿司屋さんでジビエに出会えるとは！牡蠣と猪とは意外な組み合わせですがこれが相乗効果で旨味を生み出しています...■お飲み物①緑茶 ■生ビール ■アンコウの酢味噌和え ■江田島牡蠣の猪汁...
...■デザート ■2012年2月撮影 ■新玉ねぎとベーコンのキッシュ 海の幸と自家製ピクルスのゼリー寄せ 広島牡蠣のオイル焼き 猪とフォアグラのテリーヌ イタリア産パルマハムのサラダ ■新玉ねぎとベーコンのキッシュ ■海の幸と自家製ピクルスのゼリー寄せ ■猪とフォアグラのテリーヌ...
...ウーロン茶を二杯。 野菜炒め、サラダ、チャーハン、漬物の盛り合わせ、猪の焼き肉、エビチリマヨ、豆腐ステーキ、おでんなどを食べた。 猪の焼き肉は臭みもなく、ちゃんと血抜きをしてあるものだった。だから...マスターのご両親が県北で野菜を作っており、直送してもらっているということだった。 猪もそのルートらしい...
...■北広島猪フィレ肉 オキザリス、スモーク塩を添えて。 スモークチップし炭火で香ばしく焼き上げ、猪のエキスに冷たい西条の日本酒で更に煮詰めたソースと合わせた猪フィレ肉...
...そして・・・、 ガッツリ肉盛り 画像では、このボリューム感をお伝えすることが出来ません 長さが60㎝以上ある大皿に、鹿、猪、自家製ソーセ...
...衣も出汁が効いていて美味しい。サクふわぁの、最高の食感。 ■猪とセリ ここまで臭みのない猪は初めて。しかし、つみれの方は猪独特の風味もちゃんと残してあり...
...■入り口 ■記念日にはデザートに食べれる花束をご用意します‼️ご予約の際にお伝え下さい。 ■厳選ジビエコース 野鳥 鹿 猪 熊など ■若...
...また琥珀色でとっても美しいです。 猪と鴨とキジの骨から取った旨味たっぷりなスープ...来月はランチで伺いますので宜しくお願い致しますm(__)m ■猪のタリアータ ジビエヨコタさんからの猪は33kgの雌です(*'ω'*)...
...肉は入っていないが、ボリューミーで食べ応えある一品。美味しい。 ・猪 ボロネーゼ パスタ２連発。猪肉のボロネーゼが臭みもなく、猪の食感と風味がきし麵のようなパスタに良く合う...
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